Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Эта статья про американского аптекаря. Чтобы узнать о других людях по имени Джон Пембертон, см. Джон Пембертон (значения) .
Джон Стит Пембертон
Джон Пембертон.jpg
Родившийся( 1831-07-08 )8 июля 1831 г.
Ноксвилл, Джорджия , США
Умер16 августа 1888 г. (1888-08-16)(57 лет)
Атланта , Джорджия, США
Место отдыхаСтарое городское кладбище
ОбразованиеРеформа медицинского колледжа Джорджии
ЗанятиеБиохимик
ИзвестенИзобретатель Кока-Колы
Супруг (а)Энн Элиза Клиффорд Льюис
ДетиЧарльз Нэй Пембертон
Военная карьера
Сервис / филиал Армия Конфедеративных Штатов
Годы службы1861–65
КлассифицироватьПодполковник Конфедеративных Штатов Америки.png лейтенант полковник
Ед. измТретий кавалерийский батальон Государственной гвардии Джорджии
Битвы / войныамериканская гражданская война

Джон Стит Пембертон (8 июля 1831 - 16 августа 1888) был американским фармацевтом и ветераном армии Конфедеративных Штатов , наиболее известным как изобретатель кока-колы . В мае 1886 года он разработал раннюю версию напитка, который позже стал Coca-Cola, но продал свои права на этот напиток незадолго до своей смерти.

Он получил саблевое ранение, полученное в апреле 1865 года во время битвы при Колумбе ; его пристрастие к морфию заставило его экспериментировать с различными обезболивающими и токсинами. В конце концов, это привело к рецепту, который позже был адаптирован для приготовления Кока-Колы.

Фон [ править ]

Пембертон родился 9 июля 1831 года в Ноксвилле, штат Джорджия , и провел большую часть своего детства в Риме, штат Джорджия . Его родителями были Джеймс С. Пембертон и Марта Л. Гант. [1] Пембертоны имели английское происхождение, прямой предок по отцовской линии Финеас Пембертон и его семья из Ланкашира путешествовали на борту корабля « Подчинение» около 1682 года из Ливерпуля в провинцию Мэриленд , в конечном итоге обосновавшись в округе Бакс , штат Пенсильвания. [2] [3] [4] Там он построил особняк в 1687 году и служил Уильямом Пенном.главный администратор. [5] Стит Пембертон поступил в Реформистский медицинский колледж Джорджии в Мейконе, штат Джорджия , и в 1850 году в возрасте девятнадцати лет получил степень доктора медицины. [6] Его главным талантом была химия. [7] После того, как доктор Пембертон сначала практиковался в медицине и хирургии, он открыл аптеку в Колумбусе. [6]

Во время Гражданской войны в США Пембертон служил в третьем кавалерийском батальоне государственной гвардии Джорджии , который в то время входил в состав армии Конфедерации . Получил звание подполковника . [6]

Личная жизнь [ править ]

Он встретил Энн Элизу Клиффорд Льюис из [Колумбуса, Джорджия], известную своим друзьям как «Клифф», которая училась в Уэслианском колледже в Мейконе. Они поженились в Колумбусе в 1853 году. Их единственный ребенок, Чарльз Ней Пембертон, родился в 1854 году.

Они жили в викторианском коттедже, Пембертон-Хаус в Колумбусе, доме исторического значения, который был добавлен в Национальный реестр исторических мест 28 сентября 1971 года. [8] [9] [10]

Основание Coca-Cola [ править ]

В апреле 1865 года доктор Пембертон получил саблевое ранение в грудь во время битвы при Колумбусе . Вскоре он пристрастился к морфию, который облегчал его боль. [11] [12] [13]

В 1866 году, ищет лекарство от своего пристрастия, он начал экспериментировать с обезболивающими , которые будут служить в качестве морфина -свободных альтернатив морфина. [14] [15] [16] Его первым рецептом был «Составной сироп цветка земного шара доктора Таггла», в котором активный ингредиент был получен из ядовитого растения папоротника ( Cephalanthus occidentalis ) . [17] Затем он начал экспериментировать с коки и винами из коки , в конечном итоге создав рецепт, который содержал экстракты ореха кола и дамианы , которые он назвал французской винной кокой Пембертона . [18] [19]

