Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Мориц Траубе (12 февраля 1826 г. в Ратиборе , провинция Силезия , Пруссия (ныне Рацибуж , Польша ) - 28 июня 1894 г. в Берлине , Германская империя ), немецкий химик (физиологическая химия) и универсальный частный ученый.

Мориц Траубе - портрет, источник: Бер. d. deutschen chem. Gesellsch. 28 (1895) С. 1085

Траубе работал над химическими, биохимическими, медицинскими, физиологическими, патофизиологическими проблемами. Он занимался гигиеной, физической химией и фундаментальными химическими исследованиями. Хотя он никогда не был сотрудником университета и зарабатывал себе на жизнь торговлей вином, он смог опровергнуть теории своих ведущих современников, в том числе Юстуса фон Либиха , Луи Пастера , Феликса Хоппе-Зейлера и Юлиуса Сакса , и развить значительный успех. его собственные теории с прочной экспериментальной основой. Химия кислорода и его значение для организма были центральными объектами его исследований и обеспечивали общую нить, объединяющую почти всю его научную деятельность.

Мориц Траубе был младшим братом известного берлинского врача Людвига Траубе (медик) , соучредителя немецкой экспериментальной патологии. Сын, Вильгельм Траубе , развил процесс синтеза пуринов. Другой сын Герман Траубе был минералогом.

Биография [ править ]

Период обучения [ править ]

Отец Траубе был еврейским торговцем вином, внуком раввина из Кракова . Траубе окончил гимназию в провинциальном городке Ратибор, когда ему было всего 16 лет. Его старший брат Людвиг посоветовал ему начать научные исследования в Берлинском университете (1842-1844). Он изучал экспериментальную химию у Эйльхарда Мичерлиха , химию и стехиометрию у Генриха Роуза , минералогию у Кристиана Самуэля Вайса , физику у Генриха Вильгельма Дава ; и занимался экспериментальной химией в лабораторииКарл Фридрих Август Раммельсберг . Он переехал в Гиссен, чтобы участвовать в практических аналитических курсах Либиха в 1844/45. Посещал лекции по ботанике ( Герман Гофман ) и логике ( Мориц Каррьер ). В 1845 году вернулся в Берлин (геология с Генрихом Жираром ). В 1847 году он получил докторскую степень, защитив диссертацию на тему "De nonnullis chromii connubiis". Его поддержал известный позже ботаник Натанаэль Прингсхайм . Некоторое время Траубе работал в берлинской красильной мастерской (1848/49), затем продолжил свои исследования: анатомия у Фридриха Шлемма , физиология и сравнительная анатомия у Йоханнеса Мюллера., патология с Рудольфом Вирховым и фармакология с Эйльхардом Митчерлихом. В течение нескольких недель он посещал лекции по клиническим дисциплинам, таким как хирургия (с Бернхардом фон Лангенбеком ) и аускультация и перкуссия (Людвиг Траубе). Чрезвычайно широкий спектр его квалификаций был основой его универсальных исследований.

Период в Ратиборе (1849–1866) [ править ]

Когда другой брат, который должен был взять на себя винный бизнес своего отца, внезапно умер от диабета , отец Траубе приказал ему вернуться в Ратибор, чтобы он помог ему управлять бизнесом. После нескольких недель мучений Траубе подчинился. Но он не мог отказаться от науки.

На плохо отапливаемом чердаке своего дома, не имея времени и денег, изолированного от научного общения, он разрабатывал свои обширные химико-физиологические проекты. Он провел множество хорошо спланированных, точно выполненных экспериментов, правильность которых были вынуждены признать его современники.

Траубе также был успешным торговцем вином. Вместе со своим братом Людвигом он пожертвовал 500 талеров гимназии Ратибор на призы студентов. Он женился на Берте Молл из Лиссы в 1855 году. В браке родились 3 дочери и 2 сына.

Период в Бреслау (1866–1891) [ править ]

Чтобы облегчить свои исследования, Траубе переехал в Бреслау . Некоторое время он работал в лаборатории своего друга Теодора Полека и в Физиологическом институте Рудольфа Хайденхайна . Позже он построил собственную хорошо оборудованную лабораторию и нанял помощников. Каждый год он ездил в Венгрию, чтобы сам осмотреться и купить вино. Одним из его клиентов был Отто фон Бисмарк . В 1886 году Траубе ушел из бизнеса. С 1866 по 1890 год он был членом Schlesische Gesellschaft für vaterländische Kultur. В 1884 году он был избран в правление этого общества.

