Elaeocarpus dentatus , широко известный как хинау ( маори : hīnau ), является родным низменным лесным деревом Новой Зеландии . Другие имена в Маори для дерева являются hangehange , pōkākā и whīnau .
Elaeocarpus dentatus | |
---|---|
Научная классификация | |
Королевство: | Plantae |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | Покрытосеменные |
Клэйд : | Eudicots |
Клэйд : | Росиды |
Заказ: | Oxalidales |
Семья: | Elaeocarpaceae |
Род: | Элеокарпус |
Разновидность: | E. dentatus |
Биномиальное имя | |
Elaeocarpus dentatus | |
Разновидности [2] | |
| |
Природный ареал Хинау | |
Синонимы [3] | |
Член семейства Elaeocarpaceae , он встречается как на Северном, так и на Южном островах Новой Зеландии, но не на острове Стюарт . [4] Листья темно-зеленые, с зубчатым краем. На нижней стороне листа присутствуют небольшие доматии . [5] Грозди маленьких белых цветков появляются весной, а в конце лета цветки превращаются в мясистые плоды. [6]
Впервые он был официально зарегистрирован для науки ботаниками Джозефом Бэнксом и Дэниелом Соландером 5 ноября 1769 года [7].
Описание
E. dentatus - это дерево, которое достигает высоты около 18 м (59 футов) и имеет ствол около 1 м (3,2 фута) в диаметре с сероватой корой, которая с возрастом становится шероховатой. [8] заболонь белая , а сердцевина темно - коричневый цвет. Последний, будучи тяжелым и прочным, используется для изготовления столбов для ограждений, хотя редко фрезеруется, поскольку часто бывает пустотелым внутри. [9] У него кожистые листья [10] длиной 10–12 см и шириной 2–3 см. Сверху они темно-зеленого цвета, а внизу не совсем белого цвета.
Цветет с октября по февраль цветками, очень похожими на ландыши, отходящими от кистей длиной 10–18 см , на каждой по 8–10 цветков. [11] Цветки (около 12 мм в диаметре) белые, ниспадающие, соединенные с кистью шелковистыми цветоножками длиной 1 см . [12] Они состоят из 3-5 лепестков с лопастями на концах и длинных пыльников, выходящих на короткие нити. В чашелистики покрыты множеством мелких волосков. [11] E. dentatus имеет 15 пар хромосом (2n = 30) и является обоеполым, то есть его цветки содержат как мужские ( тычинки ), так и женские ( плодолистики ) части. [13] [14]
Плодоносит с декабря до созревания в мае. [8] [12] Плоды - пурпурно-черные костянки яйцевидной формы, длиной 12–18 мм и шириной 9 мм [8] [12] , привлекательные для птиц. [10] Он имеет 2-клеточные яичники и морщинистый эндокарпий . [15] Косточки очень мясистые, мякоть составляет 56% от массы, и в них относительно низкий уровень воды - 66%. [16] Они имеют среднюю массу 1,05 г и следующий состав (после удаления влаги): 69,9% NFE (растворимые углеводы ), 21,8% сырой клетчатки , 3,4% сырого протеина , 3,2% золы и 1,7% липидов. . [17]
Он очень похож на Elaeocarpus hookerianus, но отличается более крупными листьями, цветками и плодами, а также отсутствием у E. hookerianus отличительной формы деления молоди на половозрелую форму. [12]
Хинау цветы
Листва Хинау
Хинау костянки (плоды)
Ювенильная листва
Экология
Плоды едят (с земли) коричневые киви с Северных островов (Apteryx mantelli), которые используют семена в качестве измельчающих веществ, помогающих расщеплять пищу в желудках . [18] Для Кака на острове Капити костянки являются важным источником пищи, особенно в марте, а для мужчин - с марта до июня. Считается, что это происходит из-за разной формы нижней челюсти, которую имеют самки, поскольку плоды фактически затвердевают в месяцы после марта, а это означает, что самки не могут проникнуть в них, чтобы добраться до развивающегося семени, части, которую ест Кака . Они также сильно полагаются на Хинау и Тава, чтобы прокормить