Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Central Grocery , итало-американский продуктовый магазин в Новом Орлеане, откуда в Америке зародилась муффулетта . В 1906 году Сальвадоре Лупо, владелец Central Grocery, изобрел бутерброд с маффулеттой, чтобы накормить сицилийских иммигрантов. В Новом Орлеане исторически проживает итало-американское население. По состоянию на 2004 год люди, идентифицированные как итальянцы по происхождению, были самой большой этнической группой европейцев в столичном районе Нового Орлеана , насчитывающей около 250 000 человек. [1]

Итальянцы присутствовали в этом районе со времен исследований европейцев [2]. Многие сицилийцы иммигрировали в Новый Орлеан в 19 веке, путешествуя по маршруту Палермо- Новый Орлеан на корабле. [3] [4] Число итальянцев, иммигрировавших в конце 19 века, значительно превысило количество итальянцев, прибывших до Гражданской войны в США . [5] Только в Нью-Йорке проживает больше сицилийских американцев и сицилийских иммигрантов, чем в Новом Орлеане.

История [ править ]

Экономика Луизианы и Сицилии в совокупности привела к тому, что стало известно как Великое переселение тысяч сицилийцев. Конец Гражданской войны предоставил освобожденным мужчинам выбор: остаться или уйти, многие предпочли уйти на более высокооплачиваемую работу, что, в свою очередь, привело к ощутимой нехватке трудовых ресурсов для плантаторов. Северная Италия наслаждалась плодами современной индустриализации, а южная Италия и Сицилия страдали от нищеты из-за системы отсутствующих землевладельцев. Крестьянин по-прежнему оставался крепостным в системе. Эмиграция не только дала крестьянам возможность выйти за рамки натурального хозяйства, но и дала им возможность осуществить свои собственные мечты о собственнике в качестве фермеров или других владельцев бизнеса. 17 марта 1866 г.было сформировано иммиграционное бюро Луизианы, и плантаторы начали рассматривать Сицилию как возможное решение своих трудовых потребностей. Объявления пароходных компаний были очень эффективны при найме потенциальных работников. . К сентябрю 1881 года между Новым Орлеаном и Сицилией курсировало три парохода в месяц по цене всего сорок долларов на человека.[6]

В 1890 году был убит начальник полиции по национальности ирландец Дэвид Хеннесси . [7] Подозрение упало на итальянцев, рост числа которых в городе заставил нервничать других белых. [8] 14 марта 1891 г. Новый Орлеан линчевания были крупнейшие когда массовые линчевания в истории Луизианы. [8] Использование термина « мафия » в местных СМИ в отношении убийства - первое известное употребление этого слова в печати.

География [ править ]

«Маленький Палермо» был основан недавними иммигрантами в нижнем Французском квартале . Здесь поселились так много итальянцев, что некоторые предложили переименовать этот район в «Сицилийский квартал» в начале 20 века. Со временем, когда они утвердились, многие американцы итальянского происхождения переехали из Нового Орлеана в пригороды. [4]

Экономика [ править ]

Исторически многие угловые магазины в Новом Орлеане принадлежали итальянцам. Progresso Foods возникла как итало-американский бизнес в Новом Орлеане. [4] Бизнес, основанный братьями Ваккаро, позже стал Standard Fruit . [5]

По прибытии итальянские иммигранты обычно устраивались на низкооплачиваемую работу, которую они могли выполнять, не зная английского языка. [5] Они работали в доках, на макаронных фабриках и на соседних сахарных плантациях. Некоторые пошли на французский рынок продавать фрукты. [4] Итальянские рабочие стали заметными на французском рынке. [5]

Организации [ править ]

В 1843 году было основано Итальянское общество мутуа бенефисенца . Общество Сан-Бартоломео, основанное иммигрантами из Устики , было основано в 1879 году. По состоянию на 2004 год оно является старейшим итало-американским обществом в Новом Орлеане. Джозеф Маселли, этнический итальянец из Нового Орлеана, основал первую панамериканскую итало-американскую федерацию организаций. [3]

Культурный центр Американский Итальянский чтит и отмечает итало-американское наследие и культуру региона. В AICC находится Американский итальянский музей с экспонатами об истории и вкладе американцев итальянского происхождения в регион. Piazza d'Italia является местным памятником , посвященный итало-американской общины в Новом Орлеане.

