Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Вегетарианский кулинарный фестиваль в Познани , Польша , 2019

Вегетарианские и веганские фестивали проводятся по всему миру для пропаганды веганства и / или вегетарианства среди населения, а также для поддержки и установления связей между отдельными лицами и организациями, которые практикуют, продвигают или поддерживают веганство или вегетарианство. Многие из этих мероприятий также являются фестивалями еды и / или музыкальными фестивалями и также могут включать в себя образовательные мероприятия .

Список [ править ]

Это список известных вегетарианских или веганских фестивалей.

Международный [ править ]

Продавцы на фестивале Veganmania в Ополе в 2016 году

Некоторые вегетарианские и веганские фестивали проводятся в разных странах несколько раз в год. К ним относятся:

В дополнение к этому, многие вегетарианские или веганские фестивали могут называть себя VegFest, но, похоже, они не имеют международных связей друг с другом.

Австрия [ править ]

В Австрии , Veganmania фестивали проводятся в:

Канада [ править ]

  • Эдмонтон , Альберта . Первый Edmonton VegFest был проведен 30 сентября 2018 года в зале лиги сообщества Ричи и в открытом парке. Вход свободный. Некоммерческой организацией, координирующей и проводящей это ежегодное мероприятие, были веганы и вегетарианцы Альберты. [5]
  • Питерборо, Онтарио . VegFest Peterborough проводится с 2017 года в Millennium Park. [6]
  • Торонто , Онтарио . Торонто Vegetarian Food Fair прошла в Торонто в Harbourfront с 1985 года примерно в 2005 году она привлекла 15 000 до 20 000 посетителей в год. [7] [8] [9] [10]

Хорватия [ править ]

В Хорватии , Veganmania фестивали проводятся в:

  • Загреб . Официально известный как фестиваль ZeGeVege, проводится ежегодно с 2008 года и организует Prijatelji životinja («Друзья животных»). [11]

Чехия [ править ]

  • Fluff Fest - это независимый фестиваль хардкор-панка, который проводится каждый июль в Рокицанах , Чешская Республика . Он полностью веганский, а питание обеспечивает местная организация по защите прав животных Svoboda zvířat. [12]
  • Obscene Extreme - ежегодный фестиваль экстремальной музыки, который с 1999 года предлагает исключительно вегетарианскую и веганскую кухню. [13]

Франция [ править ]

Демонстрация кулинарии вживую на VeggieWorld Paris 2019

Во Франции , VeggieWorld фестивали проводятся в:

  • Лион . 3-е издание состоится в 2019 г. [14]
  • Париж . VeggieWorld Paris 2019 стал 7-м парижским мероприятием, которое привлекло более 8000 посетителей, что на 14% больше, чем 6-е. [15]

Германия [ править ]

В Германии , Veganmania фестивали проводятся в:

  • Изерлон [16]
  • Регенсбург . Первое издание в 2014 году привлекло более 5000 посетителей. [17]
  • Вюрцбург [18]

Фестивали VeggieWorld проходят в:

  • Берлин . VeggieWorld Berlin впервые был проведен в 2015 году с 55 стендами, а в 2019 году их число выросло до 130. Выставку 2019 года посетили 10 000 человек. [19]
  • Дюссельдорф . Пятое издание прошло в 2019 году [20].
  • Висбаден (2011–2020 гг.). С 2011 по 2020 год в Висбадене было проведено 10 выставок VeggieWorld, последняя из которых привлекла 13 000 посетителей. [21] Следующее издание запланировано на 2021 год во Франкфурте . [21]

Другие фестивали:

  • Vegan Summerfest (нем. Veganes Sommerfest ) - это трехдневный фестиваль веганской еды, который проходит на площади Александерплац в Берлине и организован совместно ProVeg International , Berlin Vegan и Фондом Альберта Швейцера . В издании 2019 года было представлено около 100 информационных и торговых стендов. [22]

Нидерланды [ править ]

Psy-Fi в Леувардене, Нидерланды

Следующие фестивали в Нидерландах ориентированы на вегетарианскую и веганскую еду, сообщество и активизм:

