Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Кофе и пончики в кофейне

Кофе и пончики обычная еда и питье спаривание в Соединенных Штатах и Канаде (где пончики , как правило , пишется пончики ). [1] [2] [3] [4] Пары часто употребляются как простой завтрак, [5] и часто употребляются в магазинах пончиков . [3] Кофе - это сваренный напиток, который обычно подают горячим. Пончики - сладкие, жареные во фритюре десерты. Пары также можно подавать и употреблять в качестве закуски. [6]

Перерывы на кофе иногда используются как перерыв в работе в середине утра или в середине дня, «чтобы выпить кофе и пончики (или булочки)». [7] В 1989 году Гарри Бальцер, главный аналитик компании по исследованию рынка NPD Group, заявил, что в США 41–42% всех завтраков включали кофе и 14,2% всех завтраков включали пончики. [8]

Кофе и пончики иногда предоставляются в рамках мероприятий и сборов средств для различных организаций, благотворительных организаций, групп и компаний. [9] [10] [11] [12] [13]

Компании [ править ]

Некоторые компании используют фразу «кофе и пончики» в названии своей компании, например, Bob's Coffee and Donuts в Лос-Анджелесе, Калифорния. [14] Krispy Kreme предоставила бесплатный кофе и пончики в ознаменование Национального дня кофе , а другие компании предложили скидки или специальные предложения в ознаменование этого дня. [15] [16] Tim Hortons - многонациональная канадская сеть ресторанов быстрого обслуживания, известная своим кофе и пончиками. [17]

В сентябре 2015 года Dunkin 'Donuts , сеть кафе и кафе, предлагающая пончики, объявила о планах продолжить программу доставки, которая включает доставку кофе, пончиков и других продуктов, которая должна начаться где-то в 2016 году. [18] [19] Программа доставки разработан для использования мобильного приложения для заказа продуктов и будет запущен, когда компания обновит свое мобильное приложение. [18] [19] Программа находится в стадии рассмотрения в июне 2015 года [20] New York Post сообщила , что это было сделано в рамках усилий по увеличению конкуренции с кофе Starbucks. [20]

Свойства [ править ]

Кофе и пончики содержат кофеин , а также большое количество жира и сахара .

Площадки [ править ]

В марте 2013 года сообщалось, что деньги налогоплательщиков США финансировали потребление кофе, пончиков и других продуктов питания законодателями США. [21] Кофе и пончики обычно подают на собраниях из двенадцати шагов , таких как собрания анонимных алкоголиков . [22]

На языке [ править ]

В английском сленге термины «кофе-и» и «кофе-ан» использовались в 20 веке как существительные для обозначения чашки кофе с пирожными или пончиками, например, это была самая доступная еда, доступная в закусочной или кафе, и обычно считается «офисной диетой». [23] В качестве прилагательного термин «кофе-и» использовался в 1930-х годах по отношению к деньгам, например, «достаточно, чтобы купить кофе и пончики», а в 20-м веке как термин, относящийся к «дешевым вещам». , минимальный »или« второстепенный ». [23]

В англоязычном сленге 20-го века термин «пистолет для кофе и пончиков» может относиться к «небольшому, относительно бессильному пистолету», а также использовался в 1920-х годах как жаргонный термин для «второсортного, не угрожающего гангстера». [23]

Часто говорят, что полиция предпочитает кофе и пончики в качестве недорогой еды, особенно по утрам, из-за, как правило, низкой оплаты, которую они могут получать за свою работу. Это достаточно обычное явление, чтобы появился образ, связанный с «копами в магазинах пончиков».

Другие предположили, что ассоциация полиции с кофе и пончиками возникла, когда офицеры в ночные смены использовали магазины пончиков (одно из немногих предприятий, открытых всю ночь в 1940-х годах), чтобы делать заметки, пользоваться ванной и перекусить. [24]

Ссылки [ править ]

