Dairy Barn была сетью региональных мини-маркетов, расположенных на Лонг-Айленде , штат Нью-Йорк , со штаб-квартирой в Элвуде, штат Нью-Йорк . Магазины отличались тем, что они проезжали через дорогу, имели красный вид сарая и небольшого красного бункера.
Пиковое количество действующих магазинов Dairy Barn составляло около 70. [1] [2] Некоторые оригинальные магазины Dairy Barn остаются открытыми как торговые точки, сохраняя тему красных сараев. [3]
В 1939 году Эдгар Косман, швейцарский производитель текстиля с деловыми интересами в Соединенных Штатах, купил молочную ферму на Лонг-Айленде. В 1961 году сын Космана, Дитер Косман, расширил оптовый молочный бизнес молочной фермы, превратив ее в сеть розничных мини-маркетов под названием «Dairy Barn». [4]