МакКован
McCowan's Ltd — шотландская кондитерская компания, специализирующаяся на производстве ирисок и помадки . Самый известный их продукт — Highland Toffee .
Первоначально МакКован начал свою жизнь как бизнес по производству газированной воды, которым руководил Эндрю МакКован . Его жена пыталась заработать дополнительные деньги, продавая ириски из окна их дома в Стенхаусмюре. Ириска оказалась более успешной, чем лимонад, и вскоре стала основным доходом семьи. [1]
В течение 15 лет МакКован производил множество кондитерских изделий, включая таблетки, а позже к продуктам компании были добавлены рок, снежки, леденцы на палочке и миндальное печенье. Но именно в 1920-х годах McCowan начал производить маленькие жевательные ириски, которые впоследствии стали флагманскими кондитерскими изделиями компании — появился Highland Toffee McCowan.
В первые годы Эндрю работал в магазине на Черч-стрит, но в 1924 году он открыл фабрику на нынешнем месте Трист-роуд. В 1951 году Эндрю умер, и компания перешла в руки его сына Роберта МакКована. В 1959 году Роберт принял предложение компании Nestlé , но по-прежнему работал под собственной торговой маркой [2] .
В 1980-х компания представила бар Wham . [3] Дальнейшее развитие и соглашение с AG Barr также привели к производству Irn-Bru Bar.
В 1987 году Nestlé объединилась с Rowntree's, что привело к краткосрочному ребрендингу McCowan's под названием Nestlé-Rowntree . [ править ] В 1989 году произошел выкуп менеджмента, и компания снова стала независимой. В 1996 году голландский кондитер Phideas приобрел компанию [4] , прежде чем компания снова стала независимой в 2003 году. [5]
