Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Сельскохозяйственный кооператив в Гвинее

Сельскохозяйственный кооператив , также известный как фермеры кооператив , является кооперативом , где фермеры объединили свои ресурсы в определенных областях деятельности. В широкой типологии сельскохозяйственных кооперативов проводится различие между «сельскохозяйственными обслуживающими кооперативами», которые предоставляют различные услуги своим индивидуальным членам-фермером, и «сельскохозяйственными производственными кооперативами», в которых производственные ресурсы (земля, техника) объединены, а участники обрабатывают совместно. [1] Примеры сельскохозяйственных производственных кооперативов включают колхозы в бывших социалистических странах , кибуцы в Израиле, управляемые коллективно.общинное сельское хозяйство , кооперативы Longo Mai [2] и производственные кооперативы Никарагуа. [3]

По умолчанию термин «сельскохозяйственный кооператив» на английском языке означает сельскохозяйственный «обслуживающий» кооператив, который численно доминирует в мире. Есть два основных типа сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов: «снабженческие кооперативы» и «маркетинговые кооперативы». Кооперативы снабжения снабжают своих членов ресурсами для сельскохозяйственного производства, включая семена , удобрения , топливо и услуги техники . Фермеры создают маркетинговые кооперативы для транспортировки, упаковки, распределения и сбыта сельскохозяйственной продукции (как сельскохозяйственных культур, так и домашнего скота). Фермеры также широко используют кредитные кооперативы. как источник финансирования оборотных средств и инвестиций.

Цель [ править ]

Кооперативы как форма организации бизнеса отличаются от более распространенных фирм, принадлежащих инвесторам (IOF). [1] [4] Обе организации организованы как корпорации , но IOF стремятся к максимизации прибыли.целей, в то время как кооперативы стремятся максимизировать выгоды, которые они создают для своих членов (что обычно подразумевает деятельность с нулевой прибылью). Следовательно, сельскохозяйственные кооперативы создаются в ситуациях, когда фермеры не могут получить основные услуги от IOF (потому что IOF считает предоставление этих услуг невыгодным), или когда IOF предоставляют услуги фермерам на невыгодных условиях (т. Е. доступны, но цены, ориентированные на получение прибыли, слишком высоки для фермеров). Первые ситуации характеризуются в экономической теории как провал рынка или мотив отсутствия услуг. Последние стимулируют создание кооперативов в качестве критерия конкуренции или как средство, позволяющее фермерам создать уравновешивающую рыночную власть, чтобы противостоять ИОФ.[1] Концепция конкурентного критерия подразумевает, что фермеры, столкнувшись с неудовлетворительной работой ИОФ, могут сформировать кооперативную фирму, цель которой - посредством конкуренции заставить ИОФ улучшить свои услуги фермерам. [4]

Штаб-квартира Федерации сельскохозяйственных кооперативов Хокурен в Саппоро, Япония

Практическая мотивация для создания сельскохозяйственных кооперативов связана со способностью фермеров объединять производство и / или ресурсы. Во многих ситуациях в сельском хозяйстве фермерам просто слишком дорого производить продукцию или оказывать услуги. Кооперативы предоставляют фермерам способ объединиться в «ассоциацию», благодаря которой группа фермеров может получить лучший результат, обычно финансовый, чем в одиночку. Этот подход согласуется с концепцией экономии за счет масштаба, а также может рассматриваться как форма экономической синергии., где «два или более агента работают вместе, чтобы произвести результат, который не может быть получен ни одним из агентов независимо». Хотя может показаться разумным заключить, что чем больше кооператив, тем лучше, это не обязательно так. Кооперативы существуют с широкой членской базой, при этом некоторые кооперативы имеют менее 20 членов, а другие могут насчитывать более 10 000 человек.

