Hardanger | |
|---|---|
 Лофтус | |
 Районы Вестланда: Hardanger | |
| Страна | Норвегия |
| округ | Вестланд |
| Область, край | Западная Норвегия |
| Адм. Центр | Одда (город) |
| Площадь | |
| • Общий | 6266 км 2 (2419 квадратных миль) |
| численность населения (2009) | |
| • Общий | 22 810 |
| • Плотность | 3,6 / км 2 (9,4 / кв. Миль) |
| Демоним (ы) | Harding |
Хардангер является традиционным районом в западной части в Норвегии , доминирует Хардангер и его внутренние ветви Sørfjorden и Ид - фьорд . Она состоит из муниципалитетов Улленсванга , Эйдфьорд , Улвик , Восс и Kvam и находится внутри округа от Vestland .
В раннюю эпоху викингов , до Харальда Светлых Волос , Хардангер был маленьким королевством со столицей в Кинсарвике .
В этом районе доминируют обширное плато Хардангервидда на востоке и большой ледник Фолгефонна на центральном полуострове Фолгефонна. Район был выбран в качестве места тысячелетия для старого графства Хордаланд .
Имя [ редактировать ]
Древнескандинавская форма имени была Harðangr . Первый элемент происходит от этнонима hǫrðar , или от harðr, что означает «жесткий» (относится к ветру и погоде). Последний элемент - ангр «тугой фьорд » (название изначально принадлежало фьорду, теперь называемому Хардангер-фьордом ). [1]
Сельское хозяйство [ править ]
Этот регион является одним из важнейших источников фруктов в Норвегии и составляет около 40% национального производства фруктов, включая яблоки , сливы , груши , вишню и красную смородину . [2] Яблоки выращивают в Хардангере с XIV века, опыт сельского хозяйства привнесен английскими монахами , впервые прибывшими в аббатство Лисе в 1146 году. [3] Считается, что климат, почва и сезонные условия региона особенно благоприятны для рост яблок. В 2005 году сок, произведенный из яблок Hardanger, стал третьим продуктом Норвегии, получившим награду.защита названия происхождения , заявки на другие региональные продукты находятся на рассмотрении. [4]
В 2006 году фермер Ulvik и производитель игристого сидра Нильс Лекве из Hardanger Saft og Siderfabrikk успешно выполнил узкие и сложные директивы норвежского законодательства об алкоголе и заключил дистрибьюторское соглашение с монопольным магазином алкогольных напитков Vinmonopolet , сделав Hardanger Sider Sprudlande доступным для национальная продажа к июлю 2006 года. [5] [6] Усилия Лекве позволили ему войти в тройку лучших финалистов премии Bygdeutviklingsprisen (английский язык: награда за развитие местного сообщества ), присужденной Innovasjon Norge . [7]
Гастрономия [ править ]
Кротекаке - это разновидность лефсе, уникальная для этого региона.
Ремесла [ править ]
Вышивка Хардангер - это разновидность белой работы, которая получила свое название от этого региона. Она изготовлена с использованием геометрических узоров клостера (блоков), «кораблей», ромбов и других техник вышивки. Он работает на хардангере или льняной ткани с «отсчетом» от 22 до 29 нитей на дюйм. Традиционно он работает на белой ткани с использованием белой хлопковой нити, но в последнее время популярны другие цвета и нитки. Норвежские бунады ( Hardangerbunad , местные костюмы) из этого региона часто имеют эту вышивку на нижней части белого фартука.
Хардангер также дает свое название скрипке Хардангер, которая изначально производилась там.
Ссылки [ править ]
- ^ "Хардангер" . snl.no . Дата обращения 2 июля 2015 .
- ^ Opplysningskontoret для Frukt og Grønt. frukt.no. "Hardangerfrukt vil ha beskyttelse" (на норвежском языке). Архивировано из оригинала на 2005-05-07 . Проверено 11 февраля 2008 .
- ^ Opplysningskontoret для Frukt og Grønt. frukt.no. «Эплер и Хардангер» (на норвежском языке). Архивировано из оригинала на 2007-11-13.
- ^ Matmerk (16 декабря 2005). "Eplejuice frå hardanger får lovbeskyttelse" (на норвежском языке).
- ^ Hofseth, Arne, Bergens Тиденд (29 мая 2006). "Sprudlande Hardanger i stettglas" (на норвежском языке). Архивировано из оригинала на 16 марта 2007 года.
- ^ hardangerfjord.com. "Saft og cider" (на норвежском языке). Архивировано из оригинала на 2007-08-18.
- ^ Bergens Тиденд (6 ноября 2007). "Ulvik-sider til finalen" (на норвежском языке).
Внешние ссылки [ править ]
- Путеводитель по Хардангеру от Wikivoyage
Координаты : 60 ° 20′N 6 ° 30′E. / 60.333°N 6.500°E / 60.333; 6.500
