Джордано
Giordano’s — американская сеть пиццерий, специализирующаяся на пицце с начинкой в чикагском стиле . Братья Эфрен и Джозеф Больо основали Giordano's в 1974 году в Чикаго , штат Иллинойс. С тех пор пиццерия расширилась до более чем 65 мест в Аризоне, Колорадо, Флориде, Индиане, Айове, Миннесоте, Огайо, Неваде и Висконсине. Сеть также расширилась, предлагая кейтеринг и доставку замороженной пиццы в США. [1] [2]
Братья Эфрен и Джозеф Больо родились в маленьком городке недалеко от Турина , Италия , где их мать была известна качеством своих рецептов. [3] Ее семья больше всего любила ее пасхальные пиццы. Братья сначала иммигрировали в Аргентину , а затем (отдельно) в США. По прибытии в Америку Эфрен начал работать в пиццерии в Чикаго , но его не удовлетворили пиццы, которые он попробовал, и он решил открыть собственный ресторан «Рома». Когда Джозеф приехал в Чикаго, Эфрен заявил, что они решили открыть ресторан, используя рецепт своей матери, и после нескольких месяцев экспериментов разработали пиццу с начинкой. [4] В 1974 году они основали Giordano's. [5]
Несколько комментаторов [ кто? ] подвергли сомнению заявление ресторана о создании пиццы с начинкой, отметив сходство с историей происхождения Nancy's Pizza , которая в том же году представила свою собственную пиццу с начинкой. Обе сети утверждают, что пицца была основана на семейном рецепте скарциедды [6] , пасхального блюда, распространенного в Базиликате и Апулии , двух регионах Италии. Из-за сходства комментаторы предположили, что между основателями двух сетей пиццерий существует связь. [7] [8]
Джон Апостолу, уроженец Греции , вместе со своей женой Евой приобрел Giordano's в 1988 году. В 1993 году он рассказал Crain's Chicago Business об их стремлении расширить сеть, открыв более 100 новых точек в США, Европе и на Ближнем Востоке. . Однако это желаемое расширение не осуществилось. [5] [9] Под руководством Апостолоу Джордано открыл ресторан в Милуоки в 1995 году и планировал открыть еще пять, но в Милуоки закрылся в 2002 году. [10] [11] [12] Первое крупное расширение за пределами Иллинойса началось в 2005 году. когда Джордано открыл офисы во Флориде. [5]
Из-за неблагоприятных экономических условий семья Апостолу столкнулась с трудностями при сдаче в аренду и продаже своей коммерческой недвижимости. Их фирма, Randolph Partners LLC, в конечном итоге объявила дефолт по своим кредитам на недвижимость 1 января 2011 года и подала заявление о банкротстве по главе 11 8 февраля 2011 года. дочерние компании. В целом компании перечислили совокупные обязательства на сумму почти 50 миллионов долларов США перед Fifth Third Bank и 2 миллиона долларов США перед двумя дополнительными банками и смогли получить экстренное финансирование, чтобы продолжить работу. [5] [13]В то время как Giordano's объявила о банкротстве в то время, когда многие другие сети ресторанов и пиццерий были вынуждены реорганизоваться из-за неустойчивых продаж, поверенный компании по банкротству Майкл Гезас развеял опасения по поводу жизнеспособности сети и заявил, что недвижимость была причиной банкротства. банкротство. [5] [9]
После подачи заявления о банкротстве четыре ресторана закрылись в результате произошедших судебных баталий. [14] Джон и Ева Апостолу продали бизнес за 52 миллиона долларов чикагской частной инвестиционной компании Victory Park Capital Advisors LLC. [14] В конце концов, фирма, долги которой составляли примерно 52 миллиона долларов, была продана с аукциона в ноябре 2011 года за 61,6 миллиона долларов группе, в которую входили частные инвестиционные компании Victory Park, Origin Capital и Atria Group, а также Джордж и Билл Апостолу (сыновья Джона и Евы Апостолу, которые владели Джордано до банкротства.) [13]