По словам историка Coca-Cola Фила Муни, всемирно известная газировка Pemberton была создана в Колумбусе, штат Джорджия, и доставлена ​​в Атланту. [20] В связи с обеспокоенностью общества по поводу наркомании, депрессии и алкоголизма среди ветеранов войны, а также « неврастении » среди «нервных» южных женщин, [21] «лекарство» Пембертона рекламировалось как особенно полезное для «дам и всех остальных». сидячая работа которого вызывает нервное истощение ». [22]

В 1886 году, когда в Атланте и округе Фултон был принят закон о воздержании , Пембертону пришлось создать безалкогольную альтернативу своей французской винной коке. [23] Пембертон обратился к владельцу аптеки в Атланте Уиллису Э. Венейблу, чтобы проверить и помочь ему усовершенствовать рецепт напитка, который он сформулировал методом проб и ошибок. С помощью Венейбла Пембертон разработал ряд инструкций по его подготовке.

В проеме аптеки на крыльце стоит Джон Пембертон в апреле 1888 года на Пичтри-стрит, 47, Атланта. [24]

Он случайно смешал базовый сироп с газированной водой , когда пытался приготовить еще один стакан напитка. Тогда Пембертон решил продавать это как фонтан, а не как лекарство. Фрэнк Мейсон Робинсон придумал название «Кока-Кола» за аллитерационный звук, который был популярен среди других винных лекарств того времени. Хотя название относится к двум основным ингредиентам, из-за разногласий по поводу содержания в нем кокаина , The Coca-Cola Company позже заявила, что название было «бессмысленным, но фантастическим». Рука Робинсона написала спенсеровский сценарийна бутылках и рекламе. Пембертон много раз заявлял о пользе своего продукта, рекламируя его как «ценное тонизирующее средство для мозга», которое вылечивает головные боли, снимает усталость и успокаивает нервы, и продвигал его как «восхитительный, освежающий, чистую радость, бодрость» и «бодрость». [25]

Пембертон продает бизнес [ править ]

Вывеска в Ноксвилле, штат Джорджия , в память о Джоне Пембертоне.

Вскоре после появления на рынке Coca-Cola доктор Пембертон заболел и чуть не обанкротился. Больной и отчаявшийся, он начал продавать права на свою формулу своим деловым партнерам в Атланте. Частично его мотивация продавать заключалась в том, что он все еще страдал от дорогостоящей продолжающейся морфиновой зависимости. [26] Пембертон предчувствовал, что его формула «когда-нибудь станет национальным напитком», поэтому он попытался сохранить долю собственности, чтобы передать ее сыну. [26] Однако сын Пембертона хотел денег, поэтому в 1888 году Пембертон и его сын продали оставшуюся часть патента другому фармацевту из Атланты Асе Григгсу Кэндлеру за 1750 долларов США , [6] что в 2020 году будет равно до 47 230 долларов США .[27]

Смерть [ править ]

Могила Джона Пембертона в Колумбусе, штат Джорджия .

Джон Пембертон умер от рака желудка в возрасте 57 лет в августе 1888 года. На момент смерти он также страдал от бедности и пристрастия к морфию. Его тело было возвращено в Колумбус, штат Джорджия, где он был похоронен на кладбище Линвуд . На его могиле выгравированы символы, показывающие его службу в армии Конфедерации и его членство в масоне . Его сын Чарли продолжал продавать смесь своего отца, но шесть лет спустя Чарльз Пембертон умер, поддавшись опиумной зависимости. [28]

Ссылки [ править ]

