Из Википедии, свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Братья Эйнштейн Бейглы
Братья Эйнштейн Бублик logo.png
ТипЧастный
ПромышленностьQuick-casual [1] ресторан
ОснованДекабрь 1995 г . ; 25 лет назад Голден , Колорадо , США ( 1995-12 )
Главное управлениеЛейквуд , Колорадо, США
ВладелецХолдинговая компания JAB
РодительEinstein Noah Restaurant Group, Inc. [1]
Веб-сайтEinsteinBros.com
Ресторан братьев Эйнштейн, Плимут, Мичиган

Einstein Bros. Bagels - американская сеть магазинов, специализирующаяся на бубликах и кофе.

История [ править ]

Компания Einstein Bros. была создана сетевой ресторанной корпорацией Boston Chicken (ныне Boston Market ) в 1995 году как способ продавать продукты для завтрака. В настоящее время сеть принадлежит Einstein and Noah Corp., стопроцентной дочерней компании Einstein Noah Restaurant Group, Inc. [1]

Компания Boston Chicken, Inc. первоначально сформировала корпорацию Einstein and Noah Bagel Corporation как Progressive Bagel Concepts, Incorporated (PBCI) в марте 1995 года, когда она приобрела четыре розничные сети по продаже рогаликов, все из которых расположены в регионах Соединенных Штатов, которые не имеют давних традиций производства рогаликов. Эти компании включали Offerdahl's Bagel Gourmet, Incorporated (Форт-Лодердейл), Bagel & Bagel, Incorporated (Канзас-Сити), Baltimore Bagel (Сан-Диего) и Brackman Brothers, Incorporated (Солт-Лейк-Сити). Каждый обнаружил, что их магазины были похожи в том, что они предлагали как оригинальные, так и новые вкусы рогаликов в богатых кварталах, где покупатели ранее относительно мало знакомы с рогаликами. [2]

Компания Noah's Bagels была основана в 1989 году Ноа Альпером на Колледж-авеню в Беркли, штат Калифорния . [3] В 1996 году сеть из 38 магазинов была продана компании Einstein Bros. за 100 миллионов долларов. [4]

New World Coffee была основана в начале 1990-х Рамином Камфаром, инвестиционным банкиром, который оставил свою финансовую карьеру, чтобы открыть кофейню. [5] Она купила Manhattan Bagel в результате банкротства в 1998 году. [6] Объединенная компания приобрела Chesapeake Bagel Bakery в Вашингтоне, округ Колумбия, в 1999 году, когда у этой сети было 89 магазинов, что дало Манхэттену примерно 350 точек. [7]

В 2000 году братья Эйнштейн подали заявление о банкротстве, так как ссудили франчайзи слишком много денег. [5] После объявления банкротства New World Coffee, ранее предпринявшая неудачную попытку враждебного поглощения , выкупила компанию в результате банкротства за 190 миллионов долларов. [8]

В 2014 году Einstein Noah Restaurant Group была приобретена JAB Holding Company и BDT Capital Partners . [9]

Противоречие [ править ]

24 марта 2019 года семья Рейманнов - владельцы JAB Holdings - признали, что Альберт Рейман-старший и Альберт Рейман-младший были сторонниками Адольфа Гитлера и нацистской партии, и что историческое исследование показало, что компания использовала 175 подневольных рабочих и наняла одного человека. бригадир, известный своим жестоким обращением с 1943 года. [10] Семья пообещала выделить 10 миллионов евро (11,3 миллиона долларов США) на благотворительность. [11]

Два месяца спустя несколько Рейманнов сообщили New York Times, что их мать Эмили Ландекер, любовница Альберта-младшего, крещенная католичкой, как и ее мать, была дочерью Альфреда Ландекера, еврея, депортированного в Избицу. Гетто в 1942 году. Его дальнейшая судьба неизвестна, хотя многие евреи, отправленные в Избицу, содержались там в ожидании отправки в лагеря смерти Белжец и Собибор . Они переименовали семейный фонд в его честь и удвоили его бюджет до 25 миллионов евро (28,2 миллиона долларов США) для финансирования проектов, посвященных жертвам Холокоста и нацизма . [12]

См. Также [ править ]

  • Список кафе-пекарен

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c «Einstein Noah Restaurant Group, Inc. - Добро пожаловать» . Архивировано 15 июля 2015 года . Проверено 14 июля 2015 года . Einstein Noah Restaurant Group, Inc. - ведущая компания в индустрии ресторанов быстрого питания, которая управляет заведениями , в основном, под брендами Einstein Bros. и Noah's New York Bagels®, и в первую очередь франшизами под брендом Manhattan Bagel®. Розничная сеть компании состоит из примерно 8000 ресторанов в США и округе Колумбия. Здесь также есть цех по производству теста. (курсив добавлен)
  2. ^ Портативный, универсальный, вкусный: причины, по которым нам нравятся наши бублики, предлагаемые пекарней, включают в себя нетрадиционную шоколадную крошку. The Dallas Morning News - среда, 13 ноября 1996 г. Автор: Кендалл Морган, штатный корреспондент Dallas Morning News
  3. ↑ Энни Шакка (8 февраля 2018 г.). "Рогалики Ноя, рожденного в Ист-Бэй, ожидают возвращения" . Новости Меркурия.
  4. ^ Илана DeBare (9 декабря 2009). «Основатель фирмы Bagel рассказывает, что сделал бы Ной» . Хроники Сан-Франциско.
  5. ^ Б Келли Паштет (2 июля 2001). «Кофейня бывшего инвестиционного банкира превращается в крупнейшую сеть бубликов в США» . Денвер Пост.
  6. ^ «New World Coffee покупает манхэттенский бублик» . United Press International. 29 июля, 1998. Архивировано из оригинального 14 сентября 2011 года.
  7. ^ «Доморощенный Chesapeake Bagel, чтобы получить нового владельца» . Вашингтон Пост . 28 июля 1999 г.
  8. ↑ Терри Бреннан (4 июня 2001 г.). «Новый Свет побеждает в борьбе за бублика» . Ежедневная сделка.
  9. ↑ Олден, Уильям (29 сентября 2014 г.). «Изготовитель рогаликов Эйнштейн Ной продан немецкой фирме за 374 миллиона долларов» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 18 января 2015 года .
  10. ^ "33 Milliarden Euro reich: Die Nazi-Vergangenheit der Calgon-Familie" . bild.de (на немецком языке) . Проверено 24 марта 2019 года .
  11. ^ «Немецкий миллиардер семьи пожертвовать € 10 млн после того, как нацистское прошлое показало» . Телеграф . 25 марта 2019 . Проверено 8 апреля 2019 года .
  12. ^ Bennhold, Katrinn (14 июня 2019). «Нацисты убили ее отца. Потом она влюбилась в одного» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 16 июня 2019 года .

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный сайт
  • SEC