Эве (самоназвание: Ɛ̀ʋɛ̀gbè) — язык нигеро-конголезской макросемьи, распространённый в Гане, Того и Бенине (в первых двух он широко преподаётся в школах, хотя и не имеет официального статуса). Количество носителей — около 5 млн человек. Эве принадлежит к группе гбе, которую традиционно включали в семьи ква, а в настоящее время предлагают переместить в вольта-нигерские языки. Группа гбе распространена от востока Ганы до запада Нигерии. Среди прочих языков гбе следует упомянуть фон и аджа. Как и прочие языки группы гбе, эве — тональный язык.
У языка эве есть диалекты авено (Avɛ́no), авлан (Awlan), агу (Agu), адангбе (Adángbe), вансе (Wancé), васи (Wací), ве (Vɛ́), влин (Vhlin), во (Vo), гбин (Gbín), дайин (Dayin), кпандо (Kpándo), кпелен (Kpelen), песи (Pecí), товун (Tɔwun), фодоме (Fodome), хо (Hó).
16 издание Ethnologue рассматривает васи, вуду и кпеси как достаточно отчётливые, чтобы можно было рассматривать их как отдельные языки. Форма диалектного континуума с эве и ген (мина) объединяет взаимное восприятие на уровне 85%. Разновидность эве — влин, гбин, кпелен, кпеси, хо — могут быть рассмотрены тремя кластерами диалектов восточного гбе между эве и ген, хотя кпеси так близок или ближе к диалектам васи и во, которые остаются по сценарию диалектами эве. Васи географически вмешивается между присущими эве и ген; вуду севернее, на территории северной окраины языка аджа, а кпеси формируется на острове Гбе на территории языка кабье.
Носовые согласные [m, n, ɲ, ŋ] не имеют фонемного статуса, поскольку они являются аллофонами других согласных в сочетании с носовыми гласными.
Эве — один из немногих языков, где противопоставляются [f] и [ɸ], [v] и [β], которые в других языках рассматриваются как аллофоны.
Алфавит эве основан на африканском стандартном алфавите на основе латиницы с некоторыми дополнительными буквами. Некоторые буквы заимствованы из Международного фонетического алфавита.