Манфредо III (Manfred III, итал. Manfredo III di Saluzzo; 1203/1205 — 29 октября 1244) — маркиз Салуццо с 1215 года. Сын Бонифация Салуццо (ум. 1212) и Марии ди Торрес.
В 1215 году наследовал деду — маркизу Манфреду II. До 1218 года регентшей при нём была бабка — Азалаис (Аделазия) Монферратская. Она от имени внука 30 декабря 1216 года принесла оммаж графу Савойскому, тем самым впервые признав его сюзереном Салуццо.
Манфредо III в 1222 году попробовал отстоять независимость своих владений, но после короткой войны также признал себя вассалом Савойи, и пообещал жениться на дочери графа, когда та достигнет брачного возраста.
Вдова Манфредо III Беатриса Савойская в 1247 году вышла замуж за Манфреда — внебрачного сына императора Фридриха II.