Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлено из Бэкуса и Джонстона )
Перейти к навигации Перейти к поиску
"Пльзень Кальяо" перенаправляется сюда. Чтобы узнать о футбольной команде, см. Sport Pilsen Callao .
Бэкус и Джонстон
ТипДочернее предприятие
ПромышленностьНапиток
Основан1879 г.
Штаб-квартира
Флаг Перу.svg Лима
,
Перу
ТоварыПиво
РодительAB InBev
Интернет сайтwww .backus .pe

Backus и Джонстон ( испанское произношение:  [Bakus я Jonson] , Backus у Johnston ) является крупнейшей пивоварней в Перу , часть Bavaria Brewery , [1] , который сам по себе является частью международной AB InBev группы. Его основная пивоварня находится в районе Ате в Лиме . Бэкус, как владелец почти всех марок пива, доступного в Перу, фактически обладает монополией на потребление перуанского пива. Помимо пива, Backus производит безалкогольные напитки и воду в бутылках.

История [ править ]

Пивоварня Backus and Johnston была основана в 1879 году американцами Джейкобом Бэкусом и Джоном Ховардом Джонстоном в районе Римак в Лиме.. В 1889 году два основателя зарегистрировали «The Backus and Johnston's Brewery Company Ltd» в Лондоне и передали все свои перуанские активы, связанные с пивоварней, в эту новую корпорацию, чтобы привлечь инвестиционный капитал в акционерный капитал Лондона для продолжения роста своего бизнеса. Основатели оставались управляющими директорами компании до 1898 года, когда Джонстон покинул Перу; Бэкус умер в 1899 году. Компания действовала как британская корпорация до 1954 года, когда руководство компании передало активы и регистрацию компании в Перу. В это время компания Backus and Johnston's Brewery Company Ltd была переименована в Cervecería Backus & Johnston SA. В 1994 году Бэкус и Джонстон приобрели контрольный пакет акций своего конкурента на перуанском рынке пива, Национальной пивоваренной компании (Compañía Nacional de Cerveza SA), образованной в 1863 г .;Торговая марка Pilsen Callao . В 1996 году четыре пивоварни, в том числе Backus и Johnston, объединились в одну новую компанию, получившую название Union of Peruvian пивоварни Backus и Johnston ( исп . Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston SAA ).

В 2000 году компания расширилась, когда к профсоюзу присоединилась пивоваренная компания Южного Перу (Cervesur), что сделало ее владельцем популярного бренда Cusqueña . С 2005 по 2016 год Бэкус и Джонстон входили в группу пивоварен SABMiller . Компании по-прежнему принадлежит известная пивоварня в районе Римак. [2] С 2016 года компания AB InBev приобрела SABMiller, а вместе с ней - Бэкуса и Джонстона.

Пивоварни [ править ]

Backus владеет пивоварнями в разных частях Перу. Его основная пивоварня находится в Лиме , в то время как другие пивоварни по-прежнему находятся в тех частях Перу, которые они обслуживали до поглощения Бэкусом и Джонстоном. [3]

  • Пивоварня в Лиме (ныне Cristal , Cusqueña , Barena и Polar )
  • Пивоварня Motupe в Чиклайо (ныне Cristal и Pilsen Callao )
  • Пивоварня Трухильо в Трухильо (бывший Пльзень Трухильо , ныне Кристалл , Пльзень Кальяо и Пльзень Трухильо )
  • Пивоварня Arequipa в Арекипе (бывшая Арекипенья , ныне Арекипена , Кристал , Кускенья и Пльзень Кальяо )
  • Пивоварня Cusco в Куско (бывшая Cusqueña , ныне Cristal , Pilsen Trujillo , Cusqueña и Pilsen Callao )
  • Пивоварня Pucallpa в Пукальпе (бывший Сан-Хуан , ныне Cristal , Pilsen Callao и San Juan )

Бренды [ править ]

Пиво [ править ]

Арекипенья

Backus, Johnston и Grupo Empresarial Bavaria владеют большинством популярных брендов пива в Перу, в том числе: San Juan , светлое пиво крепостью 5% . [4] Сан-Хуан варится на пивоварне Backus, расположенной в Пукальпе . До поглощения Backus пивоварня San Juan производилась Cervecería San Juan SAA. Эта пивоварня была основана 2 сентября 1971 года в Пукальпа в регионе Укаяли и названа в честь Сан-Хуана Баутисты. [5]

Cusqueña - один из самых распространенных брендов Перу. Его традиционно производят в стилях « дорада » (золотой) и « негра » (черный). Последний типичен для более светлого портера, не столь темного, как большинство стаутов. В последние годы Cusqueña выпускает также красные лагеры, триго (пшеница) и киноа .

