| Статус сохранения | ФАО (2007 г.): не подвергается риску [1] |
|---|---|
| Другие названия | Derivata di Siria |
| Страна происхождения | Италия |
| Распределение | |
| Стандарт | MIPAAF |
| Использовать | молоко |
| Черты | |
| Масса | |
| Высота | |
| Цвет кожи | коричневый |
| Цвет шерсти | красно-коричневый |
| Статус звукового сигнала | может присутствовать у любого пола |
| |
Rossa Mediterranea является породой из домашней козы с острова Средиземноморского Сицилии , на юге Италии. Он происходит от дамасского козла из Сирии и восточного Средиземноморья [3] и поэтому также известен как Derivata di Siria . Он выращивается в основном на Сицилии, но также в Базиликате и Калабрии на юге материковой Италии. [4] [5]
Rossa Mediterranea - одна из сорока трех автохтонных итальянских пород коз ограниченного распространения, племенная книга которых ведется Associazione Nazionale della Pastorizia , итальянской национальной ассоциацией овцеводов и козоводов. [6] Общее количество представителей породы недавно было оценено примерно в 56 000 особей. [4] По состоянию на конец 2013 года зарегистрированное население составляло 3385 человек. [7] [8]
Используйте [ редактировать ]
Rossa Mediterranea - молочная порода. Производство молока за период лактации для многородящих нянь составляет примерно 570 кг и может достигать 750 кг. В молоке в среднем 4,11% жира и 3,53% белка, и оно используется в основном для сыроварения . [4]
Ссылки [ править ]
- ^ Барбара Ришковски, Д. Пиллинг (ред.) (2007). Список пород, задокументированных в Глобальном банке данных по генетическим ресурсам животных , приложение к докладу «Состояние мировых генетических ресурсов животных для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства» . Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN 9789251057629 . По состоянию на июнь 2014 г.
- ^ a b c d Le razze ovine e caprine в Италии (на итальянском). Associazione Nazionale della Pastorizia: Центральная библиотека генеалогических книг и анаграфический регистр овец и коз. п. 108. По состоянию на июнь 2014 г.
- ^ Лоренцо Ноэ, Алессандро Гавираги, Андреа Д'Анджело, Адриана Бонанно, Адриана Ди Трана, Люсия Сепе, Сальваторе Клапс, Джованни Анникьярико, Никола Баччу (2005). Le razze caprine d'Italia (на итальянском языке); в: Джузеппе Пулина (2005). L 'alimentazione della capra da latte . Болонья: Avenue Media. ISBN 9788886817493 . п. 381–435. Архивировано 5 октября 2014 года.
- ^ a b c Даниэле Биджи, Алессио Занон (2008). Atlante delle razze autoctone: Bovini, equini, ovicaprini, suini allevati в Италии (на итальянском). Милан: Edagricole. ISBN 9788850652594 . п. 388–89.
- ^ Norme tecniche della popolazione caprina "Rossa Mediterranea": стандартный della razza (на итальянском языке). Associazione Nazionale della Pastorizia. По состоянию на июнь 2014 г.
- ^ Strutture Zootecniche (декабрь 2009/712 / CE - Allegato 2 - Capitolo 2) (на итальянском). Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Раздел I (е). Архивировано 4 мая 2014 года.
- ^ Consistenze Provinciali della Razza 48 Rossa Mediterranea Anno 2013 (на итальянском языке). Associazione Nazionale della Pastorizia: Banca dati. По состоянию на июнь 2014 г.
- ^ Паспорт породы: Rossa Mediterranea / Италия . Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. По состоянию на июнь 2014 г.