Период в Берлине (1891–1894) [ править ]

Когда Траубе приехал в Берлин, он уже был болен, вероятно, от диабета и коронарной ишемии . Здесь два его сына работали в университете. Он работал не покладая рук даже в последний год своей жизни. Его смерть привлекла к себе большое внимание. Он был похоронен на кладбище на Гудрунштрассе, Берлин-Лихтенберг . На могиле, уже не сохранившейся, стоял бронзовый бюст скульптора Фрица Шапера . Гипсовая модель сохранилась в Старой национальной галерее в Берлине.

Научные достижения [ править ]

Медицина и клиническая химия [ править ]

Траубе показал, что экскреция сахара с мочой пациента с диабетом увеличивалась после приема крахмала, но снижалась после потребления белка . Кроме того, он продемонстрировал неограниченное всасывание жиров в кишечнике у диабетиков. Таким образом, он внес вклад в научное обоснование диабетической диеты. Для диагностики он предложил измерять уровень сахара через определенные промежутки времени: утром перед завтраком и после еды. Таким образом, он предвосхитил современные принципы измерения сахара в крови. В другом месте он исследовал слабительные свойства лактозы .

Теория брожения [ править ]

Основная работа Траубе, Theorie der Fermentwirkungen (1858 г.), является первой всеобъемлющей теорией ферментации, основанной на экспериментах и ​​разработанной, соответственно, с химической точки зрения. Открытие в 1837 году дрожжей как живого организма предположило, что брожение само по себе было живым процессом. Лишь несколько ученых отвергли эту виталистическую теорию протоплазмы , особенно Траубе. Он был первым, кто определил ферменты как специфические белковые соединения и сформулировал необходимость прямого молекулярного контакта между ферментом и субстратом для возникновения ферментации. Он классифицировал ферменты по типу реакции, как это делается сегодня. Задолго до Эдуарда Бюхнераобнаружив неклеточную ферментацию в 1897 году, Траубе выделил из картофеля фермент, который мог окрашивать гваяковое дерево в синий, тем самым продемонстрировав постоянную эффективность растительных ферментов после того, как они были извлечены из клетки. До недавнего времени в биохимическом анамнезе не отмечалось, что Траубе начал исследовать кинетику реакций, а также продемонстрировал обратную связь между временем реакции и количеством фермента. Чтобы защитить свою теорию, Траубе пришлось решительно выступить против Луи Пастера и Феликса Хоппе-Сейлера.. Он опроверг утверждение Пастера о том, что брожение не может происходить без жизнедеятельности. В контексте этих экспериментов Траубе стал первым, кто описал процесс получения чистых дрожжей. Его разногласия с Хоппе-Сейлер были связаны с механизмом активации кислорода в реакциях ферментации. Эксперименты Траубе были разработаны, чтобы продемонстрировать активацию ферментами в качестве катализаторов и опровергнуть гипотезу Хоппе-Зейлера об активации кислорода образующимся водородом, продуцируемым ферментами.

Физиология растений и изобретение искусственных полупроницаемых мембран [ править ]

В 1864 году Траубе был первым, кто создал искусственные полупроницаемые мембраны , признав их молекулярными ситами и применив их при разработке первой физико-химической теории роста растительных клеток. Искусственные клетки были созданы путем добавления капель клея в дубильную кислоту ; они выросли под настоем воды. (Другие мембраны были созданы с дубильной кислотой плюс зелень или ферроцианидом калия плюс хлорид меди ). Эти мембраны заложили основу для исследования осмотического давления в растворах (их использовали Вильгельм Пфеффер и Якобус Хенрикус ван 'т-Хофф ), а сам Траубе проводил исследования проявлений диффузии.и осмос .

Патофизиология, бактериология и гигиена [ править ]

Траубе также внес важный вклад в изучение этиологии болезней. Вместе с Гшайдленом, помощником Рудольфа Хайденхайна, он был первым, кто с помощью экспериментов на животных продемонстрировал, что этот организм обладает способностью уничтожать гнилостные бактерии. Оценивая результаты, он различал химическое отравление от заражения микроорганизмами, с одной стороны, и патогенное от гнилостных бактерий, с другой. Кроме того, он первым предложил связь между иммунной системой и инфекциями и активным кислородом в клетках крови. В своей последней работе Траубе предложил обеззараживать питьевую воду хлоридом кальция.. Эта техника стала очень важной. К 1914 году метод использовался более чем в 100 городах Америки. Он был повторно завезен в Германию после Второй мировой войны в результате американской оккупации.