Arequipeña была продуктом, конкурирующим с Cusqueña и Cristal, до поглощения Grupo Empresarial Bavaria. [6] Арекипенья варят на пивоварне Cervecera del sur del Peru, расположенной в Сачака, недалеко от Арекипы , Перу . [7] [8] [9] Барена; [10] Cristal [11] Cusqueña - это светлый лагер или темное солодовое пиво. [12] [13] Некоторые дизайны этикеток были созданы Барри Лафлином. [14]

  • Кальяо - это пильсенер крепостью 5% ( светлый лагер ); Изначально бренд принадлежал National Beer Company, которую в 1994 году приобрели Бэкус и Джонстон. [15] [16] [17]
  • Трухильо (пилсеньер) [18]
  • Барена
  • Мальта Полярный (Перу)

Бэкус и Джонстон также имеют лицензию на импорт Birra Peroni Nastro Azzurro в Перу.

Безалкогольные напитки [ править ]

Безалкогольные напитки, принадлежащие Backus, включают Viva , напиток, похожий на Inca Kola, и Guardá , напиток, содержащий фрукты гуарана .

  • Гуарана
  • Да здравствует
  • Saboré (эта продуктовая линейка была прекращена в 2008 году)

Бутилированная вода [ править ]

Вода в бутылках производится под торговыми марками Cristalina Backus и San Mateo.

  • San Mateo - перуанский бренд бутилированной воды, принадлежащий Бэкусу и Джонстону и продаваемый в Перу. San Mateo продается в ПЭТ- бутылках по 600 мл .
  • Кристалина Бакус

См. Также [ править ]

  • Список производителей напитков Перу

Ссылки [ править ]

  1. Перейти ↑ Faber, JP (2002). «Крупная пивная сделка - Backus y Johnson, Grupo Empresarial Bavaria и Cisneros Group» . findarticles.com . Проверено 30 мая 2008 .
  2. ↑ Backus, Наш бизнес, История , Проверено 12 октября 2007 г.
  3. ↑ Backus, Наши бренды, Наши пивоварни , последнее обращение 13 октября 2007 г.
  4. ^ (на испанском языке) Сан-Хуан, Presentaciones [ постоянная мертвая ссылка ] , проверено 13 октября 2007 г.
  5. ^ (на испанском языке) Сан-Хуан, Historia [ постоянная мертвая ссылка ] , проверено 13 октября 2007 г.
  6. ^ «Финансовые слияния и поглощения Thomson - SABMiller PLC приобретает оставшуюся долю в Cia Cervecera Del Sur Del Peru (ожидается) - AlacraStore.com» . www.alacrastore.com. Архивировано 2 мая 2008 года . Проверено 30 мая 2008 .
  7. ^ "Cervecera del sur del Peru (Grupo Empresarial Bavaria)" . www.ratebeer.com. Архивировано 9 июня 2008 года . Проверено 30 мая 2008 .
  8. ^ Arequipena, Arequipena, Nuestros Productos , Проверено 13 октября 2007
  9. ^ Бэкус
  10. ^ (на испанском языке) Barena, Pásala Barena Архивировано 29 октября 2006 г. в Wayback Machine , последнее обращение 12 октября 2007 г.
  11. ^ (на испанском языке) Cristal, Cristal, пиво Перу , проверено 12 октября 2007 г.
  12. ^ Веб-сайт Cusquena в Великобритании . Проверено 12 октября, 2007 г.
  13. ^ Backus, Наши бренды, пиво . Проверено 12 октября, 2007 г.
  14. ^ Веб-сайт Барри Лафлина
  15. ^ (на испанском языке) Pilsen Callao, Pilsen Callao , 13 октября 2007 г.
  16. ^ "Пльзень Кальяо" . RateBeer.
  17. ^ "Nuestra Historia" . backus.com.pe. Архивировано из оригинала на 2011-02-16 . Проверено 10 июня 2014 .
  18. ^ (на испанском языке) Трухильо, Пльзень Трухильо , 12 октября 2007 г.

Внешние ссылки [ править ]

  • (на испанском языке) Веб-сайт Backus
  • (на испанском языке) Веб-сайт Сан-Хуана
  • Документы и вырезки из газет о Бакусе и Джонстон Brewery в 20 веке Пресс Архивы по ZBW