Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Три вина Крю Буржуа. В классификации 2003 года двумя были Crus Bourgeois Exceptionnels, Château Chasse-Spleen и Château Poujeaux , а одним - Cru Bourgeois Supérieur, Château Caronne Sainte-Gemme.

В Крю Буржуа классификации перечислены некоторые из шато из Медок , которые не были включены в 1855 Классификация из Крю классов , или Оценен разрастания. Теоретически Cru Bourgeois на уровень ниже Cru Classé , но все же высокого качества (раньше были дополнительные сорта Cru Artisan и Cru Paysan ). [1] Многие винные авторы считают, что есть некоторое совпадение по качеству между классифицированными сортами винограда и кру-буржуазным, хотя также говорят, что в целом классифицированные сорта по-прежнему представляют собой лучшие вина. [2]

Первый список Cru Bourgeois был составлен Торгово-промышленной палатой Бордо в 1932 году, отобрав 444 поместья для классификации. Слова Cru Bourgeois широко использовались на этикетках перечисленных замков, хотя классификация так и не была официально утверждена. Существенный пересмотр классификации, разделив ее на три уровня, был начат в 2000 году и завершен в 2003 году. В результате количество замков в списке сократилось до 247. После нескольких юридических изменений классификация Cru Bourgeois 2003 года была аннулирована французским судом в 2007 году. , и вскоре после этого любое использование этого термина было запрещено. [3]

В 2010 году лейбл Cru Bourgeois был вновь представлен, но в значительно измененной форме. [4] В настоящее время он состоит только из одного уровня и ежегодно присуждается как знак качества винам, а не замкам, на основе оценки как методов производства, так и готового продукта. Любая собственность в Médoc может применяться. Списки публикуются примерно через 2 года после сбора урожая, поэтому список 2008 года был опубликован в 2010 году, а список 2009 года был опубликован в 2011 году. [3] Список 2009 года включает 246 вин. [5]

Классификация 2003 г. (аннулирована) [ править ]

Бутылка от 2000 винатге

Классификация Cru Bourgeois 2003 г. ( аннулированная в 2007 г. ) классифицировала 247 объектов недвижимости на три уровня: Exceptionnel (9 объектов), Supérieurs (87 объектов) и Straight Bourgeois (151 объект). [6] Crus Bourgeois Exceptionnels перечислены в следующей таблице для исторического интереса:

Crus Bourgeois Exceptionnels Наименование
Шато Шасс-Сплин(Мулис-ан-Медок)  
Шато О-Марбузе( Сент-Эстеф )
Шато Лабегорс Зеде(Марго)
Шато Ле Орм-де-Пез( Сент-Эстеф )
Château de Pez( Сент-Эстеф )
Шато Фелан Сегюр( Сент-Эстеф )
Шато Потенсак(Медок)
Шато Пужо(Мулис-ан-Медок)
Шато Сиран(Марго)

Обратите внимание, что некоторые очень уважаемые вина вне классификации 1855 года, такие как Château Gloria и Château Sociando-Mallet , не подали заявку на классификацию. [3]

Аннулирование [ править ]

В отношении классификации 2003 года возникли серьезные разногласия, поскольку 77 замков, которые были включены в список 1932 года, утратили свой статус Cru Bourgeois . [6] Многие собственники были недовольны либо тем, что их полностью исключили, либо тем, что они были включены на более низком уровне, чем они ожидали. Более 70 производителей обратились в суд, чтобы оспорить свое исключение из нового рейтинга, а в 2004 году суд аннулировал их рейтинги, потребовав их пересмотра, но в остальном поддержал новую систему. [3] [6] Однако в феврале 2007 года судья Бордо Жан-Пьер Вален, обнаружив, что классификация была «не беспристрастной» и «запятнанной незаконностью», отменил поправку 2003 года после обращения недовольных продюсеров во главе с Дени Эке, президентом Союз виноградарей Медока. [3] [7] [8] По сути, суд постановил, что четыре члена комиссии имели конфликтующие интересы как владельцы соответствующих виноделен и не могли считаться независимыми. [9] На этом этапе классификация 1932 года была ненадолго восстановлена ​​с ее одноуровневой и 444 недвижимостью. [7]

В июле 2007 года, после вмешательства французского бюро по борьбе с мошенничеством, любое использование термина Cru Bourgeois стало незаконным. Поскольку винтажи 2005 года уже разливались по бутылкам и предполагались дальнейшие задержки, ожидалось, что решение вступит в силу, начиная с урожая 2007 года. Запрет распространялся на все вина, а также на те винодельни в Сотерне , Кот-де-Бург и Блай, которые использовали этот термин. [10]

Реинтродукция 2010 г. [ править ]

Château Malescasse, Cru Bourgeois Exceptionnels, объявленное в феврале 2020 г.

Альянс де Крю Буржуа ответил на аннулирование классификации 2003, приняв новое движение к правительству, чтобы создать новый сертификат внедряющих термина Этикетка Cru Bourgeois , «не как классификации, но как знак качества» открыт для всех Вина Médoc , основанные на стандартах производства и качества, подлежат оценке независимым органом. [11] В феврале 2008 г. формат вновь вводимой классификации был согласован 180 поместьями из несуществующего рейтинга 2003 г., а также 95 новыми участниками. Пересмотр требовал, чтобы поместья придерживались нового набора правил производства и независимого тестирования качества, чтобы оставаться в классификации, а также условий Cru Bourgeois Supérieur илиCru Bourgeois Exceptionnel больше не будет использоваться. [12] Первоначально Alliance des Cru Bourgeois надеялся, что сможет повторно ввести классификацию в 2009 году и применить ее к урожаю 2007 года, но этого не произошло. Вместо этого новая классификация была представлена ​​в 2010 году и применялась к урожаю 2008 года. [4]

