Chả trng , также chả trứng hấp (приготовленный на пару) и ch trng thịt (свинина), представляет собой вьетнамский омлет , приготовленный на пару , или яичный мясной рулет со свининой. Trứng переводится как «яйцо», «мясо», но обычно это свинина. [1] Обычно подается с острым рисом, огурцом и соусом чили.
Chả rươi - сезонный омлет с использованием песчаных червей nereididae (rươi) вместо свинины
Сломаны блюдо из риса CoM Tam bị (кожа) поставляется с яйцом рулета Cha Чунг. [2]
Chả rươi - это особый сезонный (осенний) омлет, приготовленный из песчаных червей nereididae (r (i) вместо свинины.
Рекомендации
- ^ Hà Giao, Phúc Лием Nguyen Văn hóa thực Bình AM Динь 2005 Page 70 «MON NAY CON Нгон Зазор может Lan Cha Чунг, Cha Thit.»
- ^ Nancie McDermott Quick and Easy Vietnamese 2012 «ОМЛЕТ С ЛАПШЕЙ ИЗ ФАСОЛЬНОЙ НИТИ И СВИНИНОЙ - chatrung - Закажите com tam bi во вьетнамском кафе, где подают блюда из риса, и вы получите потрясающий пир из риса вместе с тертой свининой, острыми свиными отбивными и кусок этого вкусного омлета, который называется ча трунг, когда его подают отдельно ... "