Чугуевское военное училище — окружное военно-учебное заведение, для подготовки нижних чинов пехоты к офицерскому званию, в городе Чугуев[1] Харьковский военный округ (Харьковская губерния), готовившее офицеров пехоты Русской Императорской армии.
С момента сформирования в 1865 году до 1910 года именовалось как Чугуевское пехотное юнкерское училище. Училищный праздник: 26 ноября, день Святого Георгия Победоносца. Считается, по мнению А. Левченко[2] и С. Сафронова, что Чугуевское училище дало Российской империи наибольшее число георгиевских кавалеров (кавалеров Военного императорского Ордена Святого Георгия Победоносца).
По окончании Крымской войны было предположено устроить юнкерские школы во всех армейских корпусах, но, за недостатком денежных средств в военном ведомстве России и неудобством организации военно-учебных заведений при корпусных штабах, передвигавшихся вместе с войсками с места на место, таких школ было открыто всего три.
Только с преобразованием старших классов кадетских корпусов в военные училища, в 1864 — 1865 годах стали открываться окружные юнкерские училища во вновь образованных военных округах России. 1 сентября 1865 года в Чугуеве Харьковского военного округа было Высочайше учреждено Чугуевское пехотное юнкерское училище, и разместилось оно в аракчеевском здании бывшей Школы военных топографов.
В 1888 году, Приказом по военному ведомству за № 218, училище было переформировано из двухсотенного в четырёхсотенный состав: 4 роты, 400 штатных и 44 сверхштатных юнкеров.
В 1901 году, Приказом по военному ведомству за № 197, двухгодичный курс обучения[1] заменён трёхгодичным.