Gooderham and Worts

Gooderham & Worts Limited

Промышленность	Дистиллятор из алкогольных напитков
Судьба	В 1926 году произошло слияние с Hiram Walker & Sons Ltd. продан Allied Lyons в 1987 г.
Основан	1869 г.
Штаб-квартира	Торонто , Онтарио , Канада
Ключевые люди	Джеймс Уортс Уильям Гудерхэм старший Джеймс Гудерхэм Уортс Альберт Гудерхэм Джордж Х. Гудерхэм

Гудерхемы и сусло , также известные как Гудерхемы & Worts Limited , была канадский дистиллятором из алкогольных напитков . Когда-то он был одним из крупнейших винокурен в Канаде. ^[1] В 1926 году компания была объединена с Hiram Walker & Sons Ltd. , а в 1987 году объединенная фирма была продана Allied Lyons .

Завод компании на набережной Торонто был закрыт в 1990-х годах. Здания, построенные в 1860-х годах, были сохранены и переоборудованы в район искусств и развлечений, который называют Районом винокурни . В 1998 году винокурня Gooderham and Worts была названа одним из национальных исторических памятников Канады .

Ранняя история [ править ]

В этом разделе не процитировать любые источники . Пожалуйста, помогите улучшить этот раздел , добавив цитаты из надежных источников . Материал, не полученный от источника, может быть оспорен и удален . ( Июль 2018 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения )

Бизнес был основан Джеймсом Уортсом и его зятем Уильямом Гудерхэмом . Уортс владел мельницей в Диссе , Англия , затем переехал в Торонто в 1831 году и зарекомендовал себя в той же сфере деятельности. Он построил выдающуюся ветряную мельницу на набережной Торонто, недалеко от устья реки Дон . В следующем году Гудерхэм присоединился к нему в Торонто и занялся бизнесом. Бизнес процветал, перерабатывая зерно у фермеров Онтарио, а затем отправляя его через порт Торонто.

В 1834 году жена Уортса Элизабет умерла при родах. Две недели спустя Уортс покончил с собой, бросившись в колодец мельницы и утонув. Гудерхэм сам продолжил дело. Имея избыток пшеницы, Gooderham расширилась в 1837 году на пивоварение и дистилляцию, и вскоре эта прибыльная торговля стала основным направлением бизнеса. Гудерхэм был единственным менеджером компании до 1845 года, когда он назначил старшего сына Уортса , Джеймса Гудерхэма Уортса , со-менеджером.

В 1859 году начались работы по строительству нового винокуренного комплекса, на территории нынешнего Винокуренного района. Он был построен на набережной, недалеко от основных железнодорожных линий Торонто. В 1862 году, когда это был первый полный год производства, предприятие произвело около 700 000 имперских галлонов (3 180 000 литров) спиртных напитков. В то время это была полная четверть всех спиртных напитков, производимых в Канаде.

Расширение [ править ]

Ликероводочный комплекс Gooderham and Worts

Во второй половине 19 века фирма стала одним из самых известных промышленных предприятий Канады. Под контролем сына Уильяма Джорджа Гудерхэма (1830–1905) ^[2] производство выросло до более чем двух миллионов галлонов в год ^{[3], что составляет} половину всего производства спиртных напитков в Канаде. Сам завод расширился, став одним из крупнейших работодателей Торонто.

Компания не только сохранила долю в мукомольных и пивоваренных отраслях, но и расширила свою деятельность на другие предприятия. У нее был контрольный пакет акций железной дороги Торонто и Ниписсинг , одной из основных линий, по которой перевозилось зерно из сельских районов к северу от Торонто. В 1892 году компания построила здание Gooderham Building , которое до сих пор является известной достопримечательностью Торонто, в качестве своей новой штаб-квартиры.

