Cinta Senese

Cinta Senese
Черты

Статус сохранения	ФАО (2007 г.): под угрозой исчезновения ^[1]
Другие названия	Cinta Cinto Cinto Toscano Cinturello Umbro Cinturino Umbro Suino Cinto Toscano DOP
Страна происхождения	Италия
Масса	Мужчина: 300 кг Женский: 250 кг
Заметки
Стандарт породы
Свинья Sus scrofa domesticus

Амброджо Лоренцетти , провинция Эффетти- дель- Буон в кампанье, 1338–1339 гг., В Палаццо Пубблико , Сиена; деталь, показывающая, среди прочего, свинью Cinta Senese

Синта Senese ( итальянское произношение: [tʃinta seneːze; -eːse] ) является породой домашнего поросенка из провинции Сиена , в Тоскане , центральной Италия. ^[2] С 2006 года животные, выращиваемые в Тоскане, имеют статус DOP и официально называются Suino Cinto Toscano DOP . ^[3] Синта Senese является одним из шести автохтонных пород свиней , признанных Ministero делле Politiche Agricole Alimentari е Forestali , итальянского министерства сельского и лесного хозяйства. ^[4]

Поросята Cinta Senese

Синта Senese ассоциируются прежде всего с Монтаньолой Сенезом и comuni от Casole d'Elsa , Кастельнуов Берарденга , Гайола в Кьянти , Монтериджоните , Сиену и Совисиллу , в зоне между верхней Merse и верхней Эльзой реками. В прошлом он был широко распространен по всей Тоскане.

Генеалогическая племенная книга была создана в начале 1930-х годов. После Второй мировой войны популяция резко упала , почти до исчезновения, и племенная книга была прекращена в 1960-х годах. После недавнего восстановления численности племенная книга была вновь открыта в 1997 г. ^[5]^[6] и хранится в Associazione Nazionale Allevatori Suini, итальянской национальной ассоциации свиноводов. Население остается низким: на конец 2007 года оно составляло 2867 человек; ^[5] статус сохранения породы был внесен в список ФАО как «находящийся под угрозой исчезновения» в том же году. ^[1] По состоянию на конец 2012 года было зарегистрировано 2543 свиньи, распределенных по 111 фермам. ^[7]

Ссылки [ править ]

^ ^a ^b Барбара Ришковски, Д. Пиллинг (ред.) (2007). Список пород, задокументированных в Глобальном банке данных по генетическим ресурсам животных , приложение к докладу «Состояние мировых генетических ресурсов животных для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства» . Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN 9789251057629 . По состоянию на май 2014 г.
^ Паспорт породы: Cinta Senese . Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. По состоянию на сентябрь 2013 г.
^ Мария Росито (2008). Cinta senese, rinascita di una razza (на итальянском языке). Еврокарни (3): 196.
^ Norme Tecniche дель Libro е дель - древо Registro Anagrafico делла породы suina: Allegato 1 ДМ 11255 дель 13 июня 2013 (на итальянском). Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. С. 8–9. По состоянию на сентябрь 2013 г.
^ a b Даниэле Биджи, Алессио Занон (2008). Atlante delle razze autoctone: Bovini, equini, ovicaprini, suini allevati в Италии (на итальянском). Милан: Edagricole. ISBN 9788850652594 . п. 432–34.
^ Strutture Zootecniche (декабрь 2009/712 / CE - Allegato 2 - Capitolo 2) (на итальянском). Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Раздел I (е). Архивировано 4 мая 2014 года.
^ Андреа Кристини и др. (23 июня 2013 г.). Relazione del comitato direttivo alla assemblya generale dei soci (на итальянском языке). Рим: Associazione Nazionale Allevatori Suini. Архивировано 7 мая 2014 года.

Эта статья про Италию незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

Эта статья про свиней незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[barb-1] Барбара Ришковски, Д. Пиллинг (ред.) (2007). Список пород, задокументированных в Глобальном банке данных по генетическим ресурсам животных , приложение к докладу «Состояние мировых генетических ресурсов животных для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства» . Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN 9789251057629 . По состоянию на май 2014 г.

[dad-2] Паспорт породы: Cinta Senese . Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. По состоянию на сентябрь 2013 г.

[dop-3] Мария Росито (2008). Cinta senese, rinascita di una razza (на итальянском языке). Еврокарни (3): 196.

[anas-4] Norme Tecniche дель Libro е дель - древо Registro Anagrafico делла породы suina: Allegato 1 ДМ 11255 дель 13 июня 2013 (на итальянском). Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. С. 8–9. По состоянию на сентябрь 2013 г.

[bigi-5] Даниэле Биджи, Алессио Занон (2008). Atlante delle razze autoctone: Bovini, equini, ovicaprini, suini allevati в Италии (на итальянском). Милан: Edagricole. ISBN 9788850652594 . п. 432–34.

[dm-6] Strutture Zootecniche (декабрь 2009/712 / CE - Allegato 2 - Capitolo 2) (на итальянском). Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Раздел I (е). Архивировано 4 мая 2014 года.

[anas2-7] Андреа Кристини и др. (23 июня 2013 г.). Relazione del comitato direttivo alla assemblya generale dei soci (на итальянском языке). Рим: Associazione Nazionale Allevatori Suini. Архивировано 7 мая 2014 года.

[1]