Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Долина Мессара, Крит
Экономика Греции
Герб Греции
Обзор
История
Связанный

Сельское хозяйство в Греции основано на небольших, разбросанных по территории семейных единицах, в то время как степень кооперативной организации остается на низком сравнительном уровне , несмотря на все усилия, которые были предприняты за последние 30 лет, в основном под контролем Европейского Союза . В сельском хозяйстве Греции занято 528 000 фермеров, что составляет 12% от общей рабочей силы. Он производит всего 3,6% национального ВВП (около 16 миллиардов долларов в год). Многие иммигранты страны заняты в сельскохозяйственном секторе экономики, а также на строительстве и общественных работах.

Греция производит широкий спектр сельскохозяйственных культур и продуктов животноводства . Рыболовство также играет важную роль, в то время как лесное хозяйство играет второстепенную роль.

Текущее производство [ править ]

В настоящее время сельское хозяйство Греции в значительной степени субсидируется Общей сельскохозяйственной политикой (CAP), что дает противоречивые результаты. Определенные отчисления субсидий запланированы в ближайшее десятилетие. [1]

Греция произвела в 2018 году:

  • 1,2 миллиона тонн кукурузы ;
  • 1 миллион тонн оливок (5-й по величине производитель в мире после Испании, Италии, Марокко и Турции);
  • 1 миллион тонн пшеницы ;
  • 968 тыс. Тонн персика (3-й по величине производитель в мире после Китая и Италии);
  • 933 тысячи тонн винограда (19-й по величине производитель в мире);
  • 913 тыс. Тонн апельсина (17-й производитель в мире);
  • 837 тысяч тонн хлопка ;
  • 835 тысяч тонн помидоров ;
  • 630 тысяч тонн арбуза ;
  • 465 тысяч тонн картофеля ;
  • 353 тысячи тонн сахарной свеклы ;
  • 344 тысячи тонн ячменя ;
  • 285 тысяч тонн яблок ;
  • 265 тыс. Тонн киви (5-е место по производству в мире после Китая, Италии, Новой Зеландии и Ирана);

Помимо более мелких производств другой сельскохозяйственной продукции. [2]

Современная история [ править ]

Смотрите также: Сельское хозяйство в Древней Греции

19 век [ править ]

Экспорт изюма; порт Патры , конец 19 века
Греческие зеленые оливки

В 19 веке греческое сельское хозяйство было очень простым. Орудия, найденные в Западной Европе, еще не появились. Следующее описание было опубликовано Уильямом Генри Моффеттом, американским консулом в Афинах, и опубликовано в американском периодическом издании Garden and Forest (том 2, выпуск 95, 18 декабря 1889 г., стр. 612: опубликовано издательством Garden and Forest Publishing Co., Tribune Building. , Нью-Йорк, Нью-Йорк):

Уильям Х. Моффет, консул США в Афинах, сообщает о невозможности сделать какое-либо официальное заявление о сельском хозяйстве Греции, потому что "сельское хозяйство здесь находится в крайне неразвитом состоянии. Даже в непосредственной близости от Афин можно найти деревянный плуг и грубую мотыгу, которые использовались 2000 лет назад. Поля вспахивают или вычищают, а посевы пересаживают сезон за сезоном, пока истощенная почва не перестанет плодоносить. Удобрения практически не используются, а сельскохозяйственный инвентарь очень грубый. Орошение используется в некоторых районах, и, насколько я могу судить, об используемых методах можно легко узнать, изучив практику древних египтян. В Греции очень много оливок и винограда, но не самого лучшего качества; но греческое оливковое масло и греческое вино не выдержат перевозки. "

20 век [ править ]

Согласно информации, приведенной на этой странице, в 20 веке греческое сельскохозяйственное производство значительно расширилось. В частности, производство зерна (пшеница, ячмень и т. Д.) Было значительно увеличено с использованием более современных методов ведения сельского хозяйства.

В 1998 году по всей Греции насчитывалось более 8000 ферм, из которых 9730 гектаров земли использовались для выращивания органического земледелия. [3]

Основными сортами отечественной пшеницы, произведенными в Греции в 2002 году, были FLAVIO, VAVAROS и MEXA. [4]

Известные продукты [ править ]

Традиционный сбор мастики (растительной смолы) на Хиосе

Известные продукты включают:

  • Avgotaracho из Messolonghi
  • Смородина занте
  • Греческое вино
  • Фава Санторини
  • Фирики Пилиу
  • Помидор Санторини
  • Крокос Козанис (шафран)
  • Меналу мед
  • Флорина перец
  • Роди Эрмионис
  • Мастика (растительная смола) Хиоса
  • Производство табака (регион Македония)

Сорта / сорта оливок [ править ]

  • Примечание. Приведенный ниже список не считается исчерпывающим. [5] [6] [7] [8]
ИмяИзображениеОбластиОписание
Адрамитини
АмфиссасАльтернативное имя - Амфиссис
Амигдалолия
АфинолияНизкая вязкость
Chemlali
Консерволия
Дафноэлия
Франтойо
Гордал
Халкидики
ХалкидикиОливки. Также известна как хондролия и называется «ослиные оливки». У них есть статус PDO .
Хондроэлия
Каридолия
Каламатас
Мессиния на Южном Пелопоннесе .Обычно это коричневая или черная столовая олива. При раннем сборе известны как «розовые» оливки (красноватый цвет). У них есть статус ЗОП для региона Каламаты. Известны за пределами этого региона как «оливки Каламон».
Коронейки
Мессиния, Пелопоннес и Закинф .Критские оливки, также называемые элитными
Котрейки
Лианолия
Сосцевидный
Мегаритики
МиртолияВ основном ЛаконияТакже Смертолия / Mourtolia
НафплиуДолина Аргос на полуострове Восточный Пелопоннес .Обычно столовая маслина
ПатринияВ первую очередь в Эгиалеи .Высокая концентрация масла около 25%
ПихолинТакже марокаин
Труб или с Тасоса
Остров ТасосПри созревании естественно морщинистые и могут попасть в сети. Единственные оливки, которые можно есть прямо с дерева.
Throumbolia
Цунати (Ладолия)
Валанолия

Галерея [ править ]

  • Виноградник в Науссе , центральная Македония

  • Ассиртико виноград

  • Сушка на солнце смородины Занте на Закинтосе

  • Рыбоводство, Арголийский залив

  • Крупный рогатый скот в Преспе

  • Разведение буйволов, озеро Керкини

  • Фава Санторини

  • Стадо коз на греческом нагорье

  • Пчеловодство на Лесбосе

См. Также [ править ]

  • Греческая кухня
  • Экономика Греции
  • Греческие дикие сорта оливок

Ссылки [ править ]

  1. ↑ Греческий наблюдатель : Вангелис Апостолу информирует греческих депутатов Европарламента об Общей сельскохозяйственной политике ЕС на период после 2020 года (3 июля 2018 г.) - Дата обращения 2 июля 2018 г.
  2. ^ Производство в Греции в 2018 году, ФАО
  3. ^ R Bitsaki - Средиземноморский агрономический институт Ханьи извлекаться 2012-06-09
  4. ^ S Sekliziotis (USDA): 2002-11-09 - Зарубежная сельскохозяйственная служба, получено 2012-06-09
  5. ^ UCDavis.edu - Дата обращения 2 июля 2018.
  6. ^ Оливковый центр - Источник 2018-07-02
  7. ^ MDPI.com Архивировано 2 июля 2018 г. на Wayback Machine - Дата обращения 2 июля 2018 г.
  8. ^ Елового съедает - Проверено 2018-07-02