К концу девятнадцатого века рост компании стал замедляться. Пиво и вино стали более популярными в Канаде, что привело к сокращению продаж виски. Рост движения за воздержание также нанес ущерб компании, так как Закон Онтарио о воздержании от 1916 года запретил продажу алкоголя в провинции. Компания выжила за счет экспорта алкоголя за пределы Онтарио, например, в Квебек, где значительная часть затем вернется в Онтарио. Фирма также полагалась на другие свои предприятия, в первую очередь на производство антифриза , который имел важное значение для военных действий и для растущего числа автомобилей.

Более поздняя история [ править ]

В 1923 году компания была продана Гарри С. Хэтчу за 1,5 миллиона долларов. ^[4] Компания получила значительную долю рынка Соединенных Штатов во время запрета, законно производя ее в Канаде, а затем продавая торговым посредникам, которые переправляли ее в Соединенные Штаты.

В 1926 году Hatch приобрела вторую по величине винокурню в Канаде - Hiram Walker & Sons Ltd. , создателей Canadian Club . Новая компания получила название Hiram Walker-Gooderham & Worts Ltd. Она продолжала производить спиртные напитки на ликеро-водочном заводе в Торонто, но производство постепенно сокращалось.

В 1927 году на слушаниях по обвинению в уклонении от уплаты налогов против Гудерхэма и Уортса, печально известного бутлегера , Рокко Перри признал, что покупал виски у винокурни с 1924 по 1927 год. Гудерхэм и Уортс был признан виновным в уклонении от уплаты налогов в 1928 году и должен был выплатить штраф в размере 439 744 долларов. ^[5]

В 1987 году фирма была продана британскому концерну Allied Lyons . К 1990 году производство было закрыто из-за устаревания. В те годы участок пустовал, на нем снимали фильмы и рекламу. Некоторые из фильмов, в которых здесь проводилась локация, включали оригинальные X-Men , The Hurricane и Chicago . ^[6] Также используется для Гарлема 40-х в сериале PAX TV Twice in A Lifetime и внешних декорациях для Friday the 13th: The Series .

Со временем это место будет преобразовано в Район винокурни , включая Молодежный центр исполнительских искусств, который открылся в 2006 году. Комплекс с 2002 года принадлежит группе под названием Cityscape; Владельцы отвечали за преобразование 24 зданий в помещения для художников и галерей. ^[7]

Винокурня Hiram Walker & Sons, теперь принадлежащая Pernod Ricard , производит виски марки Gooderham & Worts, но делает это на своем заводе в Виндзоре, Онтарио. ^{[8] [9]}

Винокуренный комплекс и 30 зданий на территории были признаны Национальным историческим памятником Канады в 1988 году, потому что «это внушительная достопримечательность, содержащая ряд зданий, которые в совокупности свидетельствуют об эволюции канадской винокуренной промышленности». ^[10]

Ссылки [ править ]

Библиография [ править ]

• Гибсон, Салли (2008). Район винокурни Торонто: история у озера . ISBN Cityscape Holdings Inc. и Dundee Distillery District (GP) Commercial Inc. 978-0-9809905-0-8.
• Кирни, Марк; Рэй, Рэнди (2002), «Gooderham and Worts.», Я знаю это имя !: люди, стоящие за самыми известными брендами Канады, от Элизабет Арден до Уолтера Зеллера , Dundurn Press Ltd.
• «На 158-летнем заводе заканчиваются спиртные напитки»; Джек Лейки Торонто Стар. 25 августа 1990 г. стр. А.2
• "Винокурня Gooderham and Worts". Алкоголь и умеренность в современной истории: международная энциклопедия Джека С. Блокера, Дэвида М. Фэйи, Яна Р. Тиррелла. Издано ABC-CLIO, 2003 г.

Примечания [ править ]

Внешние ссылки [ править ]

.

• Национальный исторический памятник Gooderham & Worts , Канадская энциклопедия .
• Исторический район винокурни , Lostrivers.ca .
• Семьи Гудерхэм и Уортс - генеалогический сайт .
• К. Ян Кайер, Адвокаты, семьи и предприятия: формирование юридической фирмы на Бэй-стрит, Faskens 1863–1963.