Гиджок представлял собой список всех кисэнов, работающих в определенном районе. Его поддерживал местный вождь, или ходжан . Тем, кто не был в списке, не разрешалось работать кисэн; те, кто на нем, были обязаны. Имя кисэн можно было удалить из gijeok только в том случае, если она достигла пенсионного возраста, была куплена или умерла.
Гиджок сохранялись как при династиях Корё, так и при династиях Чосон. Впервые они появляются в исторических записях во времена правления короля Кочжона в 13 веке. [1]