 | В этой статье не процитировать какие - либо источники . ( апрель 2017 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить это сообщение-шаблон ) |
Мицеллярная кубическая фаза является лиотропной жидкокристаллической фаза образуется , когда концентрация мицелл диспергирует в растворителе (обычно воде) достаточно высоко , что они вынуждены упаковать в структуру , имеющей дальнодействующий позиционный (поступательный) порядок. Например, сферические мицеллы представляют собой субическую упаковку объемно-центрированной кубической решетки. Нормальные топологии мицеллярных кубические фазы, обозначенные символ I 1 , являются первыми лиотропными жидкими кристаллическими фазами, которые образуются с помощью амфифильных типа I . Углеводородные хвосты амфифилов находятся внутри мицеллы, и, следовательно, полярно-аполярная граница раздела агрегатов имеет положительную среднюю кривизну., по определению (отклоняется от полярной фазы). Мицеллярные кубические фазы с обратной топологией (такие как фаза Fd3m) наблюдаются для некоторых амфифилов типа II при очень высоких концентрациях амфифилов. Эти агрегаты, в которых вода является второстепенной фазой, имеют полярно-аполярную границу раздела с отрицательной средней кривизной . Структуры мицеллярных кубических фаз с нормальной топологией, которые образованы некоторыми типами амфифилов (например, ряд неионных поверхностно-активных веществ олигоэтиленоксид моноалкилового эфира, являются предметом обсуждения. Мицеллярные кубические фазы являются изотропными фазами, но отличаются от мицеллярных растворовсвоей очень высокой вязкостью. Когда тонкопленочные образцы мицеллярных кубических фаз рассматриваются под поляризационным микроскопом, они кажутся темными и невыразительными. Небольшие пузырьки воздуха, задержанные в этих препаратах, имеют тенденцию выглядеть сильно искаженными и иногда имеют граненую поверхность.