Хотя экономические выгоды являются мощным стимулом для создания кооперативов, это не единственное соображение. Фактически, экономические выгоды от кооператива могут быть воспроизведены в других организационных формах, таких как IOF. Важной сильной стороной кооператива для фермера является то, что он сохраняет управление ассоциацией, тем самым обеспечивая окончательное владение и контроль. Это гарантирует, что возмещение прибыли (либо посредством выплаты дивидендов, либо скидки) распределяется только между участниками-фермерами, а не акционерами, как в случае с IOF.

Поскольку сельскохозяйственное производство часто является основным источником занятости и дохода в сельских и бедных районах, сельскохозяйственные кооперативы играют важную роль в социально-экономическом развитии, продовольственной безопасности и сокращении бедности. [5] Они предоставляют мелким фермерам доступ к природным и образовательным ресурсам, инструментам и другим недоступным рынкам. [6] Производственные организации также могут помочь мелким землевладельцам стать более устойчивыми; Другими словами, они повышают способность фермеров готовиться к экономическим и экологическим стрессовым факторам и потрясениям и реагировать на них таким образом, чтобы ограничивать уязвимость и способствовать их устойчивости. [7]Исследования показывают, что членство в организации производителей более тесно связано с продукцией или доходом фермера, чем другие отдельные инвестиции, такие как обучение, сертификация или кредит. [8]

Элеватор и офисы Hays Coop , один из сотен [9] сельскохозяйственных сельскохозяйственных торговых кооперативов во внутренних равнинах США .

В сельском хозяйстве существует три типа кооперативов: машинный парк, производственно-сбытовой кооператив и кредитный союз .

  • Оборудование бассейн : семейная ферма может быть слишком мала , чтобы оправдать покупку дорогостоящих сельскохозяйственных машин, которые могут быть только используются нерегулярно, скажем , только во время сбора урожая; вместо этого местные фермеры могут собраться вместе, чтобы сформировать машинный пул, который закупит необходимое оборудование для использования всеми членами.
  • Производственный / маркетинговый кооператив : у фермы не всегда есть транспортные средства, необходимые для доставки своей продукции на рынок, или же небольшой объем ее продукции может поставить ее в невыгодное положение на переговорах по отношению к посредникам и оптовикам; Кооператив будет действовать как интегратор, собирая продукцию от членов, иногда занимаясь производством и доставляя ее в больших совокупных количествах вниз по потоку через каналы сбыта.
  • Кредитный союз: с фермеров, особенно в развивающихся странах, коммерческие банки могут взимать относительно высокие процентные ставки, или же фермерам могут быть недоступны кредиты. Предоставляя ссуды, эти банки часто учитывают высокие транзакционные издержки по небольшим ссудам или могут вообще отказать в кредите из-за отсутствия обеспечения.- что-то очень острое в развивающихся странах. Чтобы предоставить источник кредита, фермеры могут группировать фонды, которые могут быть ссужены членам. В качестве альтернативы кредитный союз может привлекать ссуды от коммерческих банков по более выгодным ставкам, поскольку кооператив имеет больший размер ассоциации, чем индивидуальный фермер. Часто члены кредитного союза предоставляют взаимные гарантии или гарантии взаимного давления для погашения ссуд. В некоторых случаях производственные / сбытовые кооперативы могут иметь кредитные союзы как часть их более широкого бизнеса. Такой подход позволяет фермерам иметь более прямой доступ к важнейшим факторам производства, таким как семена и инвентарь. Ссуды на эти ресурсы погашаются, когда фермер отправляет продукцию производственному / сбытовому кооперативу.

Истоки [ править ]

Первые сельскохозяйственные кооперативы были созданы в Европе в семнадцатом веке на военной границе , где жены и дети пограничников жили вместе в организованных сельскохозяйственных кооперативах рядом с ярмаркой и общественной баней . [ необходима цитата ]

Первые гражданские сельскохозяйственные кооперативы были созданы также в Европе во второй половине XIX века. Позже они распространились в Северной Америке и на других континентах. Они стали одним из инструментов развития сельского хозяйства в развивающихся странах. Фермеры также сотрудничали в создании обществ взаимного страхования фермерских хозяйств .

