DESY (нем. Deutsches Elektronen-Synchrotron, «Немецкий Электронный Синхротрон»; произносится [дэ́зи]) — это самый большой в Германии исследовательский центр по физике частиц, расположенный в Гамбурге и Цойтене. DESY был основан 18 декабря 1959 года в Гамбурге.
Основные направления деятельности DESY — это фундаментальные исследования по физике частиц и создание источников синхротронного излучения и предоставление этих источников для исследований в области физики твёрдого тела, биологии, химии и т. д. Для этих целей в DESY созданы и эксплуатируются несколько ускорителей частиц. В настоящее время одними из возможных будущих проектов рассматриваются Международный линейный коллайдер и IceCube.
DESY финансируется главным образом правительством Германии и земель, где находятся исследовательские центры, — Гамбургом и Бранденбургом. Он является членом Объединения имени Гельмгольца.