Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлено из Корнуолла )
Перейти к навигации Перейти к поиску

Индийская игра является британской породой из игры цыпленка , выращенный в настоящее время либо для мяса или шоу . Она возникла в начале девятнадцатого века в уездах в Корнуолл и Девон на юго-западе Англии. [7] [8] Это тяжелая, мускулистая птица с необычно широкой грудью; яйца коричневые. [9] : 158

В Соединенных Штатах название было изменено в начале двадцатого века на Корнуолл . Белый вариант, белый корниш , был выведен там примерно в то же время и широко используется в современном промышленном производстве куриного мяса во многих частях мира, либо для скрещивания с получением гибридных бройлеров , либо для производства быстрорастущих цыплят. " куры дичь ". [10]

История [ править ]

Порода была выведена сэром Уолтером Гилбертом примерно в 1820 году. Она задумывалась как дикий петух , но не имела способности к петушиным боям. [10]

Он был принят Американской ассоциацией птицеводов в 1893 году [10].

Корнуолл известен как индейская игра или корнуоллская игра, в зависимости от страны. В Америке она всегда была известна как индейская дичь до 1905 года, когда Американская ассоциация птицеводов приняла решение переименовать ее в корнуоллскую индейскую дичь . Из-за путаницы, вызванной предположением, что порода пришла из Индии, и непопулярности названия Game, в 1910 году она была переименована в просто Cornish [10].

В Австралии они до сих пор известны исключительно как Indian Game . [11] Использование этих двух видов варьируется в Соединенном Королевстве, но официально это индейская игра, согласно Клубу птицеводства Великобритании . [12]

Характеристики [ править ]

Индийская дичь - большая и коренастая птица с короткими ногами и необычайно широкой и глубокой грудью. Некоторые петушиные птицы могут быть настолько коротконогими и широкогрудыми, что неспособны к размножению . [3] : 80 [7]

В Великобритании признаются три цветовых варианта : темный, исходный цвет; Юбилейный; и синий с двойными кружевами, который встречается редко. [7] Антанта Européenne d'Птицеводство и де кролиководство и некоторые европейские страны признают белый вариант в дополнение к этим трем. [5] В Соединенных Штатах корнуолл признан в четырех цветах: первоначальный темный, добавленный к Стандарту совершенства в 1893 году; белый, добавлен в 1898 г .; красный с белыми кружевами, добавлен в 1909 г .; и бафф, добавленный в 1938 году. [4] [10] [13] : 100

Он устойчив к большинству распространенных болезней домашней птицы , но уязвим для паразитов . [7] Перья тонкие и твердые, без пуха; это может сделать птиц восприимчивыми к холоду, что может задержать размножение ранней весной. [7]

Используйте [ редактировать ]

Индийская дичь была выведена как петушок, но не имела успеха как боевая птица. [10] Было обнаружено, что это хорошая мясная порода, и она широко использовалась для скрещивания с признанными мясными породами, такими как Доркинг , Орпингтон и Суссекс . [9] : 158 [3] : 80 Плохая несушка: яйца мелкие, светло-коричневые; куры могут нести около 80 в год. [3] : 80

См. Также [ править ]

  • Корнуолл-Рок
  • Задержка оперения у кур

Ссылки [ править ]

  1. ^ Барбара Ришковски, Д. Пиллинг (ред.) (2007). Список пород, задокументированных в Глобальном банке данных по генетическим ресурсам животных , приложение к докладу «Состояние мировых генетических ресурсов животных для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства» . Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN  9789251057629 . Архивировано 23 июня 2020 года.
  2. ^ а б в г Виктория Робертс (2008). Британские стандарты птицеводства: полные спецификации и оценки всех стандартизованных пород и разновидностей птицы, составленные специализированными клубами по разведению птиц и признанные Клубом птицеводов Великобритании , шестое издание. Оксфорд: Блэквелл. ISBN 9781405156424 . 
  3. ^ а б в г Крис Грэм (2006). Выбор и содержание кур. Лондон: Издательство Octopus Publishing. ISBN 9780793806010 . 
  4. ^ Б APA Признанные породы и сорта: По состоянию на 1 января 2012 года . Американская ассоциация птицеводов. Архивировано 4 ноября 2017 года.
  5. ^ a b Список рас и разновидностей гомологов в лесах платит EE (28.04.2013) . Entente Européenne d'Aviculture et de Cuniculture. Архивировано 16 июня 2013 года.
  6. ^ Классификация пород . Птицеводческий клуб Великобритании. Архивировано 12 июня 2018 года.
  7. ^ a b c d e Индийская игра . Доверие к выживанию редких пород. Архивировано 31 октября 2020 года.
  8. ^ Куры . Птицеводческий клуб Великобритании. Архивировано 9 ноября 2018 года.
  9. ^ a b Дж. Ян Х. Аллонби, Филипп Б. Уилсон (редакторы) (2018). Британские стандарты птицеводства: полные спецификации и оценки всех стандартизированных пород и разновидностей птицы, составленные специализированными клубами по разведению птиц и признанные Клубом птицеводов Великобритании , седьмое издание. Чичестер; Хобокен, Нью-Джерси: Уайли Блэквелл. ISBN 9781119509141 . 
  10. ^ a b c d e f Курица Корниш . Охрана домашнего скота. Архивировано 30 октября 2020 года.
  11. ^ Австралийские стандарты птицеводства (2-е изд.). Заводчики и участники выставки Виктория. п. 196.
  12. ^ "Индийская игра" . poultryclub.org . Птицеводческий клуб Великобритании . Проверено 8 июня 2019 .
  13. ^ Кристи Ашванден (2019). Красивые цыплята: портреты чемпионских пород . Миннеаполис: Айви Пресс. ISBN 9781782407614 . 

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Экариус, Кэрол (2007). Иллюстрированный справочник Стори по породам домашней птицы . 210 MAS MoCA Way, North Adams MA 01247: Storey Publishing. ISBN 978-1-58017-667-5.CS1 maint: location ( ссылка )
  • Ашванден, Кристи (2011). Красивые цыплята . 210 High Street, Льюис, Восточный Суссекс BN7 2NS UK: Ivy Press. ISBN 978-0-7112-3192-4.CS1 maint: location ( ссылка )