Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Endoenzyme или внутриклеточный фермент , является ферментом , который функционирует в клетке , в которой он был произведен. [1] Поскольку большинство ферментов попадают в эту категорию, этот термин используется в первую очередь для дифференциации определенного фермента от экзофермента . Один фермент может выполнять как эндоферментные, так и экзоферментные функции; например, гликолитические ферменты цикла Креба. [ необходима цитата ]В большинстве случаев термин эндофермент относится к ферменту, который связывается со связью «внутри тела» большой молекулы - обычно полимера. Например, эндоамилаза расщепляет большие молекулы амилозы на более короткие цепи декстрина. С другой стороны, экзофермент удаляет субъединицы из полимера по одной с одного конца; в действительности он может действовать только на концевых точках полимера. Таким образом, экзоамилаза удаляет по одной молекуле глюкозы с конца молекулы амилозы.

Ссылки [ править ]

  1. ^ Майкл Дж. Пелчар. Микробиология: прикладной подход . Тата Макгроу-Хилл Образование. п. 917. ISBN 9780070151475. Дата обращения 18 января 2017 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )