Пивоварня Хьюг
Huyghe Brewery ( нидерл . Brouwerij Huyghe ) — пивоварня , основанная в 1906 году Леоном Хьюге в городе Мелле в Восточной Фландрии , Бельгия. Его флагманское пиво — золотой эль Delirium Tremens.
В 1906 году Леон Хьюг купил существующую пивоварню в Мелле [1] (на месте, где варили пиво с 1654 года). Пивоварня приняла нынешнее название в 1938 году. Первоначально компания варила обычный пилснер , но вскоре начала варить сорта пива, известные сейчас как « бельгийские ».
Пиво, созданное в Huyghe, включало серию сортов пива под тегом «Delirium», на этикетках которых были изображены розовые слоны. [2] Самым известным из них является Delirium Tremens, светлый бельгийский эль. [3] Другие сорта пива, сваренные в Huyghe, включают рождественское пиво и пиво под названием «Deliria», выбранное для варки компанией из 65 позиций, сделанных женщинами-пивоварами. [3] Кроме того, компания производит ряд фруктовых сортов пива с низким содержанием алкоголя . [4]
Huyghe приобрела несколько небольших бельгийских пивоварен, в том числе Arteveld Grand Cru в 1987 году [2] , Brouwerij Biertoren в 1993 году, Brouwerij Dam в 1994 году и Brouwerij Villers в 1999 году.