  1. Black, Rosemary (9 декабря 2010 г.). «Кофе, пончики могут сделать тебя умнее» . Нью-Йорк Дейли Ньюс . Проверено 30 октября 2015 года .
  2. Холл, Паркер (20 ноября 2012 г.). «Дафт Дунк» . Уилламетт Неделя . Проверено 30 октября 2015 года .[ постоянная мертвая ссылка ]
  3. ^ a b «Лучший кофе и пончики в Америке» . Imbibe Magazine . 19 октября 2011 . Проверено 30 октября 2015 года .
  4. ^ Ракер, G .; Эриксон, М .; Fortgang, L .; Фортганг, А. и Коликкио, Т. (2013). Le Pigeon: Готовим у Dirty Bird . Поттер / TenSpeed ​​/ Harmony. п. 289. ISBN. 978-1-60774-445-0.
  5. ^ Teleky, Л. (1944). Промышленное питание . Промышленные комментарии. Промышленные комментарии. п. 45. Очень жаль, что так много рабочих едят на завтрак только кофе и пончики (если они вообще завтракают!) ...
  6. ^ Историческое общество округа Шелби (1992). Округ Шелби, Индиана История и семьи . Округ Шелби, Индиана История и семьи. Издательская компания "Тернер". п. 230. ISBN 978-1-56311-078-8.
  7. ^ Palmatier, RA (2000). Еда: Словарь буквальных и небуквальных терминов . Электронная книга ABC-Clio. Гринвуд Пресс . п. 72 . ISBN 978-0-313-31436-0.
  8. Макмиллан, Бо (6 июня 2014 г.). «Катастрофа для пончиков - виноваты цены на кофе» . CNBC . Проверено 30 октября 2015 года .CS1 maint: ref = harv ( ссылка )
  9. ^ Scheen, Lexy (29 апреля 2015). «Деньги, полученные от кофе и пончиков, помогают сообществу Черчилля Даун» . WLKY . Проверено 30 октября 2015 года .
  10. Sentinel, Орландо (30 апреля 2015 г.). «Бесплатный кофе и пончики в пятницу на некоторых станциях SunRail» . Орландо Сентинел . Проверено 30 октября 2015 года .
  11. Рианна Хау, Кейтлин (30 сентября 2015 г.). «Волонтеры подают бесплатный кофе и пончики ветеранам в кафе American Heroes в Висконсин-Рэпидс» . WJFW-TV . Проверено 30 октября 2015 года .
  12. Хендри, Люк (8 сентября 2015 г.). «Кофе и пончики на благое дело» . Belleville Intelligencer . Проверено 30 октября 2015 года .
  13. Цай, Люк (10 октября 2014 г.). «Кофе, пончики и подъем молодых женщин Окленда - что за вилка» . East Bay Express . Проверено 30 октября 2015 года .
  14. Перейти ↑ Elliott, F. (2015). Уличная еда Лос-Анджелеса: история от Tamaleros до Taco Trucks . Американский вкус. History Press . п. 131. ISBN. 978-1-62585-516-9.
  15. Рианна Харрис, Дженн (29 сентября 2015 г.). «Где получить бесплатный кофе и пончики на Национальный день кофе» . Лос-Анджелес Таймс . Проверено 30 октября 2015 года .
  16. ^ Popken, Бен (29 сентября 2015). «Бесплатный кофе - где его сегодня в Национальный день кофе» . NBC News . Проверено 30 октября 2015 года .
  17. Хоффман, Лиз и Маттиоли, Дана (25 августа 2014 г.). «Бургер Кинг ведет переговоры о покупке Тима Хортона в налоговой сделке в Канаде» . The Wall Street Journal . Проверено 30 октября 2015 года .
  18. ↑ a b Houck, Brenna (22 сентября 2015 г.). "Dunkin 'Donuts официально запускает доставку на дом по всей Америке" . Пожиратель . Проверено 30 октября 2015 года .
  19. ^ a b Фридман, Меган (21 сентября 2015 г.). «Dunkin 'Donuts может очень скоро начать доставку утреннего кофе» . Delish . Проверено 30 октября 2015 года .
  20. ^ a b «Кофе и пончики на пороге: Данкин думает о доставке» . New York Post . 9 июня 2015 года . Проверено 30 октября 2015 года .
  21. ^ Chumley, Шерил К. (10 октября 2014). «Налогоплательщики выкладывают тысячи долларов на кофе законодателей, пончики» . Вашингтон Таймс . Проверено 30 октября 2015 года .
  22. Appleton, Нэнси (1 февраля 1988 г.). Оближи сахарную привычку . Издательская группа "Пингвин". п. 113. ISBN 978-1-101-66247-2.
  23. ^ а б в Грин, Дж. (2005). Словарь сленга Касселла . Вайденфельд и Николсон. п. 311. ISBN. 978-0-304-36636-1.
  24. ^ Густафсон, Вики (2019). Его значок, Моя история: идеи для супругов и близких сотрудников правоохранительных органов . Эдинбург: WestBow Press. ISBN 978-1973647508.

Дальнейшее чтение [ править ]

  • «Как кофе и пончики улучшают память» . Психология сегодня . 11 октября 2010 . Проверено 30 октября 2015 года .
  • Мэтьюз, Р. и Вакер, В. (2002). Преимущество девианта . Crown Publishing Group. п. ПТ-72. ISBN 978-1-4000-4729-1.CS1 maint: ref = harv ( ссылка )
  • Дент, А. (1940). Рабочая тетрадь по питанию и диетологии . Edwards Brothers, Incorporated. п. 4. Сравнение диеты из кофе и пончиков с диете из овсянки и молока. Обеспечьте четырех-шести крыс трех-четырехнедельного возраста. Поместите по два-три человека одного пола в каждую из двух клеток, оборудованных чашками для еды и воды. Крысы в ​​одном ...CS1 maint: ref = harv ( ссылка ) (требуется подписка)

Внешние ссылки [ править ]

  • СМИ, связанные с кофе и пончиками на Викискладе?