Heidschnucke

Хайдшнуке в парке дикой природы Люнебургская пустошь, Германия

Heidschnucke представляет собой группу из трех типов болотистой овец из северной Германии. Как и ряд других видов из Скандинавии и Великобритании , это североевропейские короткохвостые овцы . Три породы Heidschnucke (в порядке численности популяции):

Немецкая серая пустошь ( Graue Gehörnte Heidschnucke ) ^[1]
Белый опоясанный вереск ( Weiße Hornlose Heidschnucke или Moorschnucke )
Белорогая пустошь ( Weiße Gehörnte Heidschnucke )

Основные районы размножения - это северная немецкая пустошь и вересковые пустоши Люнебургской пустоши . Тем не менее, эту овцу, за которой легко ухаживать, в настоящее время можно найти во всех частях Европы, в основном из-за ее мяса, имеющего привкус дичи. Некоторые породы классифицируются как домашние виды, находящиеся под угрозой исчезновения, поэтому их сохранение субсидируется в Европейском Союзе .

Волосы немецкой серой вереска сероватые и очень длинные. Его ноги, хвост и голова черные, ягнята рождаются черными и на втором году жизни приобретают взрослые отметины. Есть и белые варианты. У обоих полов есть рога.

Мясо Lüneburger Heidschnucke g. U. (немецкая серая пустошь) охраняется в Европе под этим названием и может иметь печать, подтверждающую, что это защищенное обозначение происхождения ( geschützte Ursprungsbezeichnung ). С другой стороны, его длинная беспорядочная шерсть подходит только для грубых тканей, таких как ковры. Diepholz Moorschnucke (белый опрошены вереск овец) также является защитой местной породы.

Раньше на севере Германии обитали отары вересковых овец, серых и белых, рогатых и пушистых. Путем селекционного разведения в 20-м веке были созданы породы, наблюдаемые сегодня, и их вес практически удвоился.

«День овец в вересковых пустошах » ( Heidschnuckentag ) проводится каждый год во второй четверг июля в Мюдене . Здесь заводчикам и зрителям представляют зарекомендовавших себя молодых баранов. Лучшие животные награждаются призами. Бараны Heidschnucke можно купить на аукционе закрытия.