 | |
| Тип | Частный |
|---|---|
| Промышленность | Рестораны |
| Жанр | Повседневная трапеза |
| Основан | 3 апреля 1964 г . Лос Альтос, Калифорния |
| Учредители | Стюарт Андерсон |
| Штаб-квартира | Шерман-Окс, Калифорния, США |
| Количество локаций | 45 (апрель 2017 г.) |
| Ключевые люди | Стюарт Андерсон (основатель), Кристофер Эймс (нынешний генеральный директор) |
| Доход | 150 миллионов долларов (2017) |
| Владелец | Versa Capital Management |
| Веб-сайт | www |
Black Angus Steakhouse - это американская сеть ресторанов , специализирующихся на стейках , со штаб-квартирой в Шерман-Оукс, Калифорния . Сеть была основана 3 апреля 1964 года Стюартом Андерсоном из Сиэтла, штат Вашингтон. [1] [2]
История [ править ]
Стюарт Андерсон основал сеть Black Angus Steakhouse в 1964 году. [1]
Saga приобрела Black Angus в 1972 году. [3] Marriott приобрела Saga в 1987 году и продала несколько ресторанов Saga компании American Restaurant Group . [4]
В 1995 году у сети был 101 ресторан, а выручка составила 244 миллиона долларов. [5] В 1999 году общая прибыль материнской компании оставалась стабильной на уровне 104,7 миллиона долларов, но у сети Black Angus она была выше. [6]
К 2001 году в 13 штатах насчитывалось 103 ресторана Black Angus, в каждом из которых работало около 75 сотрудников, и они обслуживали в среднем 3000 клиентов в неделю. [1] К 2004 году это число упало до 93 ресторанов Black Angus and Cattle Company в 10 штатах, из них 57 - в Калифорнии. [7]
В сентябре 2004 года American Restaurant Group подала заявление о защите от банкротства по главе 11 для Black Angus Steakhouse. Задолженность Black Angus составила примерно 202 миллиона долларов, а в 2003 году выручка компании составила 276,6 миллиона долларов, в результате чего чистый убыток составил 32,5 миллиона долларов. Банкротство происходило одновременно с попыткой провести ребрендинг и реконструкцию сети. [8]
15 января 2009 года компания American Restaurant Group подала заявление о защите от банкротства согласно главе 11. [9] Стейк-хаус Black Angus был приобретен Versa Capital Management Inc. в марте 2009 года. [2]
6 июня 2016 года Стюарт Андерсон умер от рака легких в возрасте 93 лет в своем доме на Ранчо Мираж, Калифорния. [10]
По состоянию на апрель 2017 года насчитывается 45 локаций Black Angus, из них 31 - в Калифорнии.
В популярной культуре [ править ]
В конце 1990-х - начале 2000-х у Блэк Ангуса была телевизионная рекламная кампания с участием «Трэвиса», седого ковбоя, приглашающего многочисленных горожан пообедать в ресторане. Комик Паттон Освальт высмеял очевидную агрессивность рекламы в известном юмористическом риффе, включенном в его альбом 2003 года Feelin 'Kinda Patton .
В эпизоде « Симпсоны » «Скептик Лиза » Барт спрашивает, наряжаются ли они, чтобы отправиться в Блэк Ангус.
В эпизоде «Домашние фильмы» в « Бухте Доусона » Пейси спрашивает, был ли Далай-лама замечен в Блэк-Ангусе.
Ссылки [ править ]
- ^ a b c Рене Канада (1 ноября 2000 г.). «Основатель Black Angus обсудит вопросы найма» . Архивировано Новости Сан-Хосе Меркьюри . Регистратор Кэмпбелла. Архивировано из оригинала 18 июля 2011 года . Проверено 5 мая 2010 . CS1 maint: discouraged parameter (link)
- ^ а б Май Хоанг (18 апреля 2010 г.). «Стейкхаус празднует четыре десятилетия (заголовок раздела)» . Якима Вестник-Республика . Архивировано из оригинального 23 апреля 2010 года . Проверено 6 мая 2010 . CS1 maint: discouraged parameter (link)
- ^ «Ресторатор Стюарт Андерсон: Он на пастбище, но не в восторге от этого» . Ellensburg Daily Record . 1996-09-15 . Проверено 28 февраля 2017 .
- ^ Фирма Ньюпорт-Бич приобретает сети ресторанов у Marriott
- ^ "Предложения для Black Angus" . Лос-Анджелес Таймс . 24 декабря 1996 . Проверено 5 мая 2010 . CS1 maint: discouraged parameter (link)
- ^ "Стабильная прибыль в Ресторанной Группе" . Лос-Анджелес Таймс . 5 августа 1999 . Проверено 5 мая 2010 . CS1 maint: discouraged parameter (link)
- ↑ Джули Тамаки (29 сентября 2004 г.). «Владелец стейк-хауса реорганизуется» . Лос-Анджелес Таймс . Проверено 5 мая 2010 . CS1 maint: discouraged parameter (link)
- ↑ Эндрю Ф. Хэмм (1 апреля 2005 г.). «Black Angus усиливает имидж, готовясь к выходу из банкротства» . Бизнес-журнал Сан-Хосе . Проверено 5 мая 2010 . CS1 maint: discouraged parameter (link)
- ^ "Владелец стейкхауса Black Angus подает заявление о банкротстве" . Архивировано из оригинала на 2012-03-12 . Проверено 4 августа 2012 .
- ^ Роберт Джаблон (2016-06-08). «Основатель Black Angus Steakhouse Стюарт Андерсон умер в возрасте 93 лет» . Сиэтлепи . Ассошиэйтед Пресс. Архивировано из оригинала на 2016-07-04 . Проверено 4 июля 2016 .
Внешние ссылки [ править ]
- Официальный веб-сайт
- Prime Club
- Профиль Bloomberg для Black Angus