своих детенышей, как из-за их преобладания на острове, так и из-за обильного урожая фруктов. [19] Weka (Gallirallus australis) поедает плоды, которые падают на землю и считаются очень важными распространителями после исчезновения многих других нелетающих птиц Новой Зеландии . Семена Hīnau могут прорасти лучше после того, как будет разорвана оболочка, и желудок Weka может иметь аналогичный эффект, хотя необходимы дополнительные исследования. [20] Кокако едят и листья, и фрукты, хотя они составляют очень небольшую часть разнообразного и сложного рациона птицы. [21] Считается, что чрезвычайно твердый эндокарпий защищает пищеварительную систему крупных нелетающих птиц, которые, поедая опавшие плоды, выступают в роли еще одного рассеивателя. Однако также возможно, что это необходимо для того, чтобы сбалансировать переедание своих фруктов попугаями, такими как кака , которые в марте переваривают в среднем 7,1 семян в минуту. [19] [22] Кереру также ест фрукты и действует как диспергатор, хотя и не в той степени, в которой это делает Века . [20]
В лесах Новой Зеландии стволы деревьев имеют решающее значение для нелетающих беспозвоночных, которые используют их как способ добраться до кроны деревьев для еды и размножения. Одно исследование, в ходе которого были пойманы эти беспозвоночные, поднимающиеся и спускающиеся по деревьям Хинау, показало, что наиболее распространенными видами были коллемболы , за которыми следуют осы и муравьи , пауки , жуки, долгоносики и клещи . По стволу наиболее часто встречались клещи - 15%. За ними следуют личинки , коллембол и сборщики урожая . [23]
Этимология
От латинского « elaeocarpus », что означает оливковое семя, и « dentatus », что означает зубчатый. [12]
Распределение
E. Dentatus является эндемическим в Новой Зеландии и найдены и в Северной и Южной островов до Южной Westland и Крайстчерч на востоке и западе. [12] Он растет от уровня моря до 600 м (1970 футов), практически везде к северу от 43–30 'южной широты . [8] [11]
Разновидности
Существует разновидность под названием Elaeocarpus dentatus var. obovatus (Cheeseman), который признан Флорой Новой Зеландии, но не Друсом (1993). [12] Она зарегистрирована как синоним хинау со стороны как Перечень растений [24] и World Flora онлайн , [25] , которая заменила его. [26] Это было упомянуто в отчете о статусе сохранности Департамента охраны природы (Новая Зеландия), опубликованном в 2017 году, под заголовком: «Недостаточно данных». [27]
Однако этот сорт явно очень самобытен и имеет гораздо более широкие листья (5-7 в длину и 3-5 см в ширину). [28]
E. d. var. Обоватус
E. d. var. листва обратнояйцеватуса
Выращивание
E. dentatus предпочитает богатую влажную почву в полутени. [10] Для роста хорошо вдавите семена и засыпьте 5 мм почвы. Для прорастания требуется около 6 месяцев, и можно использовать свежие фрукты. [29] [12]
В культуре маори
Мифология
В мифологии маори Мауи обнаруживает происхождение огня , украв гвозди своей бабушки Махуики , атуа (Бога) огня, и тушит каждый из них. Поняв, что Мауи забрал весь ее огонь, она бросила в него последний гвоздь. Он промахнулся и первым приземлился на деревьях Рата (все виды Новой Зеландии), Хинау , Кахикатеа , Риму , Матаи и Миро, которые отвергли огонь. Затем он упал на деревья каикшмако , тритара , патете , пукатеа и махое, которые получили огонь, посчитав его великим подарком. Деревья, принявшие огонь, можно использовать для разжигания огня, потирая друг о друга сухие палки, а те, которые не приняли, как Хинау, не будут разжигать огонь таким образом. [30] [31]
Еда
