Джордж Базли Скерфилд — английский писатель, поэт и политик. Он родился 19 марта 1920 года в Лестершире , Англия, и умер 15 декабря 1991 года в Норидже , Англия. Он женился на Сесилии Хопкинсон в 1947 году в Кембридже, Англия . У них было пятеро детей, в том числе их сын, актер Мэтью Скерфилд , и дочери; Сара, Люси, Поли и Софи.
Во время Второй мировой войны Джордж Скерфилд служил офицером Королевской артиллерии на Ближнем Востоке . [1] За боевые заслуги на Дальнем Востоке награжден Военным крестом . [2] Эта военная награда присуждается офицерам британской армии в знак признания поступка или поступков образцовой храбрости во время активных действий против врага.
В 1960-х Скерфилд занялся муниципальной политикой. Он дважды баллотировался на выборах в городской совет Кембриджа, Англия, в качестве кандидата от лейбористской партии . Сначала в Маркет-Уорде, в мае 1962 года, когда он занял 3-е место, проиграв кандидату от либералов Питеру Калверту. [3] В мае 1963 года Скерфилд был избран в городской совет Питерсфилда, где он проработал до 1965 года. [4] В сентябре 1967 года Скерфилд снова баллотировался в городской совет Кембриджа, заняв второе место после кандидата от консерваторов Дэвида Лейна. [5] Он был кандидатом от лейбористской партии Кембриджа на всеобщих выборах 1970 года.
Джордж Скерфилд со своей женой Сесилией написал две очаровательные и полезные работы о домашней выпечке. Эти книги стали классикой кулинарных книг , [6] и обе издаются по сей день. Первый том, « Домашняя выпечка» , о процессе выпечки хлеба вручную, был первоначально опубликован в 1956 году. Сопутствующий том « Домашние торты и печенье », впервые опубликованный в 1975 году, одинаково интересен [7] и практичен.
Джордж Скерфилд упоминается в «Поэзии Тамбитту в военное время » Г. М. Кляйна, антологии военной поэзии.