Бандоль


Бандоль ( французское произношение: [ bɑ̃dɔl] ; окситанский : Bandòu ) — коммуна в департаменте Вар , регион Прованс — Альпы — Лазурный Берег , на юго-востоке Франции. Бандоль и резиденция одноименной коммуны были основаны в 1595 году и построены вокруг небольшого военного форта.

Винный регион Бандоль, расположенный недалеко от побережья к востоку от Марселя и Кассиса , является одним из самых всемирно признанных винодельческих регионов Прованса. Построенный вокруг деревни Бандоль, к западу от Тулона , Bandol AOC охватывает производство 8 коммун с кремнистыми и известняковыми почвами. Эти почвы и теплый прибрежный климат идеально подходят для позднего созревания винограда Мурведр , который является основным сортом региона. Как для красных, так и для розовых вин Мурведр должен составлять не менее 50% купажа, хотя большинство производителей используют значительно больше, а Гренаш и Синсо обычно дополняют остальную часть состава вина.

https://www.forbes.com/sites/nickpassmore/2015/01/09/homage-to-bandol-best-red-wines-in-provence/?ss=food-drink