Хо́рхе Эдвардс Вальдес (исп. Jorge Edwards Valdés, 29 июня 1931, Сантьяго, Чили — 17 марта 2023, Мадрид, Испания) — чилийский писатель, журналист, дипломат.
Родился 29 июня 1931 года в известной и обеспеченной чилийской семье, ведущей начало от английского моряка, прибывшего в Чили в 1804 году. Окончил юридический факультет Чилийского университета (1958). Изучал политические науки в Принстоне. В 1962—1967 — секретарь посольства Чили в Париже, где познакомился с Варгасом Льосой, Кортасаром, Маркесом. Впоследствии возглавлял отдел Восточной Европы в чилийском МИДе. В 1971 году правительство Сальвадора Альенде назначило его в посольство Чили на Кубе, однако правительство Фиделя Кастро уже через три месяца объявило его персоной нон грата (писатель отобразил это в своей одноимённой работе). Затем снова служил секретарём посольства в Париже, где он отчитывался перед Пабло Нерудой.
После переворота 1973 года и прихода к власти Пиночета был вынужден уйти в отставку, до 1978 года жил в изгнании в Барселоне, работал в известном издательстве Seix Barral (Сейш Барраль), писал, занимался журналистикой. По возвращении стал одним из основателей, а затем президентом Комитета по защите свободы слова. В 1988 году он был одним из основателей политического движения «Независимые за демократический консенсус». После восстановления демократии в стране был назначен послом Чили в ЮНЕСКО (1994—1996) при президенте Эдуардо Фрее Руис-Тагле. C 2010 года новый президент Чили Себастьян Пиньера, которого Эдвардс публично поддерживал во время избирательной кампании, назначил того послом Чили в Париже. В 2010 году король Испании Хуан Карлос I предоставил Эдвардсу испанское гражданство.
Кроме того, Эдвардсу принадлежат эссе и статьи, биография Пабло Неруды (1990), с которым он дружил и переписывался, др. сочинения.
Стипендия Гуггенхайма (1979)[4]. Член Чилийской академии языка (1979). Лауреат Национальной премии Чили по литературе (1994), премии «Мигель де Сервантес» (1999), кавалер французского Ордена искусств и литературы, ордена Габриелы Мистраль (2000).