Также связаны сельские кредитные союзы . Они были созданы в те же периоды с первоначальной целью предоставления сельскохозяйственных кредитов. Некоторые из них стали универсальными банками, такими как Crédit Agricole или Rabobank .

Снабжающие кооперативы [ править ]

Кооперативы сельскохозяйственных поставщиков объединяют закупки, хранение и распределение сельскохозяйственных ресурсов для своих членов. Пользуясь оптовыми скидками и другими способами экономии масштаба, производственные кооперативы снижают стоимость вводимых ресурсов, которые члены приобретают у кооператива, по сравнению с прямыми закупками у коммерческих поставщиков. Снабжающие кооперативы предоставляют ресурсы, необходимые для сельскохозяйственного производства, включая семена, удобрения, химикаты, топливо и сельскохозяйственную технику. Некоторые кооперативы снабжения имеют машинные пулы, которые предоставляют своим членам механические полевые услуги (например, вспашка, уборка урожая).

Примеры [ править ]

См. Также: Категория: Сельскохозяйственные кооперативы

Австралия [ править ]

  • Co-operative Bulk Handling Limited
  • Westralian Farmers Co ‐ operative Limited

Канада [ править ]

  • Фермерская складская компания
  • Объединенные фермеры Альберты
  • Фермеры Северной Америки

Франция [ править ]

  • Агриал ( Нормандия )
  • Террена ( Pays de la Loire )
  • Vivescia

Израиль [ править ]

  • Центральный кооператив Гранот

Япония [ править ]

  • Японские сельскохозяйственные кооперативы

Украина [ править ]

  • Украинское кооперативное движение

Соединенные Штаты [ править ]

  • Кооператив Landisville Produce, основанный в 1914 году [10]
  • Кооператив Рокингем , основанный в 1921 году.
  • MFA Incorporated
  • Даригольд
  • Органическая долина
  • Национальный совет фермерских кооперативов
  • Кооператив Южных штатов
  • Ассоциация фермерских кооперативов, инк .; Фредерик, Мэриленд
  • Ocean Spray (кооператив)
  • Land O'Lakes
  • Мичиганский сахар
  • Sunkist
  • Магазины Wilco (Орегон)
  • Кооператив Grange

Нидерланды [ править ]

  • Avebe
  • Агрико
  • Агрофирма

Маркетинговые кооперативы [ править ]

См. Также: категория: сельскохозяйственные маркетинговые кооперативы

Кооперативы сельскохозяйственного маркетинга - это кооперативные предприятия, принадлежащие фермерам, которые занимаются переработкой, упаковкой, распределением и маркетингом сельскохозяйственных продуктов (как сельскохозяйственных культур, так и животноводства).

Новая Зеландия [ править ]

Новая Зеландия имеет богатую историю сельскохозяйственных кооперативов, восходящую к концу 19 века. Первой из них была небольшая Кооперативная сыроварня на полуострове Отаго, основанная в 1871 году в Хайклиффе на полуострове Отаго . [11] [12] При активной поддержке правительства Новой Зеландии и небольших кооперативах, подходящих для работы в изолированных районах, кооперативы быстро начали доминировать в отрасли. К 1905 году молочные кооперативы были основной организационной структурой в отрасли. В 1920–30-е годы существовало около 500 кооперативных молочных компаний по сравнению с менее чем 70 частными. [13]

Однако после Второй мировой войны , с появлением улучшенных транспортных, перерабатывающих технологий и энергетических систем, возникла тенденция к объединению молочных кооперативов. [14] К концу 1990-х годов существовало два крупных кооператива: New Zealand Dairy Group, базирующаяся в Waikato, и Kiwi Co-operative Dairies, базирующаяся в Таранаки . В 2001 году эти два кооператива вместе с Новозеландским молочным советом объединились в компанию Fonterra . Это мега-слияние было поддержано правительством Новой Зеландии в рамках более широкого дерегулирования молочной промышленности [15].что позволило другим компаниям напрямую экспортировать молочные продукты. Две небольшие кооперативы не вступал Fonterra, предпочитая оставаться независимой - Morrinsville -На Татуа Dairy Company и Westland Продукция молочная на западном побережье Южного острова .