Мучнистая вещество , которое покрывает керналь из Hīnau в костянка (аналогично тому , что из Olive ) была использована Маори , чтобы сделать вид пирога или хлеба или, в качестве альтернативы, своего рода кашицы . [32] [33] [34] [35]
Этнограф Элсдон Бест записал, что, хотя косточки съедобны в сыром виде, для приготовления пирога они сначала сушат плоды в течение нескольких дней, а затем растирают их пестиком, сделанным из косточек или камня. Этот процесс, считается « Tuki,» был сделан в корыте называется « kumete , » и был необходимо для того , чтобы удалить нежелательные орехи, стебли и биты поврежденной кожи. Затем еда просеивалась через корзины, сделанные из листьев капустного дерева , так что камни попадали в корзину, известную как « татари» или « Кете пупуту ». Затем их просеивали через более тонкую сиву, чтобы гарантировать, что ни один из камней не известен. как « карихи», «иви» или « ихо » оставались в трапезе. После еда была отлита в большой торт , который затем приготовленный в течение нескольких часов , в то , что он описал как пару печи, вероятно, Hangi , [36] в деревянных корзинах называемых «rourou» , которые были выстроены с языком папоротники хаунда в , в в которую также была завернута еда. Поскольку на камнях все еще оставалось немного еды, воду использовали, чтобы стереть ее, и смесь выпили как своего рода кашу , как это будет называться в западном контексте, и известная маори как « вай харо ». Он также сообщил, что его обычно пили горячим, кладя в него горячие камни. [33]
Другой этнограф XIX века, Ричард Тейлор , описал похожий процесс, хотя он записал, что костянки вымачивали в проточной воде в течение года, чтобы удалить их «горечь», и готовили, завернутые в лист рангиоры . Альтернативный метод приготовления, который он описал, заключался в помещении «муки» в нагретую воду, после чего ее называли «репи». [35] Макерети Папакура , другой этнограф того времени, также описала замачивание плода, хотя она не зафиксировала, что это был годичный процесс. [34]
Хотя некоторым европейцам пирожные не особенно нравились, Элсдон Бест писал, что: «Я предпочитаю свой хлеб и бифштексы» [33], Макерети Папакура утверждал, что маори считали это большой роскошью [34], о чем свидетельствует их высказывание: « Kia whakaara koe i taku moe, ko te whatu turei a Rua " означает" Когда вы разбудите меня ото сна, пусть это будет для того, чтобы съесть whatu turei a Rua (еда хинау). [33]
Плоды Elaeocarpus dentatus действительно полезны, поскольку они содержат некоторые жирные кислоты, которые могут защищать от сердечно-сосудистых заболеваний . [37]
Краситель и другое использование
Кора производит коричневый краситель, который при погружении в железистое болото (содержащее железо ) превращает его в яркий и стойкий черный цвет. [38]
Молодые саженцы завязывали узлом и оставляли расти в форме трости. Затем их разрезали и использовали как таковые. [39] Кора использовалась для изготовления мешков, которые служили различным целям, например, для приготовления хлеба из пыльцы раупе . [40]
Рекомендации
- ^ " Elaeocarpus dentatus " . Растения мира онлайн . Проверено 21 апреля 2021 года .
- ^ http://www.nzor.org.nz/names/d534b20e-646a-44aa-a2c3-222e6f53d086
- ^ https://www.nzpcn.org.nz/flora/species/elaeocarpus-dentatus-var-dentatus/
- ^ «Хинау, Элеокарпус - Научный факультет - Научный университет» . Оклендский университет. Архивировано из оригинала 8 февраля 2013 года . Проверено 25 декабря 2011 года .
- ^ «Elaeocarpaceae 2 (семейство Вайнберри) - факультет естественных наук Оклендского университета» . Архивировано из оригинального 16 июля 2012 года . Проверено 25 декабря 2011 года .
- ^ «Elaeocarpus dentatus Hinau» . bushmansfriend.co.nz . Проверено 25 декабря 2011 года .
