Будерим Джинджер
Buderim Ginger — австралийский бренд пищевых продуктов на основе имбиря. Имбирная фабрика Buderim — это действующая фабрика по производству имбиря и туристическая достопримечательность на Пайонир-роуд, Яндина , регион Саншайн-Кост , Квинсленд , Австралия. [1]
Фабрика Buderim Ginger находится в ведении Buderim Ginger Limited, зарегистрированной как публичная компания в декабре 1988 года. Компания производит кондитерские изделия из имбиря (на основе сахара), которые продаются в Австралии и экспортируются на ряд международных рынков, включая Великобританию, США, Канада и различные страны Европы. Компания также управляет аналогичным заводом в Суве, Фиджи. Фабрика по производству имбиря первоначально располагалась в Будериме , а затем в 1978 году была перенесена в Яндину .
Незадолго до Первой мировой войны некоторые кусочки сырого имбиря попали в Будерим , Австралия, который в то время был небольшой сельскохозяйственной территорией примерно в 100 километрах (62 мили) (60 миль) к северу от Брисбена, где сочетались сравнительно большое количество осадков и влажность. создать идеальные условия для выращивания этой необычной культуры. [ нужна ссылка ]
Прекращение поставок имбиря из Китая, вызванное Второй мировой войной, дало возможность производителям в районе Будерим расширить свои продажи. В результате пять фермеров Будерима собрались в старой кузнечной мастерской и создали Кооперативную ассоциацию производителей имбиря Будерим с ограниченной ответственностью. На двоих у них был капитал в 25 фунтов, два деревянных чана и 14 тонн зеленого имбиря. [ нужна ссылка ]
В 1979 году у Департамента коммерческого и промышленного развития был арендован участок площадью почти девять гектаров. Была начата первая очередь нового заводского комплекса, который открылся вовремя, чтобы помочь в переработке раннего урожая 1980 года. Создание туристического и административного комплекса в Яндине в 1985 году завершило программу переселения отрасли, и в 1989 году компания Buderim Ginger Limited была зарегистрирована на фондовой бирже. [ нужна ссылка ]
На протяжении 1990-х годов компания Buderim Ginger получила всемирное признание за производство лучшего в мире имбиря. [ править ] Это было достигнуто за счет инвестиций в производственные мощности и удовлетворения потребностей клиентов на зарубежных рынках, от Великобритании до США и от Японии до Новой Зеландии. Buderim Ginger экспортирует продукцию более чем в 17 стран мира. [ нужна ссылка ]
