2-оксопент-4-еновая кислота ( 2-оксопент-4-еноат ) образуется при дегидратации 4-гидрокси-2-оксопентаноата 2 -оксопент-4-еноатгидратазой или гидролизе полуальдегида 2 -гидроксимуконата 2-оксопент-4-еноатной кислотой . -гидроксимуконат-полуальдегидгидролаза . [1]