У́дине (итал. Udine, вен. Ùdine, фриульск. Udin, нем. Udin, словен. Videm) — город в итальянском регионе Фриули-Венеция-Джулия, административный центр одноимённой провинции. Расположен на северо-востоке Италии, между адриатическим побережьем и Альпами, менее чем в 40 км от границы со Словенией. Численность населения города — 99 244 человек в 2016 году, численность городской агломерации — 176 000 человек.
Первое известное упоминание Удине — в латинской записи — относится к 983 году (в форме Udene) и к приблизительно 1000 году (в форме Utinum). Происхождение названия не вполне ясно. Согласно существующей гипотезе, оно имеет доримское происхождение и связано с индоевропейским корнем *ou̯dh- 'вымя', имевшим также образный смысл 'холм'.[1]
Первое упоминание о городе Удине — 983 год, когда император Оттон II Рыжий пожертвовал замок Utinum Аквилейскому патриархату. В Средние века Удине — главный политический и экономический центр не только патриархата, но и всего Фриули.
После 1420 года Удине, как и весь Фриули, входил в состав Венецианской республики. Неоднократно подвергался набегам турок. По результатам австро-итальянской войны (1866) уступлен Габсбургами Италии.
Удине продолжает быть важным центром фриульской культуры, здесь находится Общественная библиотека Винченцо Йоппи, крупнейшая во Фриули. В 1963 году Удине и его провинция вместе с Триестом, Горицией и Порденоне образовали самоуправляемую область Фриули — Венеция-Джулия.