 | |
| Страна происхождения | Южная Африка |
|---|---|
| Использовать | мясо |
| Черты | |
| Масса | |
| Цвет шерсти | различный |
| Статус звукового сигнала | рогатый или безрогий |
| Ноты | |
| волосы овцы | |
| |
MeatMaster порода домашних овец , произрастающего в Южной Африке . Выведенный в начале 1990-х годов из различных пород шерстяных овец, Meatmaster был создан с целью улучшения мясных характеристик африканских пород курдючных овец . [2]Овцы с толстым хвостом обладали различными полезными характеристиками, такими как выносливость и пригодность к жизни в пустыне, но они медленно созревали, имели плохое распределение жира и не обладали мускулатурой задних конечностей европейских пород. Комбинированная порода увеличила количество мускулов и имела лучшее распределение жира, но сохранила шерсть (а не шерсть) и другие желательные черты, такие как устойчивость к клещевым заболеваниям и хороший инстинкт стайки.
Новая порода была протестирована, и спрос был установлен до того, как реестр породы был создан примерно в 2000 году. Порода была зарегистрирована в 2007 году, а в следующем году было создано племенное общество. [3] Сегодня родословные Meatmaster могут состоять из любого количества пород, таких как Van Rooy или Южноафриканский мясной меринос , но должны включать разведение дамара . [4]
Мясные мастера - это овцы с толстыми хвостами (то есть у них нет шерсти, которая требует стрижки), [5] бывают самых разных цветов и могут быть рогатыми или колючими . [6] Основное внимание в селекции уделяется производству мяса, но они также очень выносливы и обладают хорошими материнскими инстинктами (унаследованными от их разведения дамара). Бараны весят от 85 до 105 кг, а овцы 60-70 кг. [1] Сейчас они встречаются во всех девяти провинциях Южной Африки и особенно ценятся в северных областях кустарниковых вельдов. [3] Meatmasters были экспортированы в Намибию , Австралию и Канаду . [2]
Ссылки [ править ]
- ^ a b c Справочник по породам овец, Австралийская биржа шерсти (AWEX), 2010 г.
- ^ a b Сьюзан Шениан, специалист по овцеводству и козам из Мэрилендского университета. "Sheep101.info/breedsM-N" .
- ^ a b «Мясник: Бытие» . Общество мясниковых овцеводов Южной Африки. 2013 . Проверено 12 августа 2015 .
- ^ DJ Cottle (1 мая 2010 г.), International Sheep and Wool Handbook , Nottingham University Press, стр. 101, ISBN 978-1-904761-86-0
- ↑ Энциклопедия сельского хозяйства и продовольственных систем: набор из 5 томов , Elsevier, 29 июля 2014 г., стр. 125, ISBN 978-0-08-093139-5
- ↑ Дэвид Хинтон (5 сентября 2006 г.) , «Содержание небольшого стада овец» , Landlinks Press, стр. 28, ISBN 978-0-643-09953-1
