Хоккейный турнир на зимних Олимпийских играх 1956 года был разыгран среди десяти команд-участниц в два этапа. На первом этапе команды были разделены на три неравные подгруппы. Игры в подгруппах прошли по круговой системе. На втором, финальном, этапе по две сильнейшие команды из каждой группы играли между собой за 1-6 места также по круговой системе. Занявшие 3-4 места на первом этапе команды также по круговой системе играли за 7-10 места. Олимпийский турнир признан 23-м чемпионатом мира и одновременно 34-м чемпионатом Европы. Сборная СССР одержала семь побед в семи матчах, в том числе и над сборной Канады (2:0), и впервые стала олимпийским чемпионом. Сборная Канады на Играх 1956 и 1960 годов была представлена хоккеистами любительского клуба «Китченер-Ватерлоо Датчмен» (англ. Kitchener-Waterloo Dutchmen) из города Китченер.
¹ Чемпионаты мира с 1940 по 1946 год не проводились из-за Второй мировой войны; ² Чемпионат мира 2020 года не проводился из-за пандемии COVID-19