Лист клевера Морепродукты
Clover Leaf Seafoods Company — ведущий продавец консервированных морепродуктов в Канаде . [1] Со штаб-квартирой в Маркхэме, Онтарио , она продает консервированные, длительного хранения и замороженные продукты под брендами Clover Leaf и Brunswick. Продукция компании включает тунца, лосося, устриц, мидий, моллюсков, креветок, крабов, омаров и сардин. Seafoods листьев клевера, вс имеемая дочерняя компания Connors Bros., LP , продает морепродукты пчелы шмеля (США) .
Clover Leaf Seafoods ведет свою историю с 1871 года, когда Александр Юэн и трое его партнеров основали Loggie & Company, первый коммерческий консервный завод по производству лосося в Британской Колумбии, Канада. [2] Консервный завод был расположен на южном берегу реки Фрейзер напротив Нью-Вестминстера на территории, которая сейчас является частью Северной Дельты (основанной как Аннивилль). [3]
В 1902 году Loggie & Company объединилась с некоторыми из своих местных конкурентов, чтобы сформировать Ассоциацию упаковщиков Британской Колумбии, которая была зарегистрирована как юридическое лицо из Нью-Джерси, чтобы воспользоваться преимуществами благоприятных законов штата о трастах. Юэн стал крупнейшим акционером и первым президентом компании. [4] В 1908 году, через год после смерти Юэна в возрасте 74 лет, компания приобрела бренд Clover Leaf и начала продавать консервы из лосося под недавно приобретенной торговой маркой . Клеверный лист был завезен в Канаду в 1889 году компанией Anglo-American Packing Company для продажи консервированной скумбрии, среди других продуктов.
В 1928 году Ассоциация упаковщиков Британской Колумбии объединилась с Gosse Packing Company Ltd. и была зарегистрирована на федеральном уровне в Канаде как British Columbia Packers Limited (BC Packers). В состав объединенного предприятия входили 44 консервных завода, три холодильных склада, пять заводов и верфей, два соляных завода и более 100 рыболовных судов, упаковщиков и прибрежных тендеров. [5]
Вплоть до 1945 года рыболовство BC Packer было сосредоточено на побережье Британской Колумбии . После Второй мировой войны компания быстро расширилась, открыв новые канадские предприятия в Онтарио и Атлантической Канаде , а также иностранные предприятия в прибрежных районах США, Мексики и Юго-Восточной Азии. [6]
В 1962 году George Weston Limited приобрела BC Packers и ее бренд Clover Leaf. Пять лет спустя, в 1967 году, она также приобрела Connors Bros. , производителя сардин Brunswick и закусок из морепродуктов. [7]
