Горе́ц, или гречи́шник, или гречи́шка (лат. Polýgonum) — род одно- или многолетних травянистых растений, реже полукустарников и лиан семейства Гречишные (Polygonaceae), насчитывающий более 200 видов[2], широко распространённых по всему земному шару. В культуре употребляются около 20 видов.
Род Polygonum был описан Карлом Линнеем в 1753 году . Обычно название объясняется из др.-греч. πολυ- — «много» и γόνυ — «колено, сочленение», что указывает на форму стебля со вздутыми узлами.[3][4] Однако в греческом и латинском языках это название употреблялось задолго до Линнея для обозначения некоего лекарственного растения. В 1655 году Матиас Мартиниус, описывая растение, которое он называет polygonum, упоминает Скрибония Ларга (составившего в 47 году н. э. сборник рецептов) и приводит альтернативную этимологию, основывая её на др.-греч. γόνος — «отпрыск, семя» и давая латинское пояснение: foecundus — «плодовитый».[5] «Флора Северной Америки» приводит объяснение «много семян» (many seeds) как «грамматически верное» (grammatically correct interpretation).[6]
Однолетние или многолетние травы, иногда полукустарники, или кустарники и даже встречаются лианы.
Цветки обоеполые мелкие, в малоцветковых завитках, часто собранных в кистевидные или метельчатые соцветия, иногда пазушные.[7]
В России некоторые виды горца известны прежде всего как лекарственные растения, например, Горец птичий (Polygonum aviculare).