Хербет Руха



Хербет Руха ( араб . خربة روحا ) — город в округе Рашайя в Ливане . Он расположен в долине Бекаа , примерно в 10 км к северо-западу от горы Хермон . Город известен тем, что имеет самые большие башни мечетей в Ливане (самый высокий минарет: 100 м или 330 футов в высоту).

Люди из Хербет Руха мигрировали во многие точки мира, в основном в Канаду, США, Бразилию и ОАЭ . В Канаде большинство семей, происходящих из Хербет Руа, представлены в Эдмонтоне , Альберта и Калгари , Альберта. В Северной Америке также проживает много граждан из Хербет Руха, которые живут в других городах, таких как Лак-ла-Биш, Виндзор, Вудсток, Лондон, Виннипег, Торонто и Дирборн, штат Мичиган.. Есть также небольшая группа первых иммигрантов в Соединенные Штаты, которые поселились в районе Черепашьей горы в Северной Дакоте. Несколько семей все еще остаются там почти столетие спустя. До сих пор можно посетить одно из старейших исламских кладбищ в Соединенных Штатах в Дансейте, Северная Дакота, с надгробиями, датируемыми началом 20 века. [1] Нынешний мэр Махмуд Эльтассе был избран большинством голосов.

Имя Хербет Руха буквально переводится как «сломанная душа». Легенда гласит, что первоначально деревня называлась Мадинат аль-Рухаа, что в переводе означает «Город душ», но многие войны и стихийные бедствия «сломали» деревню семь раз, дав ей сломленную душу. [ Править ] Также считается, что значение Kherbet Rouha имеет турецкое происхождение, Kherbet означает «деревня», а Rouha означает «душа», что делает перевод названия «Деревня душ». [ нужна цитата ]

Земля Хербета Рухи находится как на склоне горы, так и в долине. До недавнего времени большинство жителей Хербета Рухи жили за счет своей земли. Большая часть земель долины использовалась для выращивания пшеницы, нута (хумуса), чечевицы, подсолнечника, огурцов, а иногда и местных сортов арбузов, которые вырастают не очень большими, но более ярко-красными внутри с тонкой скорлупой и небольшим количеством но семена намного крупнее обычных. Горные земли обычно используются для выращивания деревьев и винограда из-за сложности вспашки наклонных земель. Наиболее распространены инжир, оливки, виноград, айва и сумах. Также многие люди выращивают мяту и петрушку на своих приусадебных участках. [ нужна ссылка ]

Традиционно многие люди также держали домашний скот, в большинстве домов до начала 80-х годов был один или два осла для перевозки. Когда в доме содержался скот, у них было большое стадо коз, овец или их комбинация, или у них была одна или две коровы и несколько кур, и вместо этого они сосредоточились на своем сельском хозяйстве. Из-за географии земли по-прежнему трудно вспахивать многие оливковые и инжирные сады и виноградники, поэтому традиционные методы с использованием животных являются обычным явлением. [ нужна ссылка ]

Из-за консервативного мусульманского суннитского происхождения владельцы виноградников никогда не продавали свой виноград для производства вина, независимо от того, насколько они были финансово ограничены. Вместо этого многие делали изюм и виноградный сироп, известный как «дибис», для продажи. Также будучи частью горного региона, Хербет-Роуха принадлежит к группе деревень, которые были известны продажей молочных продуктов, таких как йогурт, сыр и кишк (высушенный порошок из йогурта и дробленой пшеницы, который варят в суп, он хорошо сохраняется из-за жира в йогурте, добавления соли и процесса сушки). [ нужна ссылка ]