Другие основные сельскохозяйственные кооперативы Новой Зеландии работают в мясной промышленности и производстве удобрений. Мясная промышленность , которая изо все силы времени от времени, предложила различные слияния подобных созданий Fonterra; однако они не получили необходимой поддержки со стороны членов. [16]

Канада [ править ]

В Канаде наиболее важными кооперативами такого типа были пшеничные пулы . Эти фермерские кооперативы покупали и перевозили зерно по всей Западной Канаде. Они пришли на смену ранее частным и часто иностранным покупателям зерна и заняли доминирующее положение на рынке в послевоенный период. К 1990-м годам большинство из них было демутуализировано (приватизировано), и произошло несколько слияний. Теперь все бывшие пшеничные пулы являются частью корпорации Viterra .

Бывшие пулы пшеницы включают:

  • Пшеничный бассейн Альберты
  • Лифты для бассейнов Манитобы
  • Пшеничный бассейн Саскачевана
  • United Grain Growers

Другие сельскохозяйственные маркетинговые кооперативы в Канаде включают:

  • Organic Meadow Cooperative (органическое молочное производство)
  • Gay Lea Foods Co-operative Limited (молочная ферма)
  • Агропур

Эквадор [ править ]

Район Амазонки в Эквадоре известен производством всемирно известных какао-бобов. В регионе Напо 850 семей кичва собрались вместе с помощью американского биолога Джуди Логбак, чтобы сформировать кооперативы сельскохозяйственного маркетинга, Ассоциацию Каллари. Этот кооператив помог увеличить льготы для участвующих семей, а также защитить их культуру кичва и тропические леса Амазонки. [17]

Индия [ править ]

Взвешивание сахарного тростника на кооперативном сахарном заводе в Махараштре, Индия

В Индии существуют сети кооперативов на местном, региональном, государственном и национальном уровнях, которые помогают в сельскохозяйственном маркетинге. Перерабатываются в основном продовольственные зерна, джут, хлопок, сахар, молоко и орехи [18]

Молочное животноводство, основанное на схеме Ананда , с единым маркетинговым кооперативом, является крупнейшей хозрасчетной отраслью Индии и ее крупнейшим поставщиком занятости в сельской местности. Успешное внедрение модели Ананда сделало Индию крупнейшим производителем молока в мире. [19] Здесь небольшие, маргинальные фермеры с парочкой или около того голов дойного скота выстраиваются в очередь два раза в день, чтобы перелить молоко из своих маленьких контейнеров в пункты сбора деревенских профсоюзов. Молоко после переработки в районных союзах затем реализуется государственной федерацией кооперативов на национальном уровне под названием Amul.торговая марка, крупнейший в Индии бренд продуктов питания. При использовании модели Ананда три четверти цены, уплачиваемой преимущественно городскими потребителями, переходит в руки миллионов мелких фермеров, занимающихся производством молока, которые являются владельцами бренда и кооператива. Кооператив нанимает профессионалов, обладающих знаниями и навыками, и использует высокотехнологичные исследовательские лаборатории, современные перерабатывающие предприятия и транспортные холодильные цепи, чтобы гарантировать качество своей продукции и добавленную стоимость молока.

