Хаджибе́й (тур. Hacıbey)[1]:10—12[2]:1—26[3]:30[4] (другие названия, встречающиеся в исторической литературе — Гаджибе́й[5]:9—22, Качибе́й (польск. Cacybei, Cacubius)[5][6], Коцюбее́в[6][7][8][9][10], Какуби́я[5]) — известное с XIV века поселение (каменный замок, стоянка для судов и порт с примитивными сооружениями), находившееся на берегу Одесского залива, на месте современного города Одессы. Поселение было разрушено и запустело в XV веке (по иной гипотезе — во второй половине XVI века[7]) и было возрождено при Османской империи в XVIII веке[4].
В XIII веке купцы из процветающих итальянских портов прочно обосновались на северных берегах Чёрного моря (города-колонии Тана, Кафа, Вичина, Ликостомо, Монкастро и др.), чему способствовала слабость Византийской империи и свободное плавание через Черноморские проливы. На итальянских морских картах (портоланах), изданных в те времена, побережье в районе нынешней Одессы обозначалось словом «Джинестра» (la ginestra, la zinestra, la sinestra). Название чего это было — места якорной стоянки, удобной гавани или торговой колонии — точно не известно[11]. В это же время степи, примыкающие к Одесскому заливу, были центром кочевий Ногайского улуса — орды, отколовшейся от Золотой[12]. Между итальянцами и ордой существовала развитая торговля. Вывозились рабы и зерно[13]. Однако, стремясь установить контроль над Константинополем, османский султан Мехмед II в 1452 году запер Босфор двумя крепостями, построенными на азиатском (Анадолухисар) и европейском (Румелихисар) берегу в самом узком месте пролива и приказал взимать дань со всех проходящих судов, а не подчиняющиеся суда — топить. В результате этих мер итальянская черноморская торговля была парализована[14]. Вскоре (к концу XV века) запустели или были захвачены и разрушены османами все торговые черноморские колонии. Османская империя недоверчиво относилась к иностранным купцам, а вследствие политической неопределённости статуса и слабой заселённости северного Причерноморья своих купцов там не было. Лишь с середины XVIII века, когда Османская империя начала укреплять свою северную границу от нарастающей российской экспансии, вновь возникли предпосылки для развития торговли[15].