Тип | Темное пиво |
---|---|
Производитель | Де Херен ван Лиер |
Страна происхождения | Бельгия |
Введено | 16-ый век |
Ингредиенты | Зерно, солод, хмель |
Caves - это темное бельгийское пиво , которое продается в городах Льер и Гент .
Пещеры имеют долгую историю успеха и упадка. Начиная с XVI века его варили на нескольких пивоварнях в городе Лиере , но когда в 1967 году исчезла последняя пивоварня Cuykens, казалось, что это также стало концом пивной традиции Caves.
Однако в 1976 году культурная организация De Heren van Lier решила снова заняться пивоварением.
Caves - это пиво высокого брожения на основе зерна, солода и хмеля. В процессе пивоварения не используются консерванты или сахар.