Производство сахара из сахарного тростника в основном осуществляется на кооперативных заводах по производству сахарного тростника, принадлежащих местным фермерам. В состав акционеров входят все фермеры, мелкие и крупные, поставляющие сахарный тростник на комбинат. [20] За последние шестьдесят лет местные сахарные заводы сыграли решающую роль в поощрении участия сельских жителей в политической жизни и были ступенькой для начинающих политиков. [21] Это особенно верно в отношении штата Махараштра, где большое количество политиков, принадлежащих к партии Конгресс или НКП, имели связи с сахарными кооперативами из своих местных районов. [22] К сожалению, бесхозяйственность и манипулирование принципами сотрудничества сделали ряд этих операций неэффективными. [23]

Израиль [ править ]

  • Тнувский центральный кооператив по сбыту сельскохозяйственной продукции в Израиле, Ltd.

Нидерланды [ править ]

  • Coöperatieve Nederlandse Bloembollencentrale (CNB)
  • Coforta
  • Роял Косун
  • ЗОН
  • ФлораГолландия
  • ФрисландияКампина

Украина [ править ]

  • Украинские кооперативные движения

Соединенные Штаты [ править ]

  • American Legend Cooperative ( норка мех ) бренд "Жакет"
  • Blue Diamond Growers ( миндаль )
  • Cabot Creamery ( молочная )
  • Даригольд
  • Diamond of California ( орехи ), ранее кооператив
  • Dairylea Cooperative Inc. (молочная), ранее бывшая Лига молочников
  • Молочные фермеры Америки
  • Съедобный сад
  • Florida's Natural Growers ( цитрусовые )
  • GreenStone Farm Credit Services [финансовые продукты и услуги]
  • Humboldt Creamery (молочный завод), бывший кооператив
  • Land O'Lakes ( поставка молочной и фермерской продукции)
  • Собственная компания по производству органического молока в штате Мэн (молочная ферма)
  • Ассоциация производителей молока Мичигана (молочная промышленность)
  • Michigan Sugar Company (сахарная свекла)
  • Ocean Spray ( клюква и цитрусовые)
  • Organic Valley (органическое молоко, сыр, яйца, соя, масло, йогурт, закуски)
  • Riceland Foods ( рис , соя , кукуруза и пшеница )
  • Snokist Growers (груши, яблоки, вишня)
  • Sunkist Growers, Incorporated (цитрусовые)
  • Sun-Maid ( изюм )
  • Sunsweet Growers Incorporated ( сушеные фрукты , особенно чернослив )
  • Ассоциация маслозаводов округа Тилламук (молочная)
  • Lone Star Milk Producers (молочная промышленность)
  • United Egg Producers
  • Welch Foods Inc. ( Welch's )

Мексика [ править ]

  • Кооперативы сапатиста

Производственные кооперативы [ править ]

Основная статья: колхоз

Это кооперативные фермы, находящиеся в совместной собственности или под управлением кооперативного общества.

Куба [ править ]

Дополнительная информация: CPA (сельское хозяйство)

См. Также [ править ]