  1. ↑ Легендарные жители Рима - стр. 47 . Римский исторический музей . Римский исторический музей. 2014. ISBN. 9781439648674. Проверено 23 марта 2020 года .
  2. ^ «Поток памяти: погружение в иллюстрированное прошлое Филадельфии» . Newspapers.com . 28 марта 2010 . Проверено 23 марта 2020 года .
  3. ^ "Поток памяти погружаясь в иллюстрированное прошлое Филадельфии" . The Philadelphia Inquirer . 28 марта 2010 . Проверено 23 марта 2020 года .
  4. ^ Вульф Джордан, Джон (2004). Колониальные и революционные семьи Пенсильвании . ISBN 9780806352398. Проверено 23 марта 2020 года .
  5. ^ "Поток памяти погружаясь в иллюстрированное прошлое Филадельфии" . The Philadelphia Inquirer . 28 марта 2010 . Проверено 23 марта 2020 года .
  6. ^ a b c d Исторические изобретатели - Джон С. Пембертон - Coca-Cola . Программа Lemelson-MIT . Проверено 20 декабря 2018 года .
  7. ^ Кинг, Монро М. «Джон Стит Пембертон (1831–1888)». Энциклопедия Новой Джорджии . 13 июня 2017 г. Web. 11 сентября 2017 года.
  8. ^ Джордж Б. Гриффенхаген, Путеводитель по аптечным музеям и историческим коллекциям в Соединенных Штатах и ​​Канаде , Amer. Inst. История фармации, 1999, стр. 23–24.
  9. ↑ Алиса Кроми, Восстановленная Америка: Путеводитель: сохранившиеся города, деревни и исторические районы городов США и Канады , American Legacy Press, 1979, стр. 135 Элис Кроми, Восстановленные города и исторические районы Америки: гид , Даттон, 1979, стр. 135
  10. ^ "Национальная информационная система реестра - Дом Пембертона (# 71000283)" . Национальный реестр исторических мест . Служба национальных парков . 15 марта 2006 . Проверено 20 декабря 2018 года .
  11. ^ «Ричард Гардинер,« Происхождение кока-колы в Колумбусе, Джорджия »в период гражданской войны», Muscogiana: Journal of the Muscogee Genealogical Society (Spring 2012), Vol. 23: 21-24 » . Архивировано из оригинального 25 марта 2014 года . Проверено 25 марта 2014 года .
  12. ^ Доминик Стритфейлд, Кокаин: Несанкционированная Биография, Macmillan (2003), стр. 80.
  13. ↑ Ричард Давенпорт-Хайнс, Погоня за забвением, Нортон (2004), стр. 152.
  14. ^ Джон Маккей, Это случилось в Атланте (Morris Books, 2011), 36.
  15. ↑ Джереми Агнью, Алкоголь и опиум на Старом Западе, 173.
  16. ↑ Альберт Джек, Они смеялись над Галилеем , стр. 184
  17. ↑ Columbus Enquirer, 18 марта 1866 г.
  18. ^ Доминик Стритфейлд, мет: неавторизованная биография, Macmillan (2003), стр. 80.
  19. ↑ Ричард Давенпорт-Хайнс, Погоня за забвением, Нортон (2004), стр. 152.
  20. ^ "Тим Читвуд, Columbus Ledger-Enquirer " . Архивировано из оригинального 10 ноября 2012 года . Проверено 16 октября 2013 года .
  21. ↑ Джон Шелтон Рид, Minding The South, University of Missouri Press (2099), стр.171.
  22. ↑ American Soft Drink and the Company that Makes It, Basic Books: увеличенное 2-е издание (2000), стр.24.
  23. ^ "Это настоящая вещь? Секретная формула Coca-Cola" обнаружена "This American Life - TIME.com" . TIME.com .
  24. ^ «Доктор Пембертон из Coca-Cola не может быть« настоящей вещью! » » . 27 октября 2012 . Проверено 23 марта 2020 года .
  25. ^ «Рождение освежающей идеи - Новости и статьи» . www.coca-colacompany.com . Проверено 30 сентября 2020 года .
  26. ^ a b Пендерграст, Марк (17 марта 2000 г.). Для молодежи Бог, Страна и Кока-Кола . п. 34. ISBN 9780465054688.
  27. ^ Уровень инфляции в США, 1750 долларов в 1888-2020 гг.
  28. ^ Pendergrast, Марк (2000). «Запутанная титульная цепочка». Для Бога, страны и Кока-Колы: несанкционированная история великого американского безалкогольного напитка и компании, которая его производит (2-е изд.). Нью-Йорк: Основные книги. С. 34–46. ISBN 978-0465054688.

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Шенберг, Б.С. (1988), «Кока-кола единственная: столетие« идеального тонизирующего средства для мозга », которое стало символом Америки», South. Med. Дж (опубликован январь 1988), 81 . (1), стр 69-74, DOI : 10,1097 / 00007611-198801000-00015 , PMID  3276011
  • Кинг, М.М. (1987), «Доктор Джон С. Пембертон: создатель Coca-Cola», Pharmacy in History , 29 (2), стр. 85–9, PMID  11621277
  • Хасегава, Гай (1 марта 2000 г.), «Аптека в американской гражданской войне», Американский журнал фармации системы здравоохранения , 57 (5), стр. 457–489, doi : 10.1093 / ajhp / 57.5.475 , PMID  10711530 , Американский журнал фармации системы здравоохранения

Внешние ссылки [ править ]

  • СМИ, связанные с Джоном Пембертоном, на Викискладе?
  • Хроники Coca-Cola: рождение свежей идеи в компании Coca-Cola