Биологическое окисление [ править ]

Траубе разработал однородную концепцию критического значения клеточного дыхания для генерации тепла, формирования и поддержания структур и функций органов. С его точки зрения, биологическое окисление происходит не только в крови, но и во всех тканях. Теория мышечного метаболизма Траубе важна, поскольку она показала тесную взаимосвязь между дыханием, мышечной активностью и выделением тепла, тем самым способствуя опровержению теории питательных веществ Либиха. Таким образом, субстратами для создания мышечной силы были в основном не содержащие азота соединения, а не только белки. Чтобы изучить процесс ферментативной активации кислорода в организмах, Траубе провел экспериментальное исследование неорганического самоокисления.и кислородная активация. Таким образом, он продемонстрировал роль воды как активного партнера в медленном окислении и показал промежуточный характер образования пероксида водорода .

Похвалы и признательности [ править ]

Последовательно применяя химию к физиологии, Траубе был последователем Либиха и ровесником Хоппе-Зейлер. Траубе выпустил 51 публикацию, читал лекции и иногда преподавал. Его выдающимися учениками были Гвидо Бодлендер и его собственный сын Вильгельм Траубе . Его биохимические концепции повлияли на более поздние исследования. В свое время он был особенно известен своим разъяснением роли питательных веществ в обмене веществ и работой с полупроницаемыми мембранами. Университет Галле-Виттенберг присвоил Траубе почетную степень доктора медицины в 1867 году, а в 1886 году он был избран членом-корреспондентом Прусской академии наук в Берлине. Луи Пастер называл Траубе прекрасным физиологом и профессором; обширные благодарности были написаныАвгуст Вильгельм фон Хофманн , Герман Эмиль Фишер и Фердинанд Кон . В 1875 году Чарльз Дарвин попросил Траубе прислать ему свою работу по образованию клеток. Философы тоже проявили большой интерес к его результатам. В 1870-х годах Карл Маркс встретился с Траубе в Карлсбаде, чтобы узнать больше о неорганических клетках, потому что Фридрих Энгельс работал над соотношением между органической и неорганической природой, то есть диалектика природы в Анти-Дюринге , а искусственные клетки Траубе служили моделями живого растения. клетки. Когда молодой Роберт Кох в 1876 году представил свое открытие bacillus anthracisВ качестве конкретной причины сибирской язвы для ведущего бактериолога Фердинанда Кона из Бреслау Траубе, который к тому времени получил академическое признание, был одним из немногих, кого пригласили стать свидетелем этого важного события.

Библиография [ править ]

Все публикации Траубе (за одним исключением: «Über den Milchzucker als Medikament») были собраны его сыновьями в:

  • Траубе, М .: Gesammelte Abhandlungen. Hrsg. Х. и В. Траубе, Берлин, Майер и Мюллер (1899)

Некоторые важные публикации:

  • Über die Gesetze der Zuckerausscheidung im Diabetes mellitus. Архив Вирхова ф. Дорожка. Anatomie Bd. 4 (1852) 109
  • Zur Theorie der Gährungs- und Verwesungs-Erscheinungen, wie der Fermentwirkungen überhaupt. Поггендорф, Аннал. d. Phys. ты Chem. Bd. 103 (1858) 331
  • Theorie der Fermentwirkungen. Verlag Ferd. Дюмлер, Берлин 1858 г.
  • Über die Beziehung der Respiration zur Muskelthätigkeit und die Bedeutung der Respiration überhaupt. Архив Вирхова ф. Дорожка. Anatomie Bd. 21 (1861) 386
  • Über die Verbrennungwärme der Nahrungsstoffe. Архив Вирхова ф. Дорожка. Anatomie Bd. 21 (1861) 414
  • Über homogenous Membranen und deren Einfluß auf die Endosmose. Vorläufige Mitteilungen. Zentralblatt fd med. Wissenschaften Nr. 7 шт. 8 (1866)
  • Experimente zur Theorie der Zellenbildung und Endosmose. Райхерта u. Архив дю Буа-Реймон (1867)
  • Über Fäulnis und Widerstand der lebenden Organismen gegen dieselbe. Jahresbericht der Schles. Gesellschaft für vaterl. Культура (1874) 179
  • Über das Verhalten der Alkoholhefe в sauerstoffgasfreien Medien. Бер. d. deutschen chem. Gesellsch. 7 (1874) 872
  • Zur Mechanischen Theorie des Zellwachsthums und Zur Geschichte dieser Lehre. Botanische Zeitung 36 (1878) №. 42, 43, 44
  • Убер ден Milchzucker как Medikament. Deutsche Medizinische Wochenschrift Nr.9 (1881) 113-114
  • Über Aktivierung des Sauerstoffs. Бер. d. deutschen chem. Gesellschaft 15 (1882) 659
  • Über das Verhalten des nascierenden Wasserstoffs gegen Sauerstoffgas. Бер. d. deutschen chem. Gesellschaft 16 (1883) 1201
  • Zur Lehre von der Autoxydation (langsamen Verbrennung reducierender Körper). Бер. d. deutschen chem. Gesellsch. 22 (1889) 1496
  • Zur Geschichte der Lehre von den antiseptischen Eigenschaften der höheren Organismen. Zentralblatt für klinische Medizin (1891) Nr. 52
  • Einfaches Verfahren Wasser in grossen Mengen keimfrei zu machen. Zeitschrift f. Hygiene und Infectionskrankheiten 16 (1894) 149