Из 290 производителей, подавших заявку на получение статуса Cru Bourgeois на вино 2008 года, 243 добились успеха. Бюро Веритас (новоиспеченный независимый орган для контроля за процесс оценки) проинспектировал сооружение всех заявителей , чтобы обеспечить соответствие требуемых стандартами производства и вина были представлены в слепые дегустации панелей профессионалов вина, ни один из которых Châteaux владельцев и никто из которых не имеет семейных связей с заявителями. [13]

В сентябре 2011 года была объявлена ​​классификация 2009 года. Из 304 претендентов 246 были успешными. [14]

Пока готовилась новая классификация Cru Bourgeois, шесть из девяти бывших Cru Bourgeois Exceptionnel решили остаться за пределами новой одноуровневой классификации. Вместо этого они сформировали группу под названием Les Exceptionnels , в первую очередь для проведения общих маркетинговых мероприятий. Члены этой группы Шато Шас-Сплин , Château Les Ormes-де-Pez , Шато - де - Pez , Château Potensac , Château Poujeaux и Château Siran . [15]

2020 Новая трехуровневая классификация Cru Bourgeois [ править ]

20 февраля 2020 года Alliance des Crus Bourgeois du Médoc объявил о новой классификации Crus Bourgeois, которая включает 179 Crus Bourgeois, 56 Crus Bourgeois Supérieurs и 14 Crus Borugeois Exceptionnels. Поместья, попавшие в категорию «Exceptionnels», включают замки Павей де Люз и д'Арсак в Марго; замки Ле Боск, Лилиан Ладуи и Ле Крок в Сент-Эстеф; Шато Лестаж в Листрак-Медок и восемь домов в Верхнем Медоке: Шато д'Агассак, Арно, Бель-Вю, Камбон-ла-Пелуз, Шармаль, Мальескасс, де Маллере и дю Тайан. [16]

Хозяйства смогут применять свою классификацию к своим этикеткам урожая 2018 года в течение следующих пяти лет, а следующая классификация намечена на 2022 год.

Регионы [ править ]

Винодельни Crus Bourgeois можно найти через Медок, но особенно высока их концентрация в апелласьоне Saint-Estèphe , на плато к югу и западу от деревни. [17]

См. Также [ править ]

  • Региональная классификация вин
  • Винные регионы Бордо
  • История вина Бордо

Ссылки [ править ]

  • Классификационный список Cru Bourgeois 2003 в формате PDF
  • Классификационный лист Cru Bourgeois 2009 PDF
  • Классификационный лист Cru Bourgeois 2010 PDF
  • Классификационный лист Cru Bourgeois 2020 PDF
Сноски
  1. ^ Джонсон, Хью (1994). Мировой атлас вина (4-е изд.). Лондон: Octopus Publishing Group Ltd. стр. 81.
  2. ↑ Goldberg, Howard G., Wine News (апрель 2005 г.). «Смахивая пыль с дебатов 1855 года» . Архивировано из оригинала на 2008-01-23.
  3. ^ a b c d e Киссак, Крис, thewinedoctor.com. «Классификация Крю Буржуа» .
  4. ^ a b Лехмер, Адам (23 сентября 2010 г.). «Cru Bourgeois: запущен новый листинг» . Графин . Проверено 14 мая 2012 года .
  5. ^ "Sélection Officielle 2009 Crus Bourgeois du Médoc" (PDF) (на французском языке). Alliance des Crus Bourgeois du Médoc . Проверено 14 мая 2012 года . [ постоянная мертвая ссылка ]
  6. ^ a b c Кларк, Оз (2005). Новая книга основных вин Оз Кларк (3-е изд.). Нью-Йорк: Международные издатели Вебстера и издательская группа Octopus. п. 41.
  7. ^ a b Розен, Мэгги (28 февраля 2007 г.). «Крю буржуазная классификация отменена» . Графин.
  8. ^ Lechmere, Адам (14 июля 2010). «Классификация New Cru Bourgeois: дата запуска» . Проверено 14 мая 2012 года .
  9. ^ Бадд, Джим, Insider Wine Business (2007-03-05). «Классификация Cru Bourgeois аннулирована» .
  10. ↑ Энсон, Джейн (10 июля 2007 г.). «Классификация Cru Bourgeois официально закончилась» . Графин.
  11. ↑ Энсон, Джейн (27 июля 2007 г.). "Cru Bourgeois снова возродится с новым именем" . Графин.
  12. ↑ Энсон, Джейн (26 февраля 2008 г.). «Крю Буржуа возродился» . Графин.
  13. Рианна Истон, Салли (27 сентября 2010 г.). «Объявлен список Crus Bourgeois 2008» . Проверено 14 мая 2012 года .
  14. ^ Lechmere, Адам (21 сентября 2011). «Объявлено Bordeaux Cru Bourgeois 2009» . Графин . Проверено 14 мая 2012 года .
  15. ↑ Энсон, Джейн, Decanter.com (13 мая 2010 г.). Бывшая компания Cru Bourgeois Exception объявила бойкот новой системе
  16. ^ https://imbibe.com/news/new-crus-bourgeois-classification-system-comes-into-play/ Новая система классификации Crus Bourgeois вступает в игру
  17. ^ Джонсон, Хью; Робинсон, Дженсис (2005). Всемирный атлас вина (5-е изд.). Лондон: Митчелл Бизли. п. 88. ISBN 1-84000-332-4.

Внешние ссылки [ править ]

  • Сайт Cru Bourgeois Alliance