Отдых [ править ]

В День святого Иосифа этнические сицилийцы в районе Нового Орлеана устанавливают алтари. [4] В этот день проходят марши, организованные Итало-американским маршевым клубом. Клуб, который приветствует всех итальянцев, был основан в 1971 году и по состоянию на 2004 год насчитывает более 1500 членов. [1]

Первоначально итальянские американцы основали Krewe Вергилийцев, потому что они не могли присоединиться к другим Krewes на Марди Гра. В 1936 году креветки короновали свою первую королеву, Маргариту Пьяццу, работавшую в Метрополитен-опера Нового Орлеана. [3]

Кухня [ править ]

Итальянцы из Нового Орлеана принесли с собой множество блюд сицилийской кухни и более широких итальянских кухонь , которые повлияли на кухню Нового Орлеана . Многие пищевые предприятия и рестораны были основаны итальянцами в Новом Орлеане. Progresso , ныне крупный итальянский продуктовый бренд, был основан сицилийскими иммигрантами в Новом Орлеане. Итальянское кафе- мороженое и пекарня Анджело Брокато , основанное в 1905 году сицилийским иммигрантом, существует и по сей день. Компания Central Grocery , также основанная сицилийским иммигрантом и до сих пор действующая, создала бутерброд с маффалеттой , который подают на традиционном сицилийском хлебе.

Анджело Брокато

Известные люди [ править ]

  • Сэм Бутера [1]
  • Герцоги Диксиленда (Фрэнк Ассунто, Фредди Ассунто, Папа Ассунто) [1]
  • Ник ЛаРокка [1]
  • Карлос Марчелло
  • Луи Прима [1]
  • Джеки Дюпайр
  • Братья Ваккаро (включая Джозефа Ваккаро), основавшие Standard Fruit [5]
  • Джо и Сал Импастато
  • Роберт Маэстри
  • Гаспер Август Тромбино
  • Козимо Матасса
  • Виктор Х. Широ
  • Конфеты Кандидо

Ссылки [ править ]

  • Маселли, Джозеф и Доминик Канделоро. Итальянцы в Новом Орлеане (Образы Америки). Издательство Аркадия , 2004. ISBN  0738516929 , 9780738516929.

Заметки [ править ]

  1. ^ a b c d e f Маселли и Канделоро, стр. 8 .
  2. ^ Маселли и Канделоро, стр. 9 .
  3. ^ a b c Маселли и Канделоро, стр. 7 .
  4. ^ а б в г д Магги, Лаура. « Итальянские иммигранты: Times-Picayune охватывает 175 лет истории Нового Орлеана ». The Times-Picayune . 29 января, 2012. Проверено 28 августа, 2014.
  5. ^ a b c d e Хубер, Леонард Виктор. Новый Орлеан: иллюстрированная история . Pelican Publishing , 1971. ISBN 1455609315 , 9781455609314. p. 56 . 
  6. ^ Сосье, Х. Дениз Лопресто. «От Даго к Белому: История сицилийской этнической эволюции в Новом Орлеане на фоне эпидемии желтой лихорадки 1905 года» . Магистерские диссертации цифрового сообщества Aquila . Университет Южного Миссисипи . Проверено 30 октября 2018 года .
  7. ^ « 1890: начальник полиции Нового Орлеана убит ». The Times-Picayune . 24 сентября, 2011. Проверено 28 августа, 2014.
  8. ^ a b " АНТИИТАЛИЙСКОЕ НАСТРОЕНИЕ СВЕТОДИОДНОМ ДО 1891 г. " ( Архив ). The Times-Picayune . 14 марта 1991 г. с. B1. Проверено 28 августа, 2014.

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Риманелли, Марко и Шерил Линн Почтальон. Линчинг в Новом Орлеане 1891 года и американо-итальянские отношения: взгляд назад (том 2 исследований южно-итальянской и итало-американской культуры). П. Ланг , 1992. ISBN 082041672X , 9780820416724. - См. Профиль в Google Книгах. 
  • Фалько, Эд. « Когда итальянские иммигранты были« другими » » (Мнение) ( Архив ). CNN . 10 июля 2012 г.

Внешние ссылки [ править ]

  • Американский итальянский музей (AICC)
  • Американско-итальянский культурный центр