- ^ http://collections.tepapa.govt.nz/objectdetails.aspx?oid=328198
- ^ а б в г Лосось JT (1998). Родные деревья Новой Зеландии: т. 1 (серия Mobil New Zealand Nature) . Новая Зеландия: Reed Publishing. стр. 39 (Нет номеров страниц, это номер, который дан Хинау). ISBN 0790005581.
- ^ Кокейн Л., Тернер EP (1928). Деревья Новой Зеландии . Веллингтон, Новая Зеландия: WAG Skinner. п. 150.
- ^ а б в Паддисон V (1999). Энциклопедия садовода местных растений Новой Зеландии . Новая Зеландия: Random House. п. 205. ISBN 1869620925.
- ^ а б в Орел А (2006). Eagles Complete Деревья и кустарники Новой Зеландии . Веллингтон, Новая Зеландия: Te Papa Press. п. 270. ISBN 9780909010089.
- ^ Б с д е е г ч «Elaeocarpus dentatus var. Dentatus» . Сеть сохранения растений Новой Зеландии . Проверено 29 ноября 2020 года .
- ^ Бентье Х (2010). Глоссарий завода Кью: иллюстрированный словарь терминов растений . Уильямсон, Джульетта. Ричмонд, Суррей: Кью. ISBN 978-1-84246-422-9. OCLC 464589004 .
- ^ «Elaeocarpus dentatus - Оклендский университет» . www.nzplants.auckland.ac.nz . Проверено 18 декабря 2020 .
- ^ "Флора Новой Зеландии | Профиль таксона | Elaeocarpus dentatus" . www.nzflora.info . Проверено 19 декабря 2020 .
- ^ Уильямс СК (1982). «Питательные свойства некоторых фруктов, съеденных Possum Trichosurusvulpecula в Anew Zealand Broadleaf - Podocarp Forest» (PDF) . Новозеландский экологический журнал . 5 : 17.
- ^ Уильямс СК. «Питательные свойства некоторых фруктов, съеденных Possum Trichosurusvulpecula в Anew Zealand Broadleaf - Podocarp Forest» (PDF) . Новозеландский экологический журнал . 5 : 17 & 18 - через https://newzealandecology.org .
- ^ Рид Б., Ордиш Р.Г., Харрисон М. (январь 1982 г.). «Анализ содержимого желудка 50 коричневых киви Северных островов, Apteryx australis mantelli, и примечания по наблюдениям за кормлением» (PDF) . Новозеландский экологический журнал . 5 : 76–85. JSTOR 24052678 .
- ^ а б Рон Дж. Мурхаус. "ДИЕТА СЕВЕРНОГО ОСТРОВА КАКА (НЕСТОР МЕРИДИОНАЛИС СЕПТЕНТРИОНАЛИС) НА ОСТРОВЕ КАПИТИ" (PDF) . Новозеландский экологический журнал . 21 : 143–150.
- ^ а б Карпентер Дж. К., Келли Д., Молчанова Е., О'Доннелл К. Ф. (июнь 2018 г.). «Внедрение хищников из семейства млекопитающих и гибель эндемичных нелетающих птиц препятствуют распространению семян новозеландского дерева Elaeocarpus dentatus » . Экология и эволюция . 8 (12): 5992–6004. DOI : 10.1002 / ece3.4157 . PMC 6024123 . PMID 29988419 .
- ^ RO POWLESLAND. «ПРОДУКТЫ, ОБРАЗОВАНИЕ ПОВЕДЕНИЯ И ОБИТАНИЯ СЕВЕРНОГО ОСТРОВА КОКАКО В ГОСУДАРСТВЕННОМ ЛЕСАХ ПУКЕТИ, СЕВЕРНАЯ СТРАНА» (PDF) . Новозеландский экологический журнал . 10 : 120–127.
- ^ Майкл Джеймс Торсен, Кэтрин Дж. М. Дикинсон и Филип Дж. Седдон. «Системы распространения семян во флоре Новой Зеландии» . Перспективы экологии, эволюции и систематики растений . 11 : 302 - через Researchgate.