Источники и литература [ править ]

  • Хенрик Франке: МОРИЦ ТРАУБЕ (1826-1894) - Leben und Wirken des universellen Privatgelehrten und Wegbereiters der Physiologischen Chemie. Med. Диссертация 1994, Universitätsbibliothek der Humboldt-Universität Berlin Signatur 94 HB 1449.
  • Хенрик Франке: Мориц Траубе (1826-1894) Vom Weinkaufmann zum Akademiemitglied, "Studien und Quellen zur Geschichte der Chemie", группа 9, Verlag für Wissenschafts- und Regionalgeschichte Dr. Michael Engel, ISBN  978-3-929134-21-6
  • ХОФМАНН, АВ: Begründung des Vorschlages von MORITZ TRAUBE zum korrespondierenden Mitglied der Akademie der Wissenschaften zu Berlin vom 10 июня 1886 г. (Zentrales Archiv der Deutschen Akademie der Wissenschaften zu17, 5, ул. Бл.)
  • TRAUBE, M: Brief an KGJ WEINHOLD vom 11. Juni 1888 (Zentrales Archiv der Deutschen Akademie der Wissenschaften zu Berlin, NL-Weinhold 1419, 4 Bl.)
  • TRAUBE, M .: Briefe. Staatsbibliothek zu Berlin. Preussischer Kulturbesitz. Handschriftenabt. Знак. Slg. Дармштадтер G 1 1875 (12)
  • БОДЛЕНДЕР, Г .: Мориц Траубе. Бер. d. deutschen chem. Gesellschaft 28 (1895)
  • COHN, F .: Nachruf und Nekrolog Moritz Traube. Яхресбер. der Schlesischen Gesellsch. f. vaterländ. Культура 72 (1894/1895). II. Abt., Б. Sitzung d. зоолог.-ботани. Раздел v. 1.11.1894, 63-64; Некрологе 16-19; Allgem. Bericht 1-14
  • ФИШЕР, Э .: Д-р Мориц Траубе. Бер. d. deutschen chem. Gesellschaft 27 (1894) 1795-1796
  • ФРЕНКЕЛЬ, М .: Мориц Траубе. Das Lebensbild eines genialen Oberschlesiers. Оппельн (1931)
  • HOPPE-SEYLER, F .: Über Gährungen. Antwort auf einen Angriff des Herrn Moritz Traube. Бер. d. deutschen chem. Gesellschaft 10 (1877) 693-695
  • LIEBEN, F .: Geschichte der Physiologischen Chemie. Лейпциг и Вена (1935)
  • MÄGDEFRAU, K .: Geschichte der Botanik. 2. Aufl., Штутгарт, Йена, Нью-Йорк (1992)
  • МЮЛЛЕР, К .: Moritz Traube und seine Theorie der Fermente. Цюрих, Univ. мед. Дисс. 1970 г.
  • ИСТОЧНИКИ, TH. Л .: Мориц Траубе, 1826 - 1894: Его вклад в биохимию. Журнал истории медицины 10 (1955) 379-391

Внешние ссылки [ править ]

  • Мориц Траубе в каталоге Немецкой национальной библиотеки
  • Биография Морица Траубе фон Х. Франке