Денни
Denny's (также известный как Denny's Diner на вывесках некоторых заведений ) — американская сеть ресторанов с обслуживанием за столиками . Она управляет более чем 1700 ресторанами во многих странах. [примечание 1]
Первоначально открытая как кофейня под названием Danny's Donuts, Denny's была известна тем, что всегда была открыта и предлагала завтрак, обед и ужин 24 часа в сутки . Denny's не закрывался в праздничные дни и на ночь, за исключением случаев, предусмотренных законом . Многие рестораны расположены недалеко от съездов с автомагистралей, баров и служебных помещений.
Denny's начал франчайзинг в 1963 году, и сейчас большинство ресторанов Denny's принадлежат франчайзи. [4] Франчайзинговые соглашения требуют круглосуточного обслуживания в большинстве мест. Из-за влияния пандемии COVID-19 на ресторанную индустрию в Соединенных Штатах многие Denny's были вынуждены закрыться впервые, и теперь их часы работы могут быть ограничены. [5]
Denny's была основана Гарольдом Батлером и Ричардом Джезаком, которые открыли Danny's Donuts в Лейквуде, Калифорния, в 1953 году . в кофейню с магазином № 8. Danny's Donuts переименовали в Danny's Coffee Shops и изменили режим работы на 24 часа. В 1950-х годах лос-анджелесские архитекторы Армет и Дэвис создали новый прототип здания с крышей в форме бумеранга, который стал образцом для магазинов, построенных по всей стране. В 1965 году они также разработали второй прототип с зигзагообразной черепичной крышей. Эти конструкции позволилиархитектура распространилась по всей Америке. Многие заведения Денни были построены недалеко от съездов с автострад, что привело к увеличению вывесок. [6] В 1959 году, чтобы избежать путаницы с лос-анджелесской сетью ресторанов Coffee Dan's, Батлер изменил название с Danny's Coffee Shops на Denny's Coffee Shops. В 1961 году кофейня Denny's была переименована в Denny's. [4] Бизнес продолжал расширяться, и к 1981 году во всех 50 штатах США насчитывалось более 1000 ресторанов. Компания поглотила многие из старых ресторанов Sambo и использовала их дизайн середины века в некоторых из своих ресторанов. В 1977 году Denny's представила все еще популярный завтрак Большого шлема. В 1994 году Denny's стал крупнейшим корпоративным спонсором Save the Children., национальная благотворительная организация. Все Denny's, кроме шести, впервые закрылись на Рождество 1988 года; многие рестораны были построены без замков, а некоторые из них, как сообщается, потеряли ключи. [7]
Главный офис Денни располагался в Ла-Мираде, штат Калифорния , до 1989 года. В то время офис был сначала перенесен в Ирвин, штат Калифорния, а затем в Спартанбург, штат Южная Каролина , штаб-квартира материнской компании Trans World Corporation (TW Corporation), которая приобрела Denny's в 1987 году. В 1992 году частная инвестиционная компания Kohlberg Kravis Roberts приобрела 47% акций TW Corporation, позже известной как The Flagstar Companies, и призвала компанию продавать непрофильные предприятия. [8] В конце концов, операции Денни доминировали над материнской компанией до такой степени, что Flagstar Companies снова сменила название на Denny's Corporation.. Сейчас он торгуется на NASDAQ под символом DENN.
С 1990 по 1996 год Denny's предлагал бесплатную еду всем в день его рождения. Предложение включало ограниченное количество блюд из специального меню дня рождения. Продвижение началось в 1990-х годах; хотя иногда отдельные франшизы предлагали это до этого времени. Поскольку слишком много людей ходили в Denny's более одного раза в свои дни рождения, руководству пришлось ограничить правила одним приемом пищи на человека в день рождения, только в день фактического дня рождения, с обязательным подтверждением официальной даты рождения, например, водительскими правами. , другое удостоверение личности с фотографией или свидетельство о рождении. С 2009 года сеть ресторанов предлагает бесплатный День рождения Build-Your-Own Slam в день рождения клиента.
