Анапская пересыпь — песчаная коса длиной порядка 43 км. Тянется от г. Анапа до мыса Железный Рог на Таманском полуострове. На западе омывается водами Чёрного моря, на востоке — водами солёных и полусолёных лиманов (Витязевский лиман, Бугазский лиман, озеро Солёное) Состоит из кварцевого песка Кавказского происхождения с примесью измельчённых раковин морских моллюсков. Протяжённость косы составляет около 43 километров. Ширина варьируется от 600 м до 2 км. Административно бо́льшая часть косы входит в состав Анапского района Краснодарского края. Считается, что на Анапской косе расположены лучшие по качеству песчаные пляжи Северного Причерноморья.
Анапская коса сформировалась благодаря наносной деятельности реки Кубань. Дело в том, что до конца XIX века последняя впадала в Чёрное море через Кизилташский лиман. Заполнив свою древнюю дельту наносами, воды реки устремились в более низкую местность на берегу Азовского моря. В результате, высохло и обнажилось древнее русло, покрытое песком, намытым за миллионы лет с вершин Кавказского хребта. Не менее важную роль сыграли и продольные намывы песчаных наносов морскими течениями. В настоящее время, из-за ухода реки и антропогенного воздействия, песчаные отложения косы подвержены пляжной эрозии, которая отчасти компенсируется намывом разрушенных раковин моллюсков.
Анапская пересыпь неоднородна по всей своей длине. На ней принято выделять несколько участков пляжей. Центральный пляж Анапы — самый южный и самый перегруженный отдыхающими участок косы отделяет Анапскую бухту Чёрного моря от так. наз. Анапских плавней, расположен в черте города Анапа, пересекается протокой Анапкой. Кроме этого, выделяются пляжи Бимлюка, Джемете, Витязевский пляж, Витязевская коса, Благовещенский пляж, Бугазская коса, а также пересыпь озера Солёное.
Коса обычно делится на 3 части — пляжную (длиной около 100—150 м) по обеим краям косы и дюнную, занимающую её центральную часть. В 3 км к северу от Анапы, в районе Бимлюка, в результате ветровых нагонов появляются первые песчаные дюны — кучугуры. Средняя высота дюн 3—5 м, максимальная до 14—15 м. Дюны тянутся до Бугазского лимана (до станицы Благовещенской). Флора песчаных дюн напоминает типично пустынную. Здесь представлены в основном лох серебристый, тамарикс (бисерник), различные жёсткие травы[1]. По берегам лиманов поросли камыша.
Море в районе Анапской косы мелководно и хорошо прогревается солнцем. Поэтому температура воды здесь летом в среднем на 2—5 градусов выше, чем на других, более глубоководных черноморских курортов к югу. Максимальная температура воды была зафиксирована в 1972 году (+28,2 °С). Однако мелководные воды косы могут быть обманчивы. Вдоль берега расположено несколько рядов так называемых меляков — постоянно меняющихся подводных песчаных кос, в которых во время отлива образуется так называемый «тягун» или отбойная волна с быстринами, которые представляют опасность для незнакомых с морем людей.