Центральный рынок Аделаиды является одним из крупнейших тайных рынков свежей плодоовощной продукции в южном полушарии, каждый месяц на рынок доставляется и продается 1 миллион килограммов свежей продукции. Рынок предлагает огромный выбор свежих продуктов, включая фрукты и овощи, мясо и птицу, морепродукты, сыры, выпечку, мелкие товары и здоровую пищу, а также некоторые из самых посещаемых кафе и закусочных Аделаиды. Центральный рынок Аделаиды, который ежегодно посещают более 9,5 миллионов человек (на полмиллиона больше, чем в 2017 году), остается гастрономической Меккой для мультикультурной кухни и свежих продуктов. В 2019 году Центральный рынок Аделаиды отметил 150-летие непрерывной работы, что сделало его старейшим рынком розничной торговли продуктами питания на его первоначальном месте в Австралии. Это также популярная туристическая достопримечательность в центре Аделаиды, которую часто называют Центральным рынком . [1]
История [ править ]
Основание рынка [ править ]
Рынок начался на Гроте-стрит в 1869 году и был известен как городские рынки, с его официальным открытием мэром Иудой Соломоном 23 января 1870 года. [2] В 1869 году была куплена земля в том месте, где сейчас расположены рынки, за 2600 фунтов стерлингов за три гектара. Однако основными рынками в то время были рынки Ист-Энда, которые существовали между Рандл-стрит и Северной Террасой . До 1988 года этот рынок был равен Центральному рынку Аделаиды.
Из-за переполнения рынков Ист-Энда некоторые трейдеры переехали на Центральный рынок. Здание было построено из дерева и железа и завершено в июне 1869 года. Вначале оно открывалось по вторникам и субботам с от 50 до 100 тележек с продуктами. Магазины были построены по периметру рынков и выходили на улицы. В начале 1880-х годов рыбных запасов в Аделаиде было мало, и ее приходилось доставлять из Порт-Огаста и Порт-Пири по железной дороге.
Сегодня центральные рынки окружены Центральным торговым центром, Чайнатауном в Аделаиде и рыночной площадью. «Центр» центральных рынков состоит в основном из киосков со свежими продуктами, а магазины по периметру и галереи представляют собой в основном кафе, рестораны и разнообразные магазины.
Расширение и перепланировка [ править ]
8 февраля 1900 года мэр Роза Уэр заложила первый камень в фундамент в присутствии мэра Аделаиды Артура Уэра . [3] Были добавлены магазины, а также холодильная установка для фруктов и рыбы . Электричество было добавлено в 1902 году вместо газового освещения . [4] Аркадные магазины были добавлены в 1915 году на восточной стороне. [5] На этом этапе увеселение было предоставлено такими как дартс , billatelle наркопритонов , мяч для боулинга , кольцевые-ли и дешевые домкраты. Добавление других предприятий, таких как Hampshire Hotel в 1911 году, универмаги Moore's в 1914 году и театр Ее Величества, также привлекли клиентов. Рынок открылся для торгов во вторник, начиная с апреля 1920 года. [6]
В декабре 1922 года рыбные кварталы Рынка были снесены, и были добавлены 32 торговых зала. [7] 27 декабря 1925 года северо-восточные кварталы рынка были частично повреждены пожаром . В 1929 году лицензии мясников на Рынок не были продлены по санитарным соображениям.
Реконструкция рынка началась 18 января 1965 года со сноса восточного фасада рынка на улице Гроте и добавления автостоянки. Новый рынок был открыт 17 июня 1966 года лорд-мэром Джеймсом Ирвином . До августа 1965 года рынок был известен как «Городской рынок», а после этого он был известен как «Центральный рынок», который официально открылся 16 августа 1965 года под этим официальным названием.
Добавление супермаркета и костра [ править ]
Супермаркеты Coles присоединились к соседней галерее Central Market Arcade в районе Central Market в июне 1967 года. Была построена дополнительная крытая парковка для автомобилей, а также добавлен торговый комплекс. 22 июня 1977 года южный прилавок Рынка сильно пострадал в результате пожара. Для устранения ущерба, причиненного пожаром, была проведена капитальная реставрация. Также в это время была конкуренция со стороны местных пригородных торговых центров.
Дальнейшая реставрация была завершена в 1987 году и открыта лорд-мэром Джеймсом Джарвисом 14 апреля 1987 года.
В настоящее время на рынке имеется 76 киосков на площади около 8000 квадратных метров, а над рыночной площадью находится около 1000 парковочных мест.