- ^ Моид А., Мидс MJ (январь 1983 г.). «Фауна беспозвоночных четырех видов деревьев в долине Оронгоронго, Новая Зеландия, по данным ствольных ловушек» (PDF) . Новозеландский экологический журнал : 39–53.
- ^ "Elaeocarpus dentatus var. Obovatus Cheeseman - Список растений" . www.theplantlist.org . Проверено 29 ноября 2020 года .
- ^ "Elaeocarpus dentatus var. Obovatus Cheeseman" . www.worldfloraonline.org . Проверено 29 ноября 2020 года .
- ^ «Дом - Список растений» . www.theplantlist.org . Проверено 29 ноября 2020 года .
- ^ de Lange PJ, Rolfe JR, Barkla JW, Courtney SP, Champion PD, Perrie LR, Beadel SM, Ford KA, Breitwieser I, Schönberger I, Hindmarsh-Walls R, Heenan PB, Ladley K (30 ноября 2020 г.). «Статус сохранения коренных сосудистых растений Новой Зеландии, 2017 г.» (PDF) . Сеть сохранения растений Новой Зеландии . п. 22.
- ^ «Elaeocarpus dentatus var. Obovatus» . Сеть сохранения растений Новой Зеландии . Проверено 29 ноября 2020 года .
- ^ «Руководство по сбору и размножению семян местных деревьев и кустарников» . www.doc.govt.nz . Проверено 19 декабря 2020 .
- ^ «Как мауи принесли огонь в мир / Мифы, легенды и современные истории маори / Те Рео Маори / Вспомогательные материалы / Главная страница - Матауранга Маори» . eng.mataurangamaori.tki.org.nz . Проверено 17 декабря 2020 года .
- ^ Тейлор, Ричард (1855). Те Ика Мауи, или Новая Зеландия и ее жители . США: Вертхайм и Macintosh. п. 30.
- ^ Лосось, Джон Т. (1986). Родные деревья Новой Зеландии . Новая Зеландия: Хайнеман Рид. п. 176. ISBN. 0790001047.
- ^ а б в г Элсдон, Бест (1903). "Продовольственные товары Тухулэнда: заметки о запасах продовольствия несельскохозяйственного племени коренных жителей Новой Зеландии: вместе с некоторым описанием различных обычаев, суеверий и т. Д., Относящихся к пище" . Труды Новозеландского института : 55–56.
- ^ а б в Папакура, Мэгги (1938). Старые маори . Лондон, Великобритания: Голланц. п. 211.
- ^ а б Тейлор, Ричард (1855). Те Ика Мауи, или Новая Зеландия и ее жители . США: Вертхайм и Macintosh. п. 393.
- ^ Элсдон, Бест. «Журнал полинезийского общества: заметки об искусстве войны, проводимые маори Новой Зеландии: Часть VIII» . www.jps.auckland.ac.nz . п. 195 . Проверено 2 июня 2021 года .
Уму (паровая печь) была приготовлена, нагрета и накрыта, за исключением небольшого отверстия наверху, через которое поднимался пар.
- ^ Камби Р.С., Фергюсон Л.Р. (2003). «Возможные функциональные продукты в традиционной диете маори» . Мутационные исследования . 523–524: 109–17. DOI : 10.1016 / s0027-5107 (02) 00344-5 . PMID 12628508 .
- ^ Тейлор, Ричард (1855). Те Ика Мауи, или Новая Зеландия и ее жители . США: Вертхайм и Macintosh. п. 446.
- ^ С уважением, Элсдон. «Лесные предания маори: некоторые сведения о местных лесных знаниях и изделиях из дерева, а также о многих мифах, обрядах, обычаях и суевериях, связанных с флорой и фауной округа Тухо или Уре-Вера - Часть 1». Труды Новозеландского института .
- ^ Тейлор, Ричард (1855). Те Ика Мауи, или Новая Зеландия и ее жители . США: Вертхайм и Macintosh. п. 391.