  • Винодельческий кооператив

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c Кобиа, Дэвид, редактор, Cooperatives in Agriculture , Prentice-Hall, Englewood Cliffs, NJ (1989), p. 50.
  2. ^ «Лонго Май, Коста-Рика» . Sonador.info. Архивировано 15 апреля 2012 года . Проверено 27 декабря 2011 года .
  3. ↑ Почему никарагуанские крестьяне остаются в сельскохозяйственных производственных кооперативах. Архивировано 3 мая 2012 г.в Wayback Machine. Рурд Рубен и Цви Лерман.
  4. ^ a b Джон М. Стац, «Стимулы фермеров к коллективным действиям через кооперативы: подход, основанный на трансакционных издержках», в: Кооперативная теория: новые подходы , изд. Дж. С. Ройер, Вашингтон, округ Колумбия: Отчет службы ACS USDA 18 (июль 1987 г.), стр. 87–107.
  5. ^ «Сельскохозяйственные кооперативы: прокладывая путь к продовольственной безопасности и развитию сельских районов» (PDF) . Дата обращения 17 августа 2020 .
  6. ^ «Сельскохозяйственные кооперативы: прокладывая путь к продовольственной безопасности и развитию сельских районов» (PDF) . Дата обращения 17 августа 2020 .
  7. ^ Серфилиппи, E; Рамнат, Г. (2018). «Измерение устойчивости и концептуальные основы: обзор литературы». Летопись общественной и кооперативной экономики . 89 (4): 645–664. DOI : 10.1111 / apce.12202 . S2CID 158989942 . 
  8. ^ «Расширение прав и возможностей фермеров через организации производителей» (PDF) . Дата обращения 17 августа 2020 .
  9. ^ «Понимание кооперативов: статистика фермерских кооперативов» (PDF) , Информация о кооперативах , Министерство сельского хозяйства США , Отчет 45, Раздел 13, 2011
  10. ^ «Свежие продукты Джерси, найденные в старейшем фруктово-овощном кооперативе страны» . nj.com . Архивировано 28 октября 2017 года . Проверено 28 октября 2017 года .
  11. ^ Petchey, Питер (ноябрь 1998). "Крем-де-ла-крем" (PDF) . Добро пожаловать в Hocken: Bulletins of the Friends of the Hocken Collections (26). Архивировано 17 мая 2011 года (PDF) . Проверено 13 февраля 2011 года .
  12. ^ " Кэтрин Мэтисон ". Словарь Новой Зеландии Биографии .
  13. ^ Филпотт, HG (1937). История молочной промышленности Новой Зеландии: 1840–1935 . Веллингтон: правительственная типография.
  14. ^ Уорд, AH (1975). Команда кооперативов . Веллингтон: The New Zealand Dairy Board.
  15. ^ Фонтерра Кооперативный Group Ltd. архивации 2011-06-14 в Wayback Machine . Справка для бизнеса.
  16. ^ Hembry, Оуэн (14 апреля 2008). «Мега-слияние мясных компаний ударит по ухабистой дороге» . The New Zealand Herald . Проверено 13 февраля 2011 года .
  17. ^ «Наша миссия» . Kallari.com . Архивировано из оригинала 6 февраля 2015 года . Дата обращения 6 февраля 2015 .
  18. ^ Вадивелу, А. и Киран, Б.Р., 2013. Проблемы и перспективы сельскохозяйственного маркетинга в Индии: обзор. Международный журнал сельскохозяйственных и пищевых наук, 3 (3), стр.108-118. «Архивная копия». S2CID 4864110 .  Цитировать журнал требует |journal=( помощь )
  19. ^ Шолтен, Брюс А. (2010). Белая революция в Индии Операция «Наводнение», продовольственная помощь и развитие . Лондон: Таврические академические исследования. п. 10. ISBN 9781441676580. Архивировано 03 мая 2018 года.
  20. ^ "Национальная федерация кооперативных сахарных заводов Limited" . Coopsugar.org. Архивировано из оригинала 5 февраля 2012 года . Проверено 27 декабря 2011 года .
  21. ↑ Патил, Анил (9 июля 2007 г.). «Сахарные кооперативы на смертном одре в Махараштре» . Rediff India. Архивировано 28 августа 2011 года . Проверено 27 декабря 2011 года .
  22. ^ Lalwani, Мала (2008). «Сахарные кооперативы в Махараштре: перспектива политической экономии» (PDF) . Журнал исследований развития . 44 (10): 1474–1505. DOI : 10.1080 / 00220380802265108 . S2CID 154425894 . Архивировано из оригинального (PDF) 17 января 2014 года.  
  23. ^ «Архивная копия» (PDF) . Архивировано (PDF) из оригинала на 2015-09-24 . Проверено 28 сентября 2015 . CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Макбрайд, Глинн (2014), Сельскохозяйственные кооперативы: их зачем и как
  • Дерр, Яша (2013), Кооперативное движение Бразилии и Южной Африки
  • Цви Галор