  • VeggieWorld в Утрехте , с 2016 года, веганский. [23] Выставка 2020 года привлекла 9000 посетителей. [24]
  • VegFest в Утрехте, с 2014 года, веган [25]
  • Veggie Fair в Лиссербруке , с 2013 года, вегетарианец [26]

Следующие голландские музыкальные фестивали приняли сознательное решение не продавать мясо на фестивальной территории:

  • Digital Festival (DGTL) в Амстердаме (с 2016 года); [27] [28]
  • Lente Kabinet в Остзаане (с 2018 года); [28]
  • Фестиваль Milkshake в Амстердаме (с 2018 г.); [27] [28] и
  • Psy-Fi в Леувардене (с 2019). [29]

Организаторы указали, что их мотивами были устойчивость и защита окружающей среды ; Помимо сокращения продаж мяса, они также сосредоточились на сокращении использования одноразовых товаров и электроэнергии. [27] [28]

Польша [ править ]

Воспроизвести медиа
Первое издание Veganmania состоялось в Познани , Польша , 2014 г.

В Польше ассоциация Otwarte Klatki («Открытые клетки») организует фестивали веганамании в нескольких городах: [30]

  • Гданьск [30]
  • Катовице [31]
  • Краков [32]
  • Лодзь [33]
  • Люблин [32]
  • Ополе [34]
  • Познань [32]
  • Варшава [32]
  • Вроцлав [32]

Веганамания в Польше была проведена в 8 крупных городах, при этом Лодзь 2019 года привлекла более 3000 посетителей. [32] Помимо этого, в 2019 году в Познани прошел фестиваль вегетарианской кулинарии .

Швейцария [ править ]

Воспроизвести медиа
Экскурсия по выпуску Veganmania 2016 года в Аарау

В Швейцарии , Veganmania фестивали проводятся в:

  • Аарау . Веганамания в Швейцарии проводится Swissveg с 2011 года. В 2016 году фестиваль посетило 5000 человек, что сделало его крупнейшим из всех веганских фестивалей в Швейцарии. Предыдущие мероприятия проводились в Винтертуре , но из-за нехватки места для размещения участников организация решила перенести фестиваль в Аарау. [35] [36]
  • Госсау, Санкт-Галлен . Gossau Veganmania, организованная Swissveg, сначала проводилась в 2017 году, затем на ней было 60 стендов. [37]

Соединенное Королевство [ править ]

Аудитория VegFest Bristol 2012

VegfestUK - это ежегодный фестиваль веганской еды, который проводится каждый год в разных городах, начиная с 2013 года.

  • Брайтон [38]
  • Бристоль с 2013 года [38]
  • Эдинбург (в рамках Эдинбургского фестиваля Fringe ) с 2015 года [38]
  • Глазго (в рамках фестиваля The Only Way Is Ethics) с 2015 года [38]
  • Лондон . Выставка 2016 года привлекла более 9000 посетителей. [39] Во время пандемии коронавируса мероприятие превратилось в VegfestUK Summerfest Online 2020 .

Соединенные Штаты [ править ]