Район Центрального рынка [ править ]
Площадь Центрального рынка, включая главное здание Центрального рынка, состоит из пяти отдельно управляемых зон: [8]
Центральный рынок Аделаиды [ править ]
Сам рынок вмещает более 76 киосков в единой секретной зоне. Рынок принадлежит городу Аделаида и управляется Центральным управлением рынка Аделаиды (дочерний и установленный законом орган города Аделаиды), который также управляет автостоянкой над всем районом.
Центральный рынок Аркады [ править ]
Центральная рыночная аркада, первоначально известная как «Аркада на площади Виктории», расположена к востоку от Центрального рынка. Нынешняя галерея была построена после перестройки рынка и была открыта тогдашним премьер-министром Дэвидом Тонкиным 3 ноября 1982 года; в нем находится более 60 специализированных магазинов. [9] Город Аделаида, находившийся в частной собственности после постройки, принял на себя право собственности на аркаду в сентябре 2018 года, когда истек срок аренды земли, и начались планы полной перестройки территории в новую аркаду с башней смешанного назначения. [10]
Торговая площадь [ править ]
Расположенный на западной стороне Центрального рынка и соединяющий его с Чайнатауном, Market Plaza содержит ряд специализированных магазинов, кафе и ресторанный дворик. [11] Торговая площадь была открыта лорд-мэром Джеймсом Джарвисом 3 декабря 1985 года. Торговая площадь находится в независимом владении и управлении.
Gouger Street [ править ]
Главная улица центрального делового района Аделаиды, известная обилием мультикультурной кухни и ресторанов.
Чайнатаун [ править ]
Мемориальные доски и памятные камни [ править ]
Фотография камня в фундамент здания Центрального рынка Аделаиды, установленного мэром Розой Уэр и мэром Артуром Уэр 8 февраля 1900 года. Этот камень в настоящее время находится у входа на рынок со стороны улицы Гроте.
Фотография мемориальной доски, посвященной открытию реконструированных зданий Центрального рынка Аделаиды лорд-мэром Джеймсом Ирвином 17 июня 1966 года. Эта мемориальная доска в настоящее время находится у входа на рынок со стороны улицы Гроте.
Фотография мемориальной доски премьер-министром Дэвидом Тонкиным 3 ноября 1982 года, посвященная открытию аркады на площади Виктории (ныне аркады центрального рынка) . В настоящее время эта мемориальная доска находится у входа на площадь Виктории в центральную рыночную аркаду.
Фотография мемориальной доски в честь открытия The Market Plaza лорд-мэром Джеймсом Джарвисом 3 декабря 1985 года.
Фотография мемориальной доски, посвященной реставрации зданий Центрального рынка Аделаиды лорд-мэром Джеймсом Джарвисом 14 апреля 1987 года. Эта мемориальная доска в настоящее время находится у входа на рынок с улицы Гроте.
Ссылки [ править ]
- ^ "Попадание сюда" . 2013 . Проверено 1 ноября 2013 года .
- ^ "Центральный рынок города" . Экспресс и телеграф. 22 января 1870 . Проверено 24 октября 2015 года .
- ^ "Новый городской рынок" . Рекламодатель (Аделаида). 9 февраля 1900 . Проверено 24 октября 2015 года .
- ^ «Центральный рынок - освещенный электричеством - решенное улучшение» . Регистр (Аделаида). 17 марта 1902 . Проверено 24 октября 2015 года .
- ^ "Городской рынок Аркады" . Daily Herald (Аделаида). 16 декабря 1915 . Проверено 24 октября 2015 года .
- ^ "Городской рынок" . Daily Herald (Аделаида). 16 марта 1920 . Проверено 24 октября 2015 года .
- ^ «Улучшения городского рынка» . Рекламодатель (Аделаида). 24 мая 1922 . Проверено 24 октября 2015 года .
- ^ "Участок Центрального рынка" . Район Центрального рынка . Австралийский регистр туризма и проживания. Архивировано из оригинала 4 марта 2016 года . Проверено 24 октября 2015 года .
- ^ "Центральный рынок Аркады" . Район Центрального рынка . Австралийский регистр туризма и проживания. Архивировано из оригинального 29 апреля 2015 года . Проверено 24 октября 2015 года .
- ^ "Городской совет молчал по поводу разработчика Central Market Arcade" . InDaily. 7 ноября 2019. Архивировано 27 ноября 2020 года.
- ^ "Market Plaza" . Район Центрального рынка . Австралийский регистр туризма и проживания. Архивировано из оригинального 29 апреля 2015 года . Проверено 24 октября 2015 года .
Внешние ссылки [ править ]
- Официальный веб-сайт
Координаты : 34 ° 55′47 ″ ю.ш. 138 ° 35′51 ″ в.д. / 34,92972 ° ю.ш.138,59750 ° в. / -34,92972; 138,59750
