Анн Деслионс (умерла в 1873 г.) была французской куртизанкой, одной из самых известных куртизанок полусвета во время Второй империи . [1]
Она родилась в бедности и сбежала из публичного дома в возрасте шестнадцати лет, после чего стала куртизанкой высокого класса в Париже. Одним из ее самых известных клиентов был принц Наполеон Бонапарт . [2] [3]
Французское картофельное блюдо, Pommes de terre Annette или Pommes Anna , было создано и названо французским шеф-поваром Адольфом Дюглером в честь Анны Деслионс, которая часто посещала кафе Дюглере Anglais (Париж) .