Мэтью (Мэтт) д'Арси (родился в Дублине, умер около 1997) был ирландский звезда Michelin наградами шеф - повар во время своего заклинания на кухне ресторана Park в Park Hotel Kenmare . Позже, в 1992 году, он открыл «Кенмар д'Арси» в Кенмаре .
Мэтью д'Арси | |
---|---|
Родившийся | |
Умер | около 1997 года [1] [ необходим более качественный источник ] |
Национальность | Ирландский |
Занятие | Повар |
Работодатель | Частный предприниматель |
Известен | Парк, отмеченный звездой Мишлен |
Личное
Д'Арси был женат на Эйлин О'Брайен и двух сыновей. Он встретил свою жену в парк-отеле Kenmare, где они оба работали поварами. Они поженились в 1988 году. [2]
Награды
- Мишленовская звезда Park Hotel Kenmare. Годы неизвестны, с 1983 по 1990 год.
Рекомендации
- ↑ Поездка в Ирландию
- ↑ История Архивирована 13 мая 2011 г. в Wayback Machine