Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлено из пекарни Franz Family Bakeries )
Перейти к навигации Перейти к поиску

United States Bakery , более известная как Franz Family Bakeries , - производитель хлеба и кондитерских изделий со штаб-квартирой в Портленде, штат Орегон . Franz Bakery была основана в 1906 году. US Bakery также владеет северо-западными региональными брендами хлеба Williams ' , Gai's и Snyder's .

История [ править ]

Вагон доставки, окрашенный под вагоны пекарни Williams.
Грузовик Franz Bakery в Сиэтле

В сотрудничестве с Энгельбертом Францем из Franz Bakery, WP Yaw из ресторана Top Notch Yaw изобрел булочку для гамбургеров диаметром 5 дюймов (130 мм) в конце 1920-х годов. [1] Хотя другим приписывают создание хлебного продукта, который можно было использовать для первых гамбургеров, известных миру, Францу приписывают изобретение булочки для гамбургеров в ее нынешней всемирно признанной форме. [ необходима цитата ]

Приобретения [ править ]

Пекарня Соединенных Штатов имеет долгую историю роста за счет приобретений. [2]

Аутлет Franz Bakery в Джилетте, Вайоминг

В 2006 году фабрика Williams, которая работала на том же месте рядом с Университетом Орегона (UO) с 1908 года, была закрыта, и площадка была продана UO, которая в конечном итоге построила здесь свою нынешнюю баскетбольную арену Matthew Knight Arena . [4] [5] Уильямс переехал на новый завод в районе Гленвуд соседнего Спрингфилда . [5] Это была первая новая пекарня, которую фирма построила с нуля с 1906 года. [6]

В 2013 году компания United States Bakery заплатила 28,85 миллиона долларов за бренды Hostess 'Sweetheart, Eddy's, Standish Farms и Grandma Emilie. [7]

Мировой рекорд Гиннеса [ править ]

Хот-дог и булочка длиной 104 фута (32 м) перед пекарней Franz Bakery на 12-м северо-востоке и во Фландрии в Портленде.

В июле 2006 года Франц испек булочку для хот-дога длиной 104 фута 9,5 дюйма (31,941 м), побив мировой рекорд Гиннеса как самый длинный хот-дог в мире . Предыдущий рекорд был чуть более 57 футов (17 м) и установлен в 2005 году [8].

См. Также [ править ]

  • Список пищевых компаний

Ссылки [ править ]

  1. ^ Мэйфилд, Митч. "Cruisin 'Yaw's" . Исторические достопримечательности Голливуда: студенты Портлендского государственного университета и библиотека округа Малтнома .
  2. ^ "Франц Хронология" . Проверено 24 апреля 2013 .
  3. Соломон, Кристофер (25 февраля 1997 г.). «Пекарня Гая продана фирме в Портленде» . Сиэтл Таймс .
  4. Болт, Грег (10 ноября 2007 г.). «Госкомитет утверждает план арены UO» . Проверено 23 ноября 2007 .
  5. ^ a b Уэлч, Боб (21 сентября 2006 г.). «В кампусе отсутствует блаженство пекарни» . Register-Guard (через goliath.ecnext.com) . Проверено 23 ноября 2007 .
  6. ^ "Пекарни семьи Франца открывают новую пекарню в Спрингфилде" . Пекарня США (пресс-релиз). 28 августа 2006 . Проверено 23 ноября 2007 .
  7. ^ "Новости фондового рынка и финансовых инвестиций" . Муха на стене . Проверено 28 января 2013 года .
  8. ^ KGW персонала (7 июля 2006). «104-футовый гигантский хот-дог, выставленный на площади Пионеров» . KGW. Архивировано из оригинала на 11 марта 2007 года . Проверено 2 мая 2008 .

Внешние ссылки [ править ]

  • Franz Family Bakeries (официальный сайт)
  • Профиль пекарни США от Hoover's
  • Исторические изображения Пекарни Франца из публичной библиотеки Салема