Coprothermobacter proteolyticus , ранее называвшийся Thermobacteroides proteolyticus , представляет собой термофильную неспорообразующуюбактерию.
Coprothermobacter proteolyticus первоначально был выделен из термофильного варочного котла , в котором ферментировались отходы кожевенного производства и навоз крупного рогатого скота . Эти бактерии имеют палочковидную форму и окрашиваются как грамотрицательные , хотя структура клеток является грамположительной. Диапазон роста составляет от 35 до 75 ° C и pH от 5,5 до 8,5, с оптимальными условиями роста 63 ° C при pH 7,5. Этот вид плохо использует сахара, если только не доступны дрожжевой экстракт и либо жидкость рубца, либо пептон триптиказы. [3]
Бактерии ранее классифицировались как Thermobacteroides proteolyticus, пока дальнейшие исследования не привели исследователей к предложению нового рода Coprothermobacter для этого микроорганизма. Новый род относится к тому факту, что этот микроорганизм изначально был выделен из навоза и из-за его теплолюбивых качеств. [4]