Бостонский фестиваль вегетарианской еды 2014
  • Лонг-Бич, Калифорния . Ежегодный фестиваль веганской еды и музыки в Лонг-Бич, организованный совместно Эдвардом Инигесом и Кавани Браунвасом, впервые был проведен в 2016 году. [40] Поскольку мероприятие в первый год было бесплатным, по сообщениям, в течение дня на него пришли от 8 500 до 10 000 человек. [40]
  • Сан-Диего , Калифорния. Ярмарка Vegan Street Fair San Diego Nights прошла 12 мая 2018 года в Anthem Vegan в Сан-Диего. [41]
  • Портленд, штат Мэн . 2 июня 2018 года в Портленде, штат Мэн, прошел фестиваль Maine VegFest, организованный Коалицией животных штата Мэн . [42]
  • Бостон, Массачусетс . Boston Вегетарианский фестиваль еды (BVFF) ежегодно проводится осенью, в Реджи Льюис Track и Спортивный центр в Mission Hill, Бостон , в период с середины октября до начала ноября. [43] [44] [45] Начался впервые в 1996 году [43], это может быть самый старый фестиваль вегетарианской еды в Соединенных Штатах, скопированный с ярмарки вегетарианской еды в Торонто. [ необходима цитата ]
  • Детройт, штат Мичиган . V313, Детройтский веганский праздник, прошел 3 марта 2018 года в Детройте, штат Мичиган . Он был организован и спонсирован Группой поддержки растительного питания (PBNSG), VegMichigan и VegSpeedDate, и в нем приняли участие такие докладчики, как доктор Колдуэлл Эссельстин из клиники Кливленда , доктор Джоэл Кан, доктор Милтон Миллс из Комитета врачей по ответственной медицине. , а также доктор Керри Сондерс (также известный как Доктор Фуд) и «музыканты с растительной силой», такие как «Рози и парни» и «Once United». [46] [47] [48]
  • Филадельфия, Пенсильвания . Philadelphia VegFest или Philly VegFest ежегодно проводится в Бейнбридж-Грин в Филадельфии . Между выпусками 2014 и 2017 годов был двухлетний перерыв. [49] [50]

См. Также [ править ]

  • Американское веганское общество - публикует онлайн-список веганских фестивалей в США и Канаде [51]
  • Список дней еды
  • Список месяцев еды
  • Список недель еды
  • Список вегетарианских и веганских компаний
  • Список вегетарианских организаций
  • Список вымышленных вегетарианских персонажей
  • Дни без мяса
  • Вегетарианство по странам
  • Вегетарианская неделя
  • Вегетарианство по странам
  • Всемирный день вегана
  • Всемирный день вегетарианства

Ссылки [ править ]

  1. ↑ Николас Мартин (29 июня 2018 г.). "Грац веганмания" . Kleine Zeitung (на немецком языке) . Дата обращения 18 мая 2020 .
  2. ^ Deborah Darnhofer (17 мая 2019). "Ernährung ohne tierische Produkte: Wie (un-) gesund vegan ist" . Tiroler Tageszeitung (на немецком языке) . Дата обращения 18 мая 2020 .
  3. ↑ Лиз Додд (13 мая 2019 г.). «Веганство: всемирный поиск совершенства на основе растений» . National Geographic . Дата обращения 16 мая 2020 .
  4. ^ "Weltgrößtes veganes Spiegelei beim Wiener Festival Veganmania" . Der Standard (на немецком языке). 6 июня 2014 . Дата обращения 19 августа 2015 .
  5. ^ Faulder, Лиан (20 сентября 2018). «Новый Эдмонтонский овощной фестиваль в Ричи предлагает шоппинг, зелень» . Эдмонтонский журнал . Проверено 22 февраля 2019 .
  6. ↑ Марк Джунта (15 сентября 2019 г.). «Все веганские и вегетарианские на 3-м ежегодном мероприятии в Питерборо VegFes» . Глобальные новости . Дата обращения 20 мая 2020 .
  7. ^ Палассио, Кристина; Уилкокс, Алана (2005). Съедобный город: еда Торонто от фермы до вилки . Торонто: Книги тренерского дома. С. 77–78. ISBN 9781552452196. Дата обращения 20 мая 2020 .
  8. ^ Дэвид Дж. Мировой веганство - прошлое, настоящее и будущее. С. 68-69. (Феномены Vegfest. 9 августа 2011 г.). Джон Дэвис - менеджер и историк Международного вегетарианского союза (IVU) из Лондона, Великобритания.
  9. ^ Определяет онлайн-бесплатную электронную книгу о веганской истории как публикацию IVU.
  10. ^ Феномен VegFest. Дэвид Дж. Международный вегетарианский союз
  11. ^ Ana Tenžera (7 сентября 2019). "Изгледа као бургер, тако и" шмека ", заправо е од протеина грашка" . Список Вечерний (на хорватском языке) . Дата обращения 18 мая 2020 .
  12. ^ Камински, Кароль (28 января 2013). "Загляните внутрь Fluff Fest!" . Idioteq . Проверено 24 октября 2017 года .
  13. ^ Ким Келли. Европейские руководители Craziest Grindcore партии в Северной Америке: Meet Человек за Obscene Экстрим . Vice . 22 марта 2015.
  14. ^ Amandine Eymes (1 февраля 2019). "On se met au vegan? Chiche!" . Le Progrès (на французском языке) . Дата обращения 18 мая 2020 .
  15. ^ Eric De La Шене (21 мая 2019). "La mode végane séduit davantage" . Le Figaro (на французском) . Дата обращения 18 мая 2020 .
  16. ^ "Mittagstisch des Vegan-Stammtisches Lüdenscheid" . Meinerzhagener Zeitung (на немецком языке). Märkischer Zeitungsverlag. 21 июля 2014 . Дата обращения 18 мая 2020 .
  17. ^ "Regensburg feierte ein veganes Sommerfest" . Wochenblatt (на немецком языке). 10 августа 2014 . Дата обращения 18 мая 2020 .
  18. ^ Майке Schmid (1 мая 2015). "Веганамания в Вюрцбурге: фестиваль с веганем Дёнер" . Main-Post (на немецком языке) . Дата обращения 18 мая 2020 .
  19. ↑ Anne Brüning (1 ноября 2019 г.). "Veggie-World 2019 в Берлине: Gesundheitsapostel und Tofu-Krieger - это был напиток den Veganer-Klischees?" . Berliner Zeitung (на немецком языке) . Дата обращения 18 мая 2020 .
  20. ^ Клаудия Hötzendorfer (27 октября 2019). «Fünf Dinge über die VeggieWorld в Дюссельдорфе» . Westdeutsche Zeitung (на немецком языке) . Дата обращения 18 мая 2020 .
  21. ^ a b Патрисия Андреэ (21 февраля 2020 г.). «Франкфурт: Mehr Platz für Veggie-World» . Frankfurter Allgemeine Zeitung (на немецком языке) . Дата обращения 18 мая 2020 .
  22. ^ "Das müssen Sie zum Veganen Sommerfest 2019 в Берлине Виссен" . Berliner Morgenpost (на немецком языке). 21 августа 2019 . Проверено 24 октября 2020 года .
  23. ^ "Gaat het nieuwe vlees het oude vlees verslaan?" . NOS . 5 марта 2016 . Проверено 26 марта 2017 года .
  24. ↑ Steffen van Beek (2 марта 2020 г.). "Bruisend vegan beurs VeggieWorld trekt veel aanhangers" . Food Clicks (на голландском) . Дата обращения 14 июня 2020 .
  25. ^ Amber Дюжарден (1 ноября 2014). "Наакте демонстративно о веганстве" . Trouw . Проверено 25 марта 2017 года .
  26. ↑ Марсель и Ян Дирк (3 ноября 2017 г.). "Гегарандерд вега" . Журнал OneWorld (на голландском языке) . Дата обращения 20 мая 2020 .
  27. ^ a b c "Фестивальный молочный коктейль возвращается к огромным реакциям на вегетарианские блюда" . RTL Nieuws . 27 мая 2018 . Проверено 31 октября 2018 года .
  28. ^ a b c d "UITgezocht: Worden festivals vleesvrij?" . NU.nl . 31 мая 2018 . Проверено 31 октября 2018 года .
  29. ^ YME Gietema (13 марта 2019). "Psy-Fi verduurzaamt verder: volgende editie volledig Vegetarisch" . Леувардер Курант (на голландском) . Проверено 28 марта 2019 .
  30. ^ a b "Veganmania 2019 w Gdańsku. Największe targi wegańskie w Plenum przy ul. Elektryków [zdjęcia]" . Дзенник Балтыцкий (на польском языке). 16 июня 2019 . Дата обращения 16 мая 2020 .
  31. ^ Люцина Nenow (10 февраля 2019). «Veganmania 2019 в Катовице. Это рай для любителей здоровой кухни. ФОТО» . Дзенник Балтыцкий (на польском языке) . Дата обращения 16 мая 2020 .
  32. ^ a b c d e f Шимон Буяльски (9 марта 2020 г.). "Festiwal Veganmania w odzi odwołany z powodu zagrożenia koronawirusem. Rok temu przyciągnął 3 tys. Osób" . Gazeta Wyborcza (на польском языке) . Дата обращения 18 мая 2020 .
  33. ^ K Baryga (5 марта 2020). "To będzie prawdziwa uczta dla Vegan! Veganmania w Łodzi zbliża się wielkimi krokami!" . Радио Эска (на польском языке) . Дата обращения 16 мая 2020 .
  34. ^ "Veganmania Opole 2016" (на польском языке). Отварьте Клатки. 7 октября 2016 . Дата обращения 18 мая 2020 .
  35. ^ "Best of bewegt - Beitrag: Veganmania" . YouTube (на немецком языке). BOSG: Best of Swiss Gastro. 4 июля 2016 . Дата обращения 16 мая 2020 .
  36. ^ Nadja Rohner (21 июня 2016). "Foodfestival: Damit punktet die Veganmania - auch bei Fleischessern" . Aargauer Zeitung (на немецком языке) . Дата обращения 16 мая 2020 .
  37. ^ Air (22 мая 2017 г.). "Alles weg - Veganer Hatten tierischen Hunger" . 20 минут (на немецком языке) . Дата обращения 18 мая 2020 .
  38. ^ a b c d «Vegfest - кульминация нового этического фестиваля в Глазго» . BBC News . 23 марта 2015 . Дата обращения 16 мая 2020 .
  39. ^ Мэтт Никсон (6 октября 2017 г.). "9 лучших фестивалей еды и напитков октября" . Независимый . Дата обращения 16 мая 2020 .
  40. ^ a b «Веганский фестиваль в Лонг-Бич привлекает около 10 000 посетителей в парк Радужной лагуны • Пост в Лонг-Бич» . lbpost.com . Проверено 22 февраля 2019 .
  41. ^ "Веган-стрит ярмарка Сан-Диего" . KPBS Public Media . Проверено 22 февраля 2019 .
  42. ^ Камила, Эйвери Йель (2016-05-25). «Увеличение количества фестивалей еды для травоядных отражает рост образа жизни» . Портленд Пресс Геральд . Проверено 29 февраля 2020 .
  43. ^ a b Кэти Джеффрис (1999-09-10). «НЕОБХОДИМЫЙ ВЕГЕТАРИАН: Сыр: друг вегетарианцев в Европе - Технологии» . Тех . Проверено 23 июля 2012 .
  44. ^ «ОБЗОР ПИТАНИЯ: Основной вегетарианец - Технология» . Тех . 2000-10-03 . Проверено 23 июля 2012 .
  45. ↑ Wulff, июнь (30.10.2010). «Бостонский фестиваль вегетарианской еды в спортивном центре Реджи Льюиса - The Boston Globe» . Boston.com . Проверено 23 июля 2012 .
  46. ^ "Однодневный веганский фестиваль приходит на восточный рынок Детройта" . Час Детройт . 5 марта 2018 . Проверено 22 февраля 2019 .
  47. ^ ДеВито, Ли. « „ V313“на один день веганский фестиваль запланирован на Восточный рынок Детройта» . Detroit Metro Times . Дата обращения 23 августа 2019 .
  48. ↑ FOX (5 марта 2018 г.). «Веганский праздник V313 на Восточном рынке 8 марта» . WJBK . Проверено 22 февраля 2019 .
  49. ^ "Огромный фестиваль веганской еды в Филадельфии возвращается в июне после двухлетнего Hiatus" . Филадельфия . 12 апреля 2018 . Проверено 22 февраля 2019 .
  50. ^ "Взгляните на продавцов, выстроившихся в очередь на Фестиваль огромной веганской еды в Филадельфии" . Филадельфия (журнал) . 24 мая 2018 . Проверено 22 февраля 2019 .
  51. ^ "VegFests в США" . americanvegan.org . Архивировано из оригинала 17 июля 2018 года . Проверено 